? แนะนำรายละเอียดของ Kappa Carrageenan

✔ Kappa Carrageenan คืออะไร?

แคปปาคาราจีแนนเป็นไฮโดรคอลลอยด์ที่ได้จากธรรมชาติสกัดมาจากสาหร่ายสีแดง (Eucheuma cottonii). จัดอยู่ในประเภทอี407ในการใช้งานด้านอาหารและใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับการเกิดเจล การทำให้ข้นขึ้น การทำให้คงตัว และการทำให้เป็นอิมัลชันในอุตสาหกรรมต่างๆ แคปปาคาร์ราจีแนนก่อตัวเจลที่แข็งแรงและยืดหยุ่นในที่ที่มีไอออนโพแทสเซียมทำให้เหมาะสำหรับการแปรรูปผลิตภัณฑ์นมและเนื้อสัตว์.

? วิธีการผลิตและวัตถุดิบ

1. วัตถุดิบ:

• สาหร่ายสีแดง (Eucheuma cottonii)

• โพแทสเซียมคลอไรด์ (สำหรับการสร้างเจล)

• น้ำบริสุทธิ์และแอลกอฮอล์เพื่อการสกัด

• การเก็บเกี่ยวและทำความสะอาดสาหร่ายทะเล– สาหร่ายแดงดิบจะถูกทำความสะอาดและคัดแยก

• การสกัดด้วยด่าง– สาหร่ายได้รับการบำบัดด้วยสารละลายด่างเพื่อสกัดคาร์ราจีแนน

• การกรองและการตกตะกอน– สารสกัดจะถูกกรองและตกตะกอนด้วยแอลกอฮอล์หรือเกลือโพแทสเซียม.

• การอบแห้งและการสี– คาร์ราจีแนนจะถูกทำให้แห้งและบดให้เป็นผงละเอียดเพื่อใช้ในเชิงพาณิชย์

? การประยุกต์ใช้ของ Kappa Carrageenan

✔ การประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร

• ผลิตภัณฑ์นมและของหวาน: ใช้ในผลิตภัณฑ์จากนม พุดดิ้ง คัสตาร์ด และไอศกรีมเพื่อเพิ่มความสวยงามให้กับพื้นผิว

• เนื้อสัตว์และอาหารแปรรูป: ปรับปรุงการกักเก็บน้ำและเนื้อสัมผัสในแฮม ไส้กรอก และเนื้อสัตว์แปรรูป.

• อาหารจากพืชและวีแกน: ให้เนื้อสัมผัสคล้ายเจลในผลิตภัณฑ์นมทางเลือกแบบวีแกนและเยลลี่.

• ซอสและเครื่องดื่ม: ทำหน้าที่เป็นสารกันโคลงในซอส น้ำเชื่อม และเครื่องดื่มจากพืช

✔ การประยุกต์ใช้ด้านเภสัชกรรมและเครื่องสำอาง

• แคปซูลและเจล: ใช้ในสูตรยาเพื่อการสร้างเจล

• ผลิตภัณฑ์ดูแลผิว: ทำหน้าที่เป็นมอยส์เจอร์ไรเซอร์และสารเพิ่มความข้นในโลชั่น ครีม และมาส์กหน้า

✔ การใช้งานในอุตสาหกรรม

• อาหารสัตว์เลี้ยง: ใช้เป็นสารเพิ่มความข้นและสารคงตัวในสูตรอาหารสัตว์เลี้ยงแบบเปียก.

• เทคโนโลยีชีวภาพและการวิจัย: นำมาประยุกต์ใช้ในการวิเคราะห์ด้วยเจลอิเล็กโทรโฟเรซิสเพื่อการศึกษาวิจัยทางวิทยาศาสตร์

? ประโยชน์หลักของ Kappa Carrageenan

✅ คุณสมบัติการเจลที่แข็งแกร่ง– แบบฟอร์มเจลที่มีความยืดหยุ่นและทนความร้อนด้วยไอออนโพแทสเซียม
✅ การกักเก็บน้ำที่ดีเยี่ยม– ปรับปรุงการกักเก็บความชื้นในเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นม.
✅ จากธรรมชาติและจากพืช– เหมาะสำหรับแอปพลิเคชันมังสวิรัติและมังสวิรัติ.
✅ เพิ่มความเสถียรและอายุการเก็บรักษา– ป้องกันการแยกในผลิตภัณฑ์นม ซอส และเครื่องดื่ม.
✅ ปลอดภัยและได้รับการรับรอง– ได้รับการยอมรับว่าเป็นอี407และได้รับการอนุมัติให้การประยุกต์ใช้ด้านอาหารทั่วโลก.

? ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์

? แบรนด์คาราจีแนน Kappa ที่มีชื่อเสียงทั่วโลก

• ซีพี เคลโก้– สหรัฐอเมริกา

• เอฟเอ็มซี ไบโอโพลิเมอร์ (ดูปองต์)– สหรัฐอเมริกา

• เกลีมาร์– ชิลี

• เชพเพิร์ด เคมีคอล– สหราชอาณาจักร

• บริษัท เจียงซู โคนอร์ เคมิคอลส์ จำกัด- จีน

เหตุใดจึงควรเลือกบริษัท Jiangsu Khonor Chemicals จำกัด สำหรับ Kappa Carrageenan?

✔ ความบริสุทธิ์และคุณภาพสูง– คาร์ราจีแนนของเราพบกับมาตรฐานอาหาร ยา และอุตสาหกรรม.
✔ ราคาที่แข่งขันได้– โซลูชันที่คุ้มค่าสำหรับผู้ผลิตและผู้จัดจำหน่าย.
✔ การจัดหาทั่วโลกและการจัดส่งที่รวดเร็ว– จัดส่งที่เชื่อถือได้ทั่วโลกด้วยบรรจุภัณฑ์ที่ปลอดภัย
✔ การสนับสนุนด้านเทคนิคและการปรับแต่ง– โซลูชันคาร์ราจีแนนที่เหมาะกับอุตสาหกรรมต่างๆ

? สั่งซื้อ Kappa Carrageenan วันนี้!

กำลังมองหาซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้ของ Kappa Carrageenan? บริษัท เจียงซู โคนอร์ เคมิคอลส์ จำกัดจัดเตรียมให้คาร์ราจีแนนคุณภาพสูงเกรดอาหารกับการจัดส่งทั่วโลกและโซลูชันที่ปรับแต่งได้.

? ติดต่อเราตอนนี้สำหรับการสั่งซื้อจำนวนมาก ราคา และรายละเอียดสินค้า!