L'acide citrique (CAS 77-92-9) est une matière première essentielle largement utilisée dans de nombreux secteurs.secteurs de l'alimentation, des boissons, de la pharmacie et de l'industrieSa polyvalence, sa sécurité et ses propriétés naturelles en font un produit indispensable pour les fabricants à la recherche de solutions innovantes.ingrédients de haute qualité et fiables.
🔹 Industrie agroalimentaire :
🍋 Exhausteur de goût naturel :L'acide citrique apporte une saveur fraîche et acidulée aux boissons gazeuses, aux jus de fruits, aux bonbons, aux sauces et aux confitures.
🥛 Agent de conservation et de prolongation de la durée de conservation :Empêche la prolifération microbienne, préservant ainsi la fraîcheur et la sécurité des produits plus longtemps.
🍰 Applications en boulangerie et confiserie :Il équilibre l'acidité des gâteaux, pâtisseries, confitures et gelées, assurant ainsi une texture et un goût constants.
🥤 Stabilisateur de boisson :Maintient l'équilibre du pH dans les boissons gazeuses, les sirops et les boissons fonctionnelles.
🔹 Applications pharmaceutiques et de santé :
💊 Utilisé comme acidifiant dans les comprimés effervescents et les compléments vitaminiques.
⚕️ Stabilise les ingrédients actifs et améliore leur solubilité dans les formulations.
🧪 Agit comme agent tampon dans les procédés de laboratoire et pharmaceutiques.
🔹 Applications industrielles :
🧼 Industrie du nettoyage et des détergents :Élimine efficacement le calcaire, la rouille et les dépôts minéraux.
🏭 Cosmétiques et soins personnels :Maintient l'équilibre du pH des shampoings, crèmes et lotions.
💧 Traitement de l'eau :Agit comme agent chélateur, adoucissant l'eau et empêchant la formation de tartre.
🔬 Utilisations chimiques et de laboratoire :Permet le contrôle du pH et la complexation dans divers procédés industriels.
Haute pureté et consistance :Chaque lot répond à des normes de qualité rigoureuses, tant pour l'alimentation que pour l'industrie.
Prix compétitifs :Des solutions économiques pour les achats en gros.
Chaîne d'approvisionnement fiable :Une livraison rapide et sécurisée garantit une production ininterrompue.
Assistance technique :Conseils d'experts pour les problèmes de formulation et d'application.
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