Ürün Açıklaması:

Ürün Adı:Gıda Sınıfı Amonyum Klorür
Kimyasal Formül:NH₄Cl
CAS No: 12125-02-9
E Numarası:E510
Saflık: ≥ 99.5%
Seviye:Gıda Katkı Maddesi (FCC/EU Standardı)
Ambalajlama:PE astarlı 25 kg kraft kağıt torba

Ürün Genel Bakışı:

Amonyum Klorür (NH₄Cl), şu şekilde sınıflandırılır:E510Avrupa Birliği gıda katkı maddesi listesinde yer alan birbeyaz kristal bileşikgıda formülasyonlarında bir katkı maddesi olarak kullanılırasitlik düzenleyici, maya besin maddesi, Vetatlandırıcı maddeÜrünümüz uluslararası standartları karşılamak için sıkı kalite kontrolü altında üretilmektedir.FCCVeAB gıda katkı maddesi standartlarıGıda işlemede mükemmel saflık, çözünürlük ve işlevsellik sunar.

Hammadde ve Üretim Süreci:

Gıda sınıfı amonyum klorürümüz,sentetik nötralizasyon işlemiyüksek saflıkta kullanarakamonyak (NH₃)Vehidroklorik asit (HCl)Bu yöntem şunları sağlar:

• Tutarlı parçacık boyutu

• Düşük ağır metal içeriği

• Mükemmel çözünürlük ve kararlılık

• Yan ürün kontaminasyonu yok

Nötralizasyondan sonra çözelti şu işlemlerden geçer:kristalleşme, santrifüjleme, kurutma, Veince elemeGıda kalitesinde kalite elde etmek için.

Temel Özellikler:

Gıda Endüstrisindeki Uygulamalar:

1. Asitlik Düzenleyici (E510):
   Lezzet, doku ve mikrobiyal stabiliteyi optimize etmek için gıda ürünlerinin pH değerini korur ve ayarlar. Genellikle şu durumlarda kullanılır:fırınlanmış ürünler, şeker, Vekorunan gıdalar.

2. Mayanın Fermantasyondaki Besin Maddesi:
   Maya metabolizması için azot kaynağı sağlar, fermentasyon hızını ve ürünlerdeki kaliteyi artırır.ekmek, bira, VeBen söğüdüm.

3. Şekerlemede Lezzet Arttırıcı:
   İmza niteliğinde bir bileşentuzlu meyan kökü(salmiakki) ve özel şekerlemeler, özellikleİskandinavPiyasalarda tuzlu-acı profilini güçlendirir.

4. Hamur Yumuşatıcı:
   Gluten gelişimini destekler, hamurun dayanıklılığını ve gaz tutulumunu artırır.

5. Renk ve Doku İyileştirme:
   KatılırMaillard reaksiyonuIsıl işlem görmüş gıdalarda kahverengileşmeyi ve lezzeti artırır.

İşlevsel Faydalar:

• pH'ı düzenlergıda sistemlerinde istikrar ve güvenlik için

• Fermantasyonu iyileştirirperformans ve raf ömrü

• Dokuyu, rengi ve lezzeti geliştirirfırınlanmış ürünlerde ve atıştırmalıklarda

• Güvenli ve uyumluuluslararası gıda standartlarına uygun (FCC, E510, GB 2760)

Küresel Standartlara Uygunluk:

• AB:Gıda katkı maddesi E510 olarak onaylandı

• Çin:Gıda katkı maddesi kullanımı için GB 2760'a uygundur

• Uluslararası:UygundurFCCVeJECFAözellikler

• Tam dokümantasyon mevcuttur: COA, MSDS, ISO, HACCP

Neden Bizi Seçmelisiniz?

• Deneyimli üreticigelişmiş üretim hatlarıyla

• Sıkı kalite kontrolüağır metaller ve safsızlıklar

• ÖzelleştirilebilirOEM paketleme ve etiketleme

• Hızlı teslimat veküresel ihracat desteği

Çözüm:

Gıda sınıfı amonyum klorür (E510)çok yönlü ve işlevsel bir bileşenModern gıda endüstrisinde. İster unlu mamuller, ister özel şekerlemeler veya fermente gıdalar üretiyor olun, yüksek saflıktaki NH₄Cl'mizgüvenilir performans ve düzenleyici güvence. ile ortak olunJiangsu Khonor Kimyasalları A.Ş., LimitedKüresel gıda katkı maddesi pazarlarında tutarlı kalite ve rekabetçi fiyatlandırma için.