? Giới thiệu chi tiết về Agar Agar

✔ Agar Agar là gì?

Agar Agar là mộthydrocolloid tự nhiênđược chiết xuất từrong biển đỏ(loài Gracilaria hoặc Gelidium), thường được sử dụng như mộtchất tạo gel, chất ổn định và chất làm đặc. Nó được phân loại làE406trong các ứng dụng thực phẩm và được công nhận rộng rãi vìtạo gel mạnh, chịu nhiệt và độ ổn định cao. Không giống như gelatin, Agar Agar làhoàn toàn dựa trên thực vật, làm cho nó phù hợp vớiăn chay và thuần chaycác sản phẩm.

? Phương pháp sản xuất & Nguyên liệu thô

1. Nguyên liệu thô:

• Tảo đỏ (các loài Gracilaria, Gelidium hoặc Pterocladia)

• Nước tinh khiết và chất lọc

• Thu hoạch và làm sạch rong biển– Rong biển được thu thập, rửa sạch và phơi khô.

• Đun sôi và chiết xuất– Rong biển đã được làm sạch làluộc trong nướcđể chiết xuất thành phần agar.

• Lọc & Làm mát– Lọc dịch chiết và làm lạnh để tạo thành gel.

• Mất nước và sấy khô– Sấy khô gel và nghiền thành bột hoặc dạng dải.

? Ứng dụng của Agar Agar

✔ Ứng dụng trong ngành thực phẩm

• Bánh kẹo & Món tráng miệng– Được sử dụng trongthạch, bánh pudding, kẹo và kẹo dẻođể có kết cấu chắc chắn.

• Sản phẩm từ sữa và thuần chay– Một chất ổn định quan trọng trongkem, sữa chua, phô mai và các sản phẩm thay thế từ sữa thực vật.

• Tiệm bánh & bánh ngọt– Giúp tronggiữ ẩm và tăng cường kết cấutrong bánh và nhân bánh.

• Đồ uống– Được sử dụng trongtrà sữa, nước ép trái cây và đồ uống ổn định.

✔ Ứng dụng Dược phẩm & Vi sinh

• Môi trường nuôi cấy vi sinh– Cần thiết chosự phát triển của vi khuẩn và nấmtrong phòng thí nghiệm.

• Viên nang & Lớp phủ– Được sử dụng trongcông thức dược phẩmcho lớp phủ viên nén.

✔ Ứng dụng công nghiệp và mỹ phẩm

• Thức ăn cho thú cưng- MỘTchất ổn định trong thức ăn ướt cho thú cưng.

• Mỹ phẩm & Chăm sóc da– Hoạt động như mộtchất dưỡng ẩm và chất làm đặc trong kem dưỡng da, mặt nạ và kem.

? Lợi ích chính của Agar Agar

✅ Sức mạnh gel vượt trội– Biểu mẫugel chắc chắn, ổn định nhiệtkhông cần làm lạnh.
✅ Thuần chay & Thực vật – 100% chất thay thế gelatin tự nhiêndành cho chế độ ăn chay.
✅ Khả năng hấp thụ nước tuyệt vời– Giúp tronggiữ ẩmtrong công thức thực phẩm.
✅ Khả năng chịu nhiệt– Duy trì sự ổn định ởnhiệt độ cao.
✅ An toàn và được chấp thuận– Được phân loại làE406và được chấp thuận rộng rãi choứng dụng thực phẩm và dược phẩm.

? Thông số kỹ thuật sản phẩm

? Các thương hiệu Agar Agar nổi tiếng trên toàn thế giới

• Đúng– Ấn Độ

• Thạch Thái Bình Dương– Chile

• Hydrocolloid biển– Ấn Độ

• Hispanagar- Tây ban nha

• Công ty TNHH Hóa chất Khonor Giang Tô– Trung Quốc

? Tại sao nên chọn Công ty TNHH Hóa chất Jiangsu Khonor cho sản phẩm Agar Agar?

✔ Chất lượng cao cấp & Độ tinh khiết cao– Thạch của chúng tôi đáp ứngtiêu chuẩn thực phẩm, dược phẩm và công nghiệp.
✔ Giá cả cạnh tranh– Giải pháp tiết kiệm chi phí chonhà sản xuất và nhà phân phối.
✔ Cung cấp toàn cầu & Giao hàng nhanh– Giao hàng đáng tin cậy trên toàn thế giới vớibao bì an toàn.
✔ Có sẵn tùy chỉnh– Các giải pháp agar được thiết kế riêng cho nhiều loạiứng dụng công nghiệp.

? Đặt mua Agar Agar ngay hôm nay!

Tìm kiếm mộtnhà cung cấp Agar Agar đáng tin cậy? Công ty TNHH Hóa chất Khonor Giang Tôcung cấpthạch thực phẩm chất lượng caovớivận chuyển toàn cầuVàgiải pháp tùy chỉnh.

? Hãy liên hệ với chúng tôi ngay để đặt hàng số lượng lớn, báo giá và biết thông tin chi tiết về sản phẩm!

THÔNG SỐ KỸ THUẬT