0086-19851890163 jane@khonorchem.com
Thickener

JIANGSU KHONOR CHEMI-CALS CO.. LIMITED

Konjac Sakızı – Gıda ve Endüstriyel Uygulamalar için Doğal Koyulaştırıcı, Stabilizatör ve Jelleştirici Madde

Tip :Koyulaştırıcı

Ve Hayır:E425

CAS N:37220-17-0

20' FCL'deki miktar:18MT'ler

Ambalajlama :25 kg'lık torbalar

Ürün Detayları

? Konjac Sakızının Ayrıntılı Tanıtımı

✔ Konjac Sakızı Nedir?

Konjac sakızı birdoğal polisakkaritesas olarak şunlardan oluşurglukomannan, yüksek oranda çözünür bir diyet lifi olanAmorphophallus konjacYaygın olarak birkoyulaştırıcı, stabilizatör, emülgatör ve jelleştirici maddeiçindegıda, ilaç ve kozmetik endüstrileri. Nedeniyleyüksek viskozite ve su tutma kapasitesi, birçok şeyin temel bir bileşenidirdüşük kalorili ve bitki bazlı ürünler.

Konjac Sakızı Çeşitleri:

  • Saf Konjac Tozu (≥ %85 Glukomannan)– Yüksek saflıkta, güçlü koyulaştırma kabiliyetine sahip ince toz.

  • Rafine Konjac Sakızı– Kullanıldığı yerlerişlenmiş gıdalar ve diyet takviyeleri.

  • Konjac Bileşik Sakızı– Belirli uygulamalar için diğer hidrokolloidlerle harmanlanır.


? Üretim Yöntemi ve Hammaddeler

  1. İşlenmemiş içerikler:

  • Konjac kökü (Amorphophallus konjac yumruları)

  • Arıtma için su ve etanol

  • Toz oluşumu için kurutma maddeleri

  • Üretim Süreci:

    • Hasat ve Temizlik– Konjac yumruları hasat edilir ve yıkanır.

    • Öğütme ve Çıkarma– Yumrular kurutulur, ince toz haline getirilir ve saflaştırılır.

    • Yağış ve Rafinasyon– Glukomannan ekstrakte edilir, saflaştırılır ve kurutularak son toz haline getirilir.

    • Değirmencilik ve Paketleme– Rafine edilmiş konjac zamkı farklı kalitelere işlenerek paketlenir.


    ? Konjac Sakızının Uygulamaları

    ✔ Gıda ve İçecek Endüstrisi

    • Bitki Bazlı ve Vegan Gıdalar: Kullanıldığı yeret ikameleri, vegan jelatin ve süt alternatifleridaha iyi bir doku için.

    • Erişte ve Makarna: Ana bileşendüşük karbonhidratlı ve sıfır kalorili konjac eriştesi (shirataki eriştesi).

    • Fırıncılık ve Şekerleme: Geliştirirnem tutmave dokusunu iyileştirirkekler, kurabiyeler ve jöleler.

    • Süt Ürünleri ve İçecekler: Stabilize edersüt bazlı içecekler, yoğurt ve bitki bazlı süt.

    • Et Ürünleri: İyileştirirsu tutma ve bağlamaiçindeişlenmiş etler, sosisler ve surimi ürünleri.

    ✔ Sağlık ve Besin Takviyeleri

    • Diyet Lifi Takviyesi: Yardımcı olursindirim ve kilo yönetimiyüksek olması nedeniylelif içeriği.

    • Kilo Verme Ürünleri: Kullanıldığı yeriştah kesici takviyelerVedüşük kalorili yiyecekler.

    • Kolesterol ve Kan Şekeri Kontrolü: Desteklerkalp sağlığıkolesterol ve kan şekeri seviyelerini düşürerek.

    ✔ İlaç ve Kozmetik Uygulamaları

    • Tıbbi Kapsüller: Olarak kullanılırdoğal alternatifkapsüllerdeki jelatine.

