Description du produit

Le dextrose monohydraté est une poudre de glucose de haute pureté largement utilisée dans l'industrie agroalimentaire, les boissons, la boulangerie et l'industrie pharmaceutique. Il constitue une source de glucides à digestion rapide, rehausse la saveur sucrée et améliore la texture des produits.

Notre approvisionnement en vrac garantit une qualité constante, une solubilité facile et une adéquation à la production industrielle et à la fabrication à grande échelle.

Propriétés chimiques et physiques

• ✓Nom chimique : dextrose monohydraté

• ✓Numéro CAS :5996-10-1

• ✓Formule moléculaire : C₆H₁₂O₆·H₂O

• ✓Aspect : Poudre cristalline blanche

• ✓Odeur : Inodore

• ✓Solubilité : Très soluble dans l'eau

• ✓pH (solution à 5 %) : 4,0–6,0

• ✓Stabilité : Stable dans des conditions de stockage normales

• ✓Durée de conservation : 24 mois dans des conditions de stockage appropriées

Spécifications typiques

• ✓Dosage (sur base sèche) : ≥ 99,5 %

• ✓Humidité : ≤ 0,5 %

• ✓Réduction du sucre : ≥ 99,0 %

• ✓Métaux lourds (Pb) : ≤ 10 ppm

• ✓Arsenic (As) : ≤ 3 ppm

• ✓Aspect : Poudre cristalline blanche et fluide

Applications

• ✓ Nourriture et boissons :confiseries, boissons gazeuses, jus de fruits

• ✓ Boulangerie:gâteaux, biscuits, pâtisseries, pain

• ✓ Médicaments:solutions intraveineuses, suppléments vitaminiques

• ✓ Fermentation:production à base de levure, brassage

• ✓ Autres utilisations :réactif de laboratoire, intermédiaire chimique

Caractéristiques et avantages

• ✅Glucose de haute pureté pour de multiples applications

• ✅Solubilité rapide pour les procédés industriels

• ✅Améliore le goût, la texture et la durée de conservation

• ✅L'approvisionnement en gros garantit une production constante

• ✅Faibles niveaux d'impuretés pour les formulations sensibles

• ✅Certificat d'analyse/fiche technique disponible pour l'assurance qualité

• ✅Solution économique pour une utilisation à grande échelle

Emballage et stockage

• ✅Conditionnement : sacs de 25 kg, big bags ou emballages personnalisés

• ✅Stockage : Conserver dans un endroit sec, frais et bien ventilé, à l'abri de l'humidité et des contaminants.

Pièces jointes

Téléchargez le certificat d'analyse et la fiche technique pour obtenir des spécifications détaillées et le taux de pureté.

Fiche technique - Dextrose monohydraté.pdf

COA - Dextrose monohydraté .pdf

Fournisseur de dextrose monohydraté – Nous approvisionnons les marchés mondiaux, notamment les États-Unis, l'Europe, le Moyen-Orient et l'Asie du Sud-Est.

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