L'acido citrico (CAS 77-92-9) è una materia prima essenziale ampiamente utilizzata in tutto il mondosettori alimentare, delle bevande, farmaceutico e industrialeLa sua versatilità, sicurezza e proprietà naturali lo rendono indispensabile per i produttori che cercanoingredienti affidabili e di alta qualità.
🔹 Industria alimentare e delle bevande:
🍋 Esaltatore di sapidità naturale:L'acido citrico conferisce un sapore fresco e aspro a bibite analcoliche, succhi di frutta, caramelle, salse e marmellate.
🥛 Conservante e prolungatore della durata di conservazione:Previene la proliferazione microbica, mantenendo i prodotti sicuri e freschi più a lungo.
🍰 Applicazioni per la panificazione e la pasticceria:Bilancia l'acidità di torte, pasticcini, marmellate e gelatine, garantendo consistenza e sapore costanti.
🥤 Stabilizzatore per bevande:Mantiene l'equilibrio del pH nelle bevande gassate, negli sciroppi e nelle bevande funzionali.
🔹 Applicazioni farmaceutiche e sanitarie:
💊 Utilizzato come acidificante nelle compresse effervescenti e negli integratori vitaminici.
⚕️ Stabilizza i principi attivi e migliora la solubilità nelle formulazioni.
🧪 Agisce come agente tampone nei processi di laboratorio e farmaceutici.
🔹 Applicazioni industriali:
🧼 Settore della pulizia e della detergenza:Rimuove efficacemente calcare, ruggine e depositi minerali.
🏭 Cosmetici e cura della persona:Mantiene l'equilibrio del pH in shampoo, creme e lozioni.
💧 Trattamento dell'acqua:Agisce come agente chelante, addolcendo l'acqua e prevenendo la formazione di calcare.
🔬 Usi chimici e di laboratorio:Fornisce controllo del pH e complessazione in vari processi industriali.
Elevata purezza e consistenza:Ogni lotto soddisfa rigorosi standard qualitativi sia per uso alimentare che industriale.
Prezzi competitivi:Soluzioni convenienti per acquisti all'ingrosso.
Catena di fornitura affidabile:La consegna rapida e sicura garantisce una produzione senza interruzioni.
Supporto tecnico:Consulenza specialistica per problemi di formulazione e applicazione.
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