บริษัท เจียงซู โคเนอร์ เคมี-แคลส์ จำกัด
พิมพ์ :สารเพิ่มความข้น
และไม่:อี425
หมายเลข CAS:37220-17-0
ปริมาณใน 20' FCL:18MTs
บรรจุภัณฑ์ :ถุงขนาด 25 กก.
? แนะนำรายละเอียดของ Konjac Gum
ยางบุกเป็นโพลีแซ็กคาไรด์ธรรมชาติประกอบด้วยส่วนใหญ่กลูโคแมนแนน, ใยอาหารชนิดละลายน้ำได้สูงที่สกัดจากอะมอร์โฟฟัลลัส คอนแจค. มีการใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นสารเพิ่มความข้น สารคงตัว อิมัลซิไฟเออร์ และสารก่อเจลในอุตสาหกรรมอาหาร ยา และเครื่องสำอาง. เนื่องจากความหนืดสูงและความสามารถในการกักเก็บน้ำเป็นส่วนผสมที่สำคัญในหลายๆผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำและจากพืช.
ประเภทของหมากฝรั่งบุก:
ผงบุกบริสุทธิ์ (≥ 85% กลูโคแมนแนน)– ผงละเอียดที่มีความบริสุทธิ์สูงและมีความสามารถในการทำให้ข้นได้ดี
หมากฝรั่งบุกบริสุทธิ์– ใช้ในอาหารแปรรูปและอาหารเสริม.
หมากฝรั่งผสมคอนยัค– ผสมกับไฮโดรคอลลอยด์อื่นสำหรับการใช้งานเฉพาะ
วัตถุดิบ:
รากบุก (Amorphophallus konjac tubers)
น้ำและเอธานอลสำหรับการทำให้บริสุทธิ์
สารทำให้แห้งสำหรับการสร้างผง
กระบวนการผลิต:
การเก็บเกี่ยวและการทำความสะอาด– หัวบุกเก็บมาล้างแล้ว
การบดและการสกัด– หัวมันจะถูกทำให้แห้ง บดให้เป็นผงละเอียด และทำให้บริสุทธิ์
การตกตะกอนและการกลั่น– กลูโคแมนแนนจะถูกสกัด ทำให้บริสุทธิ์ และทำให้แห้งจนเป็นผงขั้นสุดท้าย
การสีและบรรจุภัณฑ์– หมากฝรั่งคอนยัคที่ผ่านการกลั่นแล้วจะถูกแปรรูปเป็นเกรดต่างๆ และบรรจุลงบรรจุภัณฑ์
อาหารจากพืชและวีแกน: ใช้ในสารทดแทนเนื้อสัตว์ เจลาตินวีแกน และผลิตภัณฑ์ทดแทนนมเพื่อเนื้อสัมผัสที่ดีขึ้น
บะหมี่และพาสต้า: ส่วนผสมหลักในบะหมี่คอนยัคคาร์โบไฮเดรตต่ำและแคลอรี่ศูนย์ (บะหมี่ชิราตะกิ).
เบเกอรี่และขนมหวาน: เพิ่มประสิทธิภาพการกักเก็บความชื้นและปรับปรุงเนื้อสัมผัสของเค้ก คุกกี้ และเยลลี่.
ผลิตภัณฑ์นมและเครื่องดื่ม: ทำให้คงตัวเครื่องดื่มจากนม โยเกิร์ต และนมจากพืช.
ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์: ปรับปรุงการกักเก็บน้ำและการยึดเกาะในเนื้อสัตว์แปรรูป ไส้กรอก และผลิตภัณฑ์ซูริมิ.
อาหารเสริมใยอาหาร: ช่วยในการย่อยอาหารและการจัดการน้ำหนักเนื่องจากมันสูงปริมาณไฟเบอร์.
ผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนัก: ใช้ในอาหารเสริมลดความอยากอาหารและอาหารแคลอรี่ต่ำ.
การควบคุมคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือด: รองรับสุขภาพหัวใจโดยการลดระดับคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือด
แคปซูลทางการแพทย์: ใช้เป็นทางเลือกที่เป็นธรรมชาติเป็นเจลาตินในแคปซูล
ผลิตภัณฑ์ดูแลผิว: จัดเตรียมให้ความชุ่มชื้นและคงสภาพประโยชน์ในด้านเครื่องสำอาง
การดูแลส่วนบุคคล: ใช้ในยาสีฟันและผลิตภัณฑ์เสริมความงามเพื่อเนื้อสัมผัสที่ดีขึ้น
สารเติมแต่งอาหารสัตว์เลี้ยง: เพิ่มประสิทธิภาพเนื้อสัมผัสและการกักเก็บน้ำในอาหารสัตว์เลี้ยง
ฟิล์มย่อยสลายได้ทางชีวภาพ: ใช้ในวัสดุบรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม.
✅ สารเพิ่มความข้นและเจลที่มีประสิทธิภาพ- จัดเตรียมให้ความหนืดและความเสถียรสูงที่ความเข้มข้นต่ำ
✅ การดูดซึมน้ำที่ดีเยี่ยม– แบบฟอร์มเนื้อสัมผัสคล้ายเจลทำให้มีประโยชน์ในผลิตภัณฑ์อาหารไฮเดรต.
✅ ทางเลือกแบบวีแกนและปราศจากกลูเตน – 100% จากพืชและปราศจากสารก่อภูมิแพ้ทั่วไป.
✅ แคลอรี่ต่ำและไฟเบอร์สูง– ช่วยในการการจัดการน้ำหนักและสุขภาพระบบย่อยอาหาร.
✅ ความเสถียรของความร้อนและค่า pH– ทำงานได้ดีภายใต้อุณหภูมิและสภาวะกรดที่หลากหลาย.
✅ การใช้งานอุตสาหกรรมที่หลากหลาย– ใช้ในอาหาร ยา เครื่องสำอาง และวัสดุที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ.
| คุณสมบัติ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| รูปร่าง | ผงสีขาวนวลถึงสีเหลืองอ่อน |
| ปริมาณกลูโคส (%) | ≥ 85% |
| ปริมาณความชื้น (%) | ≤ 10% |
| ค่า pH (สารละลาย 1%) | 5.0 - 7.0 |
| ความสามารถในการละลาย | ละลายน้ำได้เป็นเจล |
| ความหนืด (mPa.s) | 10,000 - 36,000 (ขึ้นอยู่กับเกรด) |
| โลหะหนัก (ppm) | ≤ 10.0 |
| สารหนู (ppm) | ≤ 3.0 |
| ตะกั่ว (ppm) | ≤ 2.0 |
| ขีดจำกัดทางจุลชีววิทยา | เป็นไปตามมาตรฐานเกรดอาหาร |
| บรรจุภัณฑ์ | ถุงขนาด 25 กก. หรือแบบกำหนดเอง |
| อายุการเก็บรักษา | 24 เดือน |
บริษัท ชิมิซุ เคมิคอล คอร์ปอเรชั่น (ประเทศญี่ปุ่น)
DSM (เนเธอร์แลนด์)
บริษัท เจียงซู โคนอร์ เคมิคอลส์ จำกัด (ประเทศจีน)
✔ คุณภาพเกรดอาหารพรีเมี่ยม- สูงคอนยัคกลูโคแมนแนนบริสุทธิ์สำหรับการใช้งานหลายประเภท
✔ ราคาที่แข่งขันได้– โซลูชันที่คุ้มค่าสำหรับอาหารจำนวนมากและการผลิตภาคอุตสาหกรรม.
✔ แหล่งจัดหาที่เชื่อถือได้ทั่วโลก– จัดส่งรวดเร็วและตัวเลือกบรรจุภัณฑ์ที่กำหนดเอง.
✔ มีสูตรที่กำหนดเองให้เลือก– เราให้บริการโซลูชันหมากฝรั่งคอนยัคที่ปรับแต่งได้สำหรับความต้องการที่เฉพาะเจาะจง
กำลังมองหาซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้ของ Konjac Gum คุณภาพสูง? บริษัท เจียงซู โคนอร์ เคมิคอลส์ จำกัดจัดเตรียมให้คอนยัคกัมเกรดอาหารและเกรดอุตสาหกรรมระดับพรีเมียมกับการจัดส่งทั่วโลกและโซลูชันที่ปรับแต่งได้.
? ติดต่อเราได้วันนี้เพื่อรับคำสั่งซื้อจำนวนมาก ราคา และรายละเอียดสินค้า!
กลับสู่ด้านบน