Description du produit

Le sirop de glucose est un sirop hydrosoluble de haute qualité, dérivé de l'amidon et largement utilisé dans les industries agroalimentaire, des boissons, de la confiserie et pharmaceutique. Il agit comme édulcorant, humectant et agent de texture, garantissant une qualité constante pour les formulations industrielles et alimentaires.

Disponible en vrac, notre sirop de glucose garantit une viscosité stable, une douceur fiable et une manipulation aisée pour une production à grande échelle.

Propriétés chimiques et physiques

• ✓Nom du produit : Sirop de glucose

• ✓Aspect : Liquide visqueux, limpide à légèrement ambré

• ✓Odeur : Odeur douce et caractéristique

• ✓Solubilité : Entièrement soluble dans l'eau

• ✓pH (solution à 20 %) : 4,0–6,0

• ✓DE (équivalent dextrose) : 20–42 (ajustable selon les besoins)

• ✓Stabilité : Stable dans des conditions de stockage normales

• ✓Durée de conservation : 12 à 24 mois lorsqu’elle est stockée correctement

Spécifications typiques

• ✓Humidité : ≤ 22 %

• ✓Sucres réducteurs (sous forme de glucose) : 20 à 40 %

• ✓Cendres : ≤ 1,0 %

• ✓Couleur (APHA) : ≤ 50

• ✓Microbiologique : conforme aux normes d'hygiène alimentaire

Applications

• ✓ Nourriture et boissons :Édulcorant, contrôle de la viscosité, rétention d'humidité dans les produits de boulangerie et les confiseries

• ✓ Médicaments:base de sirop pour médicaments liquides

• ✓ Confiserie:production de bonbons gélifiés, de chocolat et de confiseries

• ✓ Boissons :boissons gazeuses et boissons énergisantes

• ✓ Industriel:substrat de fermentation et traitement chimique

Caractéristiques et avantages

• ✅Sirop de haute qualité à viscosité et douceur stables

• ✅Entièrement soluble, facile à manipuler pour les procédés industriels

• ✅Approvisionnement en vrac pour la production à grande échelle de produits alimentaires, de boissons et pharmaceutiques

• ✅Certificat d'analyse/fiche technique disponible pour l'assurance qualité

• ✅Contribue à une formulation et une qualité de produit constantes

• ✅Approvisionnement rentable et fiable

Emballage et stockage

• ✅Conditionnement : fûts de 25 kg, 220 kg ou 1 tonne, ou conditionnement personnalisé

• ✅Conservation : Conserver dans un endroit frais, sec et aéré, à l'abri de la lumière directe du soleil.

Pièces jointes

Téléchargez le certificat d'analyse et la fiche technique pour obtenir des spécifications détaillées et le taux de pureté.

COA - Sirop de glucose .pdf

TDS - Sirop de glucose.pdf

Fournisseur de sirop de glucose – Nous approvisionnons les marchés mondiaux, notamment les États-Unis, l'Europe, le Moyen-Orient et l'Asie du Sud-Est.

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