0086-19851890163 jane@khonorchem.com
Emulsifier

บริษัท เจียงซู โคเนอร์ เคมี-แคลส์ จำกัด

กลีเซอริลโมโนสเตียเรต (GMS) – อิมัลซิไฟเออร์และสารคงตัวคุณภาพพรีเมียมสำหรับเบเกอรี่ ผลิตภัณฑ์นม และขนมหวาน

พิมพ์ :อิมัลซิไฟเออร์

และไม่:อี471

หมายเลข CAS:31566-31-1

ปริมาณใน 20' FCL:20MTs

บรรจุภัณฑ์ :ถุงขนาด 25 กก.

รายละเอียดสินค้า

คำอธิบาย

กลีเซอรอลโมโนสเตียเรต (ต่อไปนี้จะเรียกว่าโมโนกลีเซอไรด์) เป็นผลิตภัณฑ์เคมีประเภทน้ำมันชนิดหนึ่ง มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารและเคมีภัณฑ์ในชีวิตประจำวัน สามารถใช้เป็นสารหล่อลื่นในการผลิตอนุภาคพีวีซีใส อิมัลซิไฟเออร์สำหรับครีมเครื่องสำอาง สารป้องกันการเกิดฝ้าในการผลิตฟิล์มพลาสติกทางการเกษตร และสารป้องกันไฟฟ้าสถิตในการผลิตฟิล์มบรรจุภัณฑ์

ข้อมูลจำเพาะ

รายการข้อมูลจำเพาะ
เกล็ดหรือผงขี้ผึ้งสีขาวถึงขาวออกเหลืองGB1986-2007อี471
ปริมาณโมโนกลีเซอไรด์ (%)≧4040.5-48
ค่ากรด (เป็น KOH มก./ก.)=<5.0≦2.5
กลีเซอรอลอิสระ(กรัม/100กรัม)=<7.0≦6.5
สารหนู (เป็น มก./กก.)=<2.0=<2.0
ตะกั่ว (Pb, มก./กก.)=<2.0=<2.0

? บทนำโดยละเอียดของ Glyceryl Monostearate (GMS, E471)

✔ Glyceryl Monostearate (GMS) คืออะไร?

กลีเซอริลโมโนสเตียเรต (GMS) เป็นอิมัลซิไฟเออร์ที่ไม่ใช่ไอออนิกมาจากกลีเซอรอลและกรดสเตียริก. มันเป็นผงสีขาวไม่มีกลิ่นหรือของแข็งเป็นแผ่น, ใช้กันทั่วไปในอาหาร ยา และเครื่องสำอางอุตสาหกรรมต่างๆ ในฐานะอิมัลซิไฟเออร์และสารเพิ่มความข้นที่มีประสิทธิภาพ, GMS ช่วยปรับปรุงเนื้อสัมผัส ความหนืด และความเสถียรในสูตรต่างๆ


? วิธีการผลิตและวัตถุดิบ

  1. วัตถุดิบ:

  • กลีเซอรอล(ได้มาจากน้ำมันพืชหรือไขมันสัตว์)

  • กรดสเตียริก(กรดไขมันที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ)

  • กระบวนการผลิต:

    • ปฏิกิริยาเอสเทอริฟิเคชันระหว่างกลีเซอรอลและกรดสเตียริก.

    • การทำให้บริสุทธิ์และการตกผลึกเพื่อให้ได้มากลีเซอริลโมโนสเตียเรตความบริสุทธิ์สูง.

    • การอบแห้งและบรรจุภัณฑ์ขั้นสุดท้ายเพื่อพบปะมาตรฐานเกรดอาหารและอุตสาหกรรม.


    ? การประยุกต์ใช้ของกลีเซอริลโมโนสเตียเรต (GMS)

    ✔ อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม

    • ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่– เพิ่มประสิทธิภาพความแข็งแรงของแป้ง, ปริมาณ, และเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลในขนมปัง เค้ก และบิสกิต.

    • ผลิตภัณฑ์นมและของหวานแช่แข็ง– ทำหน้าที่เป็นสารกันโคลงในไอศกรีม วิปครีม และโยเกิร์ต, การป้องกันการตกผลึก.

    • ขนมหวานและช็อกโกแลต– ปรับปรุงเนื้อสัมผัสและความสม่ำเสมอในช็อกโกแลต ลูกอม และมาการีน.

    • การรักษาเสถียรภาพของเครื่องดื่ม– ใช้ในเครื่องดื่มผงเพื่อป้องกันการเกาะตัวเป็นก้อนและปรับปรุงการกระจายตัว.

    ✔ การใช้งานด้านอุตสาหกรรมและเภสัชกรรม

    • เภสัชภัณฑ์– ทำหน้าที่เป็นสารยึดเกาะเม็ดยา สารหล่อลื่น และอิมัลซิไฟเออร์ในสูตรยา

    • เครื่องสำอางและการดูแลส่วนบุคคล– ใช้ในครีม โลชั่น และผลิตภัณฑ์ดูแลเส้นผมเพื่อการสร้างอิมัลชันและการกักเก็บความชื้นที่ดีขึ้น

    • พลาสติกและน้ำมันหล่อลื่น– เพิ่มประสิทธิภาพการแปรรูปพลาสติกและการหล่อลื่นในการใช้งานอุตสาหกรรมต่างๆ


    ? ประโยชน์หลักของกลีเซอริลโมโนสเตียเรต (GMS)

    อิมัลซิไฟเออร์และสารคงตัวอันทรงพลัง– รับรองเนื้อสัมผัสที่สม่ำเสมอในสูตรอาหารและอุตสาหกรรม
    การกักเก็บความชื้น– ป้องกันความเก่าในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่และของหวานแช่แข็ง.
    ปรับปรุงอายุการเก็บรักษา– ช่วยบำรุงรักษาคุณภาพและความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์.
    อเนกประสงค์และคุ้มค่า– เหมาะสำหรับอุตสาหกรรมต่างๆ, รวมทั้งอาหาร เครื่องสำอาง และยา.
    ปลอดภัยและได้รับการรับรองมาตรฐานอาหาร– อนุมัติโดยหน่วยงานความปลอดภัยอาหารระดับโลก.


    ? ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์

    คุณสมบัติข้อมูลจำเพาะ
    รูปร่างผงหรือเกล็ดสีขาวถึงขาวออกเหลือง
    ชื่อทางเคมีกลีเซอริลโมโนสเตียเรต (GMS)
    หมายเลข Eอี471
    ความสามารถในการละลายละลายได้ในน้ำมัน กระจายตัวได้ในน้ำ
    ปริมาณโมโนเอสเตอร์ (%)≥ 90%
    ค่ากรด (มก. KOH/ก.)≤ 3
    ปริมาณความชื้น (%)≤ 2.0%
    ค่าไอโอดีน (กรัม/100กรัม)≤ 2
    โลหะหนัก (ppm)≤ 10 ppm
    อายุการเก็บรักษา24 เดือน
    บรรจุภัณฑ์ถุงขนาด 25 กก. หรือบรรจุภัณฑ์ที่กำหนดเอง

    ? แบรนด์ GMS ที่มีชื่อเสียงทั่วโลก

    • ปาลส์การ์ด(เดนมาร์ก)

    • กลุ่มเคอรี่(ไอร์แลนด์)

    • บีเอเอสเอฟ(เยอรมนี)

    • ดูปองต์(สหรัฐอเมริกา)

    • บริษัท เจียงซู โคนอร์ เคมิคอลส์ จำกัด(จีน)


    เหตุใดจึงควรเลือก Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited สำหรับ GMS?

    GMS เกรดอาหารที่มีความบริสุทธิ์สูง– สอดคล้องกับมาตรฐานความปลอดภัยอาหารระดับโลก.
    การจัดหาจำนวนมากและราคาที่แข่งขันได้– เหมาะสำหรับผู้ผลิตอาหารและอุตสาหกรรมขนาดใหญ่.
    โลจิสติกส์ที่เชื่อถือได้และการจัดส่งตรงเวลา– การรับประกันการปฏิบัติตามคำสั่งซื้อที่รวดเร็วและมีประสิทธิภาพ.
    สูตรเฉพาะและการสนับสนุนทางเทคนิค– โซลูชันที่ปรับแต่งให้เหมาะกับความต้องการที่แตกต่างกันแอปพลิเคชันและอุตสาหกรรม.


    ? สั่งซื้อ Glyceryl Monostearate (GMS) วันนี้!

    กำลังมองหาซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้ของ Glyceryl Monostearate (GMS, E471)? บริษัท เจียงซู โคนอร์ เคมิคอลส์ จำกัดจัดเตรียมให้GMS คุณภาพพรีเมี่ยมสำหรับการอบขนม ผลิตภัณฑ์นม ขนมหวาน เครื่องสำอาง และยา.

    ? ติดต่อเราสำหรับการสั่งซื้อจำนวนมาก ราคา และตัวอย่าง!


    ฝากข้อความ

    ติดต่อเราเพื่อขอข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการให้คำปรึกษาด้านแอปพลิเคชัน การสนับสนุนตัวอย่าง ราคา FOB ฯลฯ คุณจะได้รับการตอบกลับภายใน 8 ชั่วโมง
    *บริษัท:
    *ชื่อ:
    *อีเมล:
    *โทรศัพท์:
    *ข้อความ:

    กลับสู่ด้านบน