    • Cilt Bakım Ürünleri: Sağlarnemlendirici ve dengeleyiciKozmetikte faydaları.

    • Kişisel Bakım: Kullanıldığı yerdiş macunu ve güzellik ürünlerigeliştirilmiş doku için.

    ✔ Endüstriyel ve Evcil Hayvan Maması Uygulamaları

    • Evcil Hayvan Maması Katkısı: Geliştirirdoku ve su tutmaevcil hayvan mamalarında.

    • Biyobozunur Filmler: Kullanıldığı yerçevre dostu ambalaj malzemeleri.


    Konjac Sakızının Temel Faydaları

    Güçlü Koyulaştırıcı ve Jelleştirici Madde– Sağlaryüksek viskozite ve kararlılıkdüşük konsantrasyonlarda.
    Mükemmel Su Emilimi– Bir form oluştururjel benzeri doku, bunu yararlı hale getirereksulu gıda ürünleri.
    Vegan ve Glutensiz Alternatif – 100% bitki bazlıVeyaygın alerjenlerden arındırılmış.
    Düşük Kalorili ve Yüksek Lifli– Yardımcı olurkilo yönetimi ve sindirim sağlığı.
    Isı ve pH Stabilitesi– Altında iyi çalışırdeğişken sıcaklıklar ve asidik koşullar.
    Çok Yönlü Endüstriyel Uygulamalar– Kullanıldığı yerlergıda, ilaç, kozmetik ve biyolojik olarak parçalanabilir malzemeler.


    ? Ürün Özellikleri

    MülkŞartname
    Dış görünüşKirli beyazdan açık sarıya toz
    Glukoz İçeriği (%)≥ 85%
    Nem İçeriği (%)≤ 10%
    pH (%1 Çözelti)5.0 - 7.0
    ÇözünürlükSuda çözünür, jel oluşturur
    Viskozite (mPa.s)10.000 - 36.000 (dereceye bağlı olarak)
    Ağır Metaller (ppm)≤ 10.0
    Arsenik (ppm)≤ 3.0
    Kurşun (ppm)≤ 2.0
    Mikrobiyolojik SınırlarGıda sınıfı standartlarına uygundur
    Ambalajlama25 kg'lık torbalar veya özelleştirilmiş
    Raf ömrü24 ay

    ? Dünya Çapında Ünlü Konjac Sakız Markaları

    • Shimizu Chemical Corporation (Japonya)

    • DSM (Hollanda)

    • Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited (Çin)


    ? Konjac Sakızı için Neden Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited'i Seçmelisiniz?

    Birinci Sınıf Gıda Kalitesi- Yükseksaflık konjac glukomannanbirden fazla uygulama için.
    Rekabetçi Fiyatlandırma– Maliyet açısından etkili çözümlertoplu gıda ve endüstriyel üretim.
    Güvenilir Küresel Tedarik– Hızlı teslimat veözelleştirilmiş paketleme seçenekleri.
    Özel Formülasyonlar Mevcuttur– Sunuyoruzkişiye özel konjac sakızı çözümleriözel ihtiyaçlar için.


    ? Bugün Konjac Sakızı Sipariş Edin!

    Birini arıyorumYüksek kaliteli Konjac Sakızının güvenilir tedarikçisi? Jiangsu Khonor Kimyasalları A.Ş., Limitedsağlarbirinci sınıf gıda sınıfı ve endüstriyel sınıf Konjac Sakızıileküresel nakliyeVeözelleştirilmiş çözümler.

    ? Toplu siparişler, fiyatlandırma ve ürün detayları için bugün bizimle iletişime geçin!


    Mesaj bırakın

    Uygulama Danışmanlığı, Numune Desteği, FOB Fiyatlandırması vb. konularda daha fazla bilgi için bizimle iletişime geçin. 8 saat içinde size geri dönüş yapılacaktır.
    *ŞİRKET:
    *İSİM:
    *E-POSTA:
    *Telefon:
    *Mesaj:

    Başa dön