ภาษาอังกฤษ
บริษัท เจียงซู โคเนอร์ เคมี-แคลส์ จำกัด
พิมพ์ :สารทำให้ขึ้นฟู
และไม่:E503(ii)
หมายเลข CAS:1066-33-7
ปริมาณใน 20' FCL:27MTs
บรรจุภัณฑ์ :ถุงขนาด 25 กก. หรือ ถุงจัมโบ้
ชื่อสินค้า:แอมโมเนียมไบคาร์บอเนต
สูตรเคมี: NH₄HCO₃
หมายเลข CAS: 1066-33-7
น้ำหนักโมเลกุล: 79.06 กรัม/โมล
รูปร่าง:ผงผลึกสีขาว
กลิ่น: มีกลิ่นแอมโมเนียเล็กน้อย
ความสามารถในการละลาย: ละลายน้ำได้ สลายตัวเมื่อได้รับความร้อน
แอมโมเนียมไบคาร์บอเนตเป็นสารประกอบอเนกประสงค์ที่มักใช้เป็นสารทำให้ขึ้นฟูในการผลิตอาหารและเป็นปุ๋ยไนโตรเจนในภาคเกษตรกรรม เป็นที่ยอมรับว่าสามารถย่อยสลายได้อย่างรวดเร็วเป็นแอมโมเนีย คาร์บอนไดออกไซด์ และน้ำ โดยไม่ทิ้งสารตกค้างที่เป็นอันตรายในขนมอบหรือดิน
| พารามิเตอร์ | เกรดอาหาร | เกรดอุตสาหกรรม |
| ความบริสุทธิ์ (NH₄HCO₃) | ≥ 99.2% | ≥ 99.0% |
| ความชื้น | ≤ 0.4% | ≤ 0.5% |
| คลอไรด์ (Cl⁻) | ≤ 0.003% | ≤ 0.005% |
| ซัลเฟต (SO₄²⁻) | ≤ 0.007% | ≤ 0.01% |
| สารตกค้างบนจุดไฟ | ≤ 0.05% | ≤ 0.1% |
| โลหะหนัก (Pb) | ≤ 5 ppm | ≤ 10 ppm |
| สารหนู (As) | ≤ 1 ppm | ≤ 2 ppm |
| เหล็ก (Fe) | ≤ 0.002% | ≤ 0.005% |
| ค่า pH (100 กรัม/ลิตร, 25 องศาเซลเซียส) | 7.0 – 8.5 | 7.0 – 8.5 |
แอมโมเนียมไบคาร์บอเนตผลิตจากปฏิกิริยาระหว่างก๊าซและของเหลวของแอมโมเนีย (NH₃) คาร์บอนไดออกไซด์ (CO₂) และน้ำ ปฏิกิริยาหลักคือ:
NH₃ + CO₂ + H₂O → NH₄HCO₃
ปฏิกิริยานี้เกิดขึ้นภายใต้อุณหภูมิและความดันที่ควบคุมในระบบปิด จากนั้นผลิตภัณฑ์ผลึกที่ได้จะถูกกรอง อบแห้ง และบรรจุในถุงทนความชื้น
สารทำให้ขึ้นฟู:ใช้ในคุกกี้ บิสกิต แครกเกอร์ และขนมพัฟ สลายตัวที่อุณหภูมิอบ ปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ออกมาเพื่อเพิ่มปริมาตรและเนื้อสัมผัส โดยไม่ทิ้งรสด่าง
สารเติมแต่งอาหาร: ระบุว่าE503(ii)ได้รับการรับรองให้ใช้ได้อย่างปลอดภัยในหลายประเทศ
ปุ๋ยไนโตรเจน:ให้ไนโตรเจนประมาณ 17% เหมาะสำหรับพืชที่ต้องการปลดปล่อยไนโตรเจนอย่างรวดเร็ว
สารปรับปรุงดิน:เพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน โดยเฉพาะดินที่เป็นกรดหรือเป็นกลาง
สารก่อฟอง: ใช้ในการผลิตพลาสติกและยาง
เครื่องดับเพลิง:ส่วนผสมในเครื่องดับเพลิงชนิดผงแห้ง
สารเคมี:ใช้ในสีย้อม ยา และการวิเคราะห์ในห้องปฏิบัติการ
การขึ้นฟูอย่างรวดเร็ว:การสลายตัวอย่างรวดเร็วช่วยให้ก๊าซถูกปล่อยออกมาทันทีในระหว่างการอบ เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีความชื้นต่ำ
สารตกค้างเป็นศูนย์:สลายตัวเป็นก๊าซ โดยไม่ทิ้งสารตกค้างที่เป็นของแข็งหรือกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
แหล่งจ่ายไนโตรเจน:แหล่งไนโตรเจนที่มีประสิทธิภาพและประหยัดสำหรับพืชวงจรสั้น
ประสิทธิภาพด้านต้นทุน:ราคาไม่แพงสำหรับทั้งผู้ผลิตอาหารและผู้ใช้ทางการเกษตร
บรรจุภัณฑ์มาตรฐาน:ถุงกระดาษคราฟท์ 25 กก. พร้อมซับใน PE หรือถุง PP ทอ 50 กก.
ตัวเลือก OEM: มีฉลากและบรรจุภัณฑ์ที่กำหนดเองให้เลือก
เงื่อนไขการจัดเก็บ: เก็บในที่เย็น แห้ง และมีอากาศถ่ายเทสะดวก ป้องกันจากความร้อน ความชื้น และแสงแดดโดยตรง
อายุการเก็บรักษา: 12 เดือนภายใต้เงื่อนไขการจัดเก็บที่แนะนำ
TDS - แอมโมเนียมไบคาร์บอเนต.pdf
สมัครรับอีเมล์ของคุณสำหรับ
จดหมายข่าวและเคล็ดลับทางธุรกิจ
0086-19851890163
jane@khonorchem.com
ห้อง 1902 อาคาร Easey Comm, 253-261, ถนน Hennessy Wanchai ฮ่องกง
กลับสู่ด้านบน
สเปน
รัสเซีย
โปรตุเกส
อิตาลี
ภาษาอาหรับ
ภาษาฝรั่งเศส
เกาหลี
ภาษาเยอรมัน
ตุรกี
เวียดนาม
ชาวอินโดนีเซีย
ดัตช์
ขัด
ไกล
แบบไทย
