Sciroppo di malto – Fornitore di qualità alimentare e delle bevande_Dolcificante_Additivi alimentari_Prodotto

JIANGSU KHONOR CHEMI-CALS CO.. LIMITED

additivi alimentari

Tutto Conservanti acidificanti Dolcificante Minerali alimentari Fosfato Vitamine Emulsionante Addensante agente tampone Essenza Nutriente Gel Lievitazione Estrarre Gusto

Additivi per mangimi

Tutto Conservante Aminoacido fosfati minerali per mangimi

Prodotti chimici per l'agricoltura

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Prodotti chimici generali

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Prodotti chimici speciali

Tutto Trattamento dell'acqua Prodotti chimici per giacimenti petroliferi Tensioattivo Solvente

Sciroppo di malto - Fornitore di qualità alimentare e per bevande

Tipo :Dolcificante

E No :

CAS N:

Quantità in 20' FCL:22MT

Confezione :Fusto di plastica/serbatoio IBC

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Dettagli del prodotto

Descrizione del prodotto

Lo sciroppo di malto è un carboidrato liquido di alta qualità derivato da cereali maltati, ampiamente utilizzato in alimenti, bevande, prodotti da forno e nella produzione di birra. Fornisce dolcezza naturale, esalta il sapore e supporta la fermentazione, rendendolo un ingrediente essenziale per la produzione su scala commerciale e industriale.

La nostra fornitura all'ingrosso garantisce viscosità, colore e profilo aromatico costanti per applicazioni su larga scala.

Proprietà chimiche e fisiche

✓Nome del prodotto: sciroppo di malto
✓Aspetto: Sciroppo viscoso, limpido, color ambra chiaro
✓Odore: aroma maltato caratteristico
✓Solubilità: Completamente solubile in acqua
✓Contenuto di zucchero (Brix): 75–80%
✓Umidità: ≤ 25%
✓pH: 4,5–5,5
✓Stabilità: stabile nelle condizioni di conservazione raccomandate
✓Durata di conservazione: 12 mesi

Specifiche tipiche

✓Zucchero riducente: ≥ 25%
✓Zuccheri totali: ≥ 70%
✓Ceneri: ≤ 2%
✓Colore (EBC): 80–120
✓Viscosità: 3000–6000 cP
✓Limiti microbici: soddisfa gli standard di sicurezza alimentare
✓Aspetto: Sciroppo viscoso omogeneo

Applicazioni

✓ Cibo e bevande:dolcificante naturale, esaltatore di sapidità, coadiuvante della fermentazione
✓ Panificazione e pasticceria:condizionamento dell'impasto, aroma di malto
✓ Preparazione della birra:supporta l'attività del lievito, migliora la consistenza della fermentazione
✓ Prodotti nutrizionali:fonte di carboidrati nelle formulazioni energetiche
✓ Altre applicazioni alimentari:salse, sciroppi, snack

Caratteristiche e vantaggi

✅Sciroppo di malto di alta qualità con sapore e viscosità costanti
✅Supporta la fermentazione e la dolcezza naturale nelle ricette
✅Fornitura all'ingrosso adatta alla produzione su scala commerciale e industriale
✅COA/TDS disponibili per la garanzia della qualità
✅Conveniente e facile da gestire nelle linee di produzione
✅Stabile nelle condizioni di conservazione raccomandate
✅Rispetta gli standard di sicurezza e igiene alimentare

Imballaggio e stoccaggio

✅Imballaggio: fusti da 200 kg, IBC da 1.000 kg o imballaggi personalizzati
✅Conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta. Chiudere ermeticamente dopo l'uso.