เมื่อพูดถึงการเสริมแมกนีเซียม เกลือแมกนีเซียมไม่ได้ถูกผลิตมาเท่าเทียมกัน ผู้บริโภคหลายคนคุ้นเคยกับแมกนีเซียมออกไซด์ แมกนีเซียมซิเตรต หรือแมกนีเซียมซัลเฟต แต่มีน้อยคนนักที่เคยได้ยินแมกนีเซียมกลีเซอโรฟอสเฟตรูปแบบแมกนีเซียมที่เป็นเอกลักษณ์นี้ผสมผสานแมกนีเซียมกับกลีเซอโรฟอสเฟต ส่งผลให้มีข้อดีที่แตกต่างกันในทั้งสองความสามารถในการดูดซึมทางชีวภาพและประสิทธิภาพการดูดซับ.
การดูดซึมและนำไปใช้ประโยชน์ทางชีวภาพ หมายถึง ประสิทธิภาพการดูดซึมและการนำสารอาหารไปใช้ของร่างกาย แมกนีเซียมออกไซด์แม้จะหาได้ง่ายและราคาไม่แพง แต่ก็มีอัตราการดูดซึมต่ำ (มักน้อยกว่า 10%) ซึ่งหมายความว่าสารอาหารส่วนใหญ่จะถูกดูดซึมผ่านทางเดินอาหารโดยไม่ถูกดูดซึม
แมกนีเซียมกลีเซอโรฟอสเฟตในทางตรงกันข้ามมีความสามารถในการละลายน้ำได้ดีเยี่ยมและกโปรไฟล์ pH เป็นกลางช่วยให้แมกนีเซียมไอออนถูกปล่อยออกมาอย่างค่อยเป็นค่อยไปและสม่ำเสมอ จากการสังเกตทางคลินิกพบว่าการดูดซึมของแมกนีเซียมสูงกว่าแมกนีเซียมออกไซด์ และเทียบเท่าหรือดีกว่าแมกนีเซียมซิเตรตเสียอีก พร้อมทั้งยังมีประโยชน์เพิ่มเติมคืออ่อนโยนต่อกระเพาะอาหารมากกว่า
เกลือแมกนีเซียมบางชนิดที่มีการดูดซึมสูง เช่น แมกนีเซียมซิเตรตหรือแมกนีเซียมคลอไรด์ อาจทำให้เกิดอาการไม่สบายทางเดินอาหารหรือมีฤทธิ์เป็นยาระบายเมื่อรับประทานในปริมาณที่สูง แมกนีเซียมกลีเซอโรฟอสเฟตช่วยหลีกเลี่ยงปัญหานี้ได้เนื่องจากส่วนประกอบบัฟเฟอร์กลีเซอโรฟอสเฟตซึ่งช่วยลดการระคายเคืองและรองรับการใช้ในระยะยาวโดยไม่มีผลข้างเคียงต่อระบบย่อยอาหาร
นอกจากจะให้แมกนีเซียมแล้ว กลีเซอโรฟอสเฟตยังให้ฟอสฟอรัส ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นต่อสุขภาพกระดูกและฟัน และเป็นปัจจัยสำคัญในการเผาผลาญพลังงาน (การผลิต ATP) อีกด้วย ซึ่งทำให้แมกนีเซียมกลีเซอโรฟอสเฟตกอาหารเสริมแร่ธาตุสองชนิดในหนึ่งเดียวที่ช่วยสนับสนุนทั้งระบบกล้ามเนื้อและโครงกระดูก
เนื่องจากมีความคงตัว รสชาติอ่อน และความสามารถในการละลายสูง แมกนีเซียมกลีเซอโรฟอสเฟตจึงถูกใช้กันอย่างแพร่หลายใน:
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร– แคปซูล ผง และเครื่องดื่มฟังก์ชัน
การเสริมอาหาร– ผลิตภัณฑ์นม นมผงสำหรับทารก และโภชนาการสำหรับนักกีฬา
สูตรยา– สารละลายเกลือแร่ทางปากและผลิตภัณฑ์เสริมแร่ธาตุทางทันตกรรม
เหตุใดจึงควรเลือกแมกนีเซียมกลีเซอโรฟอสเฟต?
การดูดซึมทางชีวภาพสูง– การดูดซึมแมกนีเซียมสูงสุดเพื่อผลลัพธ์ที่ดีขึ้น
อ่อนโยนต่อการย่อยอาหาร– เหมาะสำหรับผู้ที่มีกระเพาะอาหารอ่อนไหว
รองรับแร่ธาตุคู่– ให้ทั้งแมกนีเซียมและฟอสฟอรัส
สูตรที่ยืดหยุ่น– ทำงานได้ดีในผง เม็ด ของเหลว และอาหารเสริม
หากคุณกำลังมองหาแหล่งแมกนีเซียมที่ผสมผสานประสิทธิภาพการดูดซับ ความเสถียร และความคลาดเคลื่อน, แมกนีเซียมกลีเซอโรฟอสเฟตโดดเด่นเป็นตัวเลือกระดับพรีเมียมสำหรับผลิตภัณฑ์โภชนาการสมัยใหม่
TDS - แมกนีเซียมกลีเซอโรฟอสเฟต.pdf
COA - แมกนีเซียมกลีเซอโรฟอสเฟต.pdf
กลับสู่ด้านบน