Le citrate de sodium est largement utilisé🧂 additif alimentaire, 🧪 agent tampon et 💊 ingrédient pharmaceutique.
Il s'agit du sel de sodium de l'acide citrique et il joue un rôle important dans le maintienStabilité du pH, émulsification et équilibre des saveursdans divers secteurs d'activité.
Dans cet article, nous allons expliquer sonutilisations, applications, spécifications et documents techniques (COA et TDS).
Le citrate de sodium est un sel organique dérivé de l'acide citrique, couramment utilisé en raison de ses propriétésexcellentes propriétés tampon et stabilisatrices.
⚖️ Agent tampon de pH
🧂 Goût légèrement salé
💧 Forte solubilité dans l'eau
✅ Sans danger pour un usage alimentaire et pharmaceutique
Le citrate de sodium est largement utilisé dans l'industrie alimentaire comme additif multifonctionnel.
🧀 Transformation du fromage (émulsifiant)
🥤 Stabilisation des boissons
🍬 Exhausteur de goût
🧃 Régulateur d'acidité
👉 Cela aide à maintenirconstance du goût et stabilité du produit.
En pharmacie, le citrate de sodium est utilisé pour :
💉 Contrôle du pH dans les formulations
🧪 Anticoagulant dans le sang conservé
💊 Comprimés effervescents
🧼 Formule détergente
🧪 Systèmes de tampon chimique
⚙️ Agents de nettoyage pour métaux
Les spécifications typiques peuvent inclure :
Pureté : ≥ 99 %
Aspect : Poudre cristalline blanche
Solubilité : Très soluble dans l'eau
pH (solution à 5 %) : Neutre à légèrement alcalin
👉 Nous fournissons l'ensemble des documents techniques nécessaires à la vérification de la qualité :
📄 Certificat d'analyse (COA) :
👉
COA - USP40 - Citrate de sodium - 20123001.pdf
📄 Fiche technique (FT) :
👉
Fiche technique - Citrate de sodium .pdf
Nous fournissons différentes qualités de citrate de sodium :
Qualité alimentaire
Qualité pharmaceutique
Qualité industrielle
👉 🔗 Voir la page produit :
👉 Fournisseur de citrate de sodium – Qualité alimentaire et pharmaceutique
✔ Qualité stable
✔ Prix compétitif
✔ Certificat d'analyse et fiche technique disponibles
✔ Expérience d'exportation à l'international
✔ Assistance livraison rapide
Le citrate de sodium est uningrédient polyvalent et essentielutilisé dans les secteurs alimentaire, pharmaceutique et industriel.
👉 Il offre d'excellentes propriétés tampon, émulsifiantes et stabilisantes.
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