? บทนำโดยละเอียดของโพแทสเซียมไดอะซิเตท

✔ โพแทสเซียมไดอะซิเตท คืออะไร?

โพแทสเซียมไดอะซิเตทเป็นเกลือโพแทสเซียมของกรดไดอะซิติก, นิยมใช้เป็นสารกันบูดและสารควบคุมความเป็นกรดในอาหาร. เป็นที่รู้จักในเรื่องคุณสมบัติต้านจุลินทรีย์และมีการนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในเนื้อสัตว์แปรรูป ผลิตภัณฑ์อบ ซอส และผลิตภัณฑ์จากนมเพื่อป้องกันการปนเปื้อนของจุลินทรีย์และยืดอายุการเก็บรักษา

✔ หมายเลข CAS และสูตรเคมี:

• หมายเลข CAS: 4251-29-0

• สูตรเคมี:ซี₄เอช₇เคโอ₄

• น้ำหนักโมเลกุล:158.2 กรัม/โมล

? ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์

? การประยุกต์ใช้โพแทสเซียมไดอะซิเตท

✔ อุตสาหกรรมอาหาร (สารกันบูดและสารควบคุมความเป็นกรด) – E261

• เนื้อสัตว์แปรรูปและสัตว์ปีก:ป้องกันการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ เพิ่มอายุการเก็บรักษา และควบคุมความเป็นกรด

• ผลิตภัณฑ์อบและสารปรับปรุงแป้ง:ทำหน้าที่เป็นสารยับยั้งเชื้อราในขนมปัง เค้ก และขนมอบ

• ผลิตภัณฑ์นมและชีส:ช่วยควบคุมความเป็นกรดและป้องกันการปนเปื้อนของแบคทีเรีย

• เครื่องปรุงรสและซอส:บำรุงรักษาความสมดุลของค่า pHและป้องกันการเน่าเสียในน้ำสลัดและซอส

✔ อุตสาหกรรมอาหารสัตว์

• ใช้เป็นสารกันบูดสำหรับอาหารสัตว์เพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ในอาหารสัตว์และสัตว์ปีก.

✔ การใช้งานอุตสาหกรรมอื่นๆ

• ทำหน้าที่เป็นสารบัฟเฟอร์ในการใช้งานอุตสาหกรรมต่างๆ

• ใช้ในบางสูตรยาเนื่องจากคุณสมบัติในการควบคุมความเป็นกรด

โพแทสเซียมไดอะซิเตททำงานอย่างไร?

1. ฤทธิ์ต้านจุลินทรีย์:ยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและเชื้อราโดยขัดขวางการเผาผลาญของจุลินทรีย์

2. การควบคุม pH:ช่วยควบคุมระดับความเป็นกรดในอาหารและอาหารสัตว์ ป้องกันการเน่าเสีย

3. การยับยั้งเชื้อรา:อย่างมีประสิทธิภาพลดการเจริญเติบโตของเชื้อราในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่และอาหารแปรรูป

? วิธีการผลิตและวัตถุดิบ

✔ วัตถุดิบที่ใช้:

• กรดอะซิติก

• โพแทสเซียมไฮดรอกไซด