คำอธิบายผลิตภัณฑ์

โซเดียมแอซิดไพโรฟอสเฟต (SAPP) เป็นผงสีขาวละลายน้ำได้ใช้กันอย่างแพร่หลายในภาคอาหาร อุตสาหกรรม และเคมีภัณฑ์. มันทำหน้าที่เป็นสารทำให้ขึ้นฟู สารบัฟเฟอร์ สารกระจายตัว และสารกักเก็บน้ำในแอปพลิเคชั่นต่างๆ

• สูตรเคมี:โซเดียม₂H₂P₂O₇

• หมายเลข CAS: 7758-16-9

• หมายเลข E:อี450(ไอ)

• น้ำหนักโมเลกุล:221.94 กรัม/โมล

• ความสามารถในการละลาย:ละลายน้ำได้ ไม่ละลายในแอลกอฮอล์

• ค่า pH (สารละลาย 1%) : 3.5 – 5.0

ข้อมูลจำเพาะ (การวิเคราะห์ทั่วไป)

SAPP เกรดอาหาร

SAPP เกรดเทคนิค

แอปพลิเคชัน

1. อุตสาหกรรมอาหาร

✅ สารทำให้ขึ้นฟู: ใช้ในผงฟูซึ่งทำปฏิกิริยากับโซเดียมไบคาร์บอเนตเพื่อปล่อย CO₂ ออกมาเพื่อให้แป้งขึ้น
✅ การแปรรูปชีสและเนื้อสัตว์: ช่วยรักษาความชุ่มชื้นและปรับปรุงเนื้อผิว
✅ การบำบัดอาหารทะเล:ป้องกันการเปลี่ยนสีในอาหารทะเลแปรรูป
✅ การแปรรูปเฟรนช์ฟรายส์:ลดการเกิดอะคริลาไมด์ในระหว่างการทอด

2. การประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรม

✅ การบำบัดน้ำ:ทำหน้าที่เป็นตัวกระจายเพื่อป้องกันการเกิดตะกรัน
✅ อุตสาหกรรมเซรามิก:ใช้เป็นสารกระจายตัวเพื่อปรับปรุงความสม่ำเสมอของเคลือบ
✅ ผลิตภัณฑ์นมและเครื่องดื่ม:ทำหน้าที่เป็นสารบัฟเฟอร์เพื่อรักษาเสถียรภาพของค่า pH

บรรจุภัณฑ์และการจัดเก็บ

• บรรจุภัณฑ์:

• ถุงกระดาษคราฟท์ 25 กก. พร้อมซับใน PE

• ถุงจัมโบ้มีจำหน่ายตามคำขอ

• พื้นที่จัดเก็บ:

• เก็บไว้ในพื้นที่เย็น แห้ง และมีอากาศถ่ายเทได้ดี

• หลีกเลี่ยงความชื้นและกรดเข้มข้น

• อายุการเก็บรักษา:24 เดือนนับจากวันที่ผลิต

ติดต่อเราได้วันนี้เพื่อรับใบเสนอราคาและตัวอย่างฟรี!

✉️ อีเมล:jane@khonorchem.com
📞 โทร / WhatsApp / WeChat: 86-19851890163
🌍 วอทส์แอพ:https://wa.me/8619851890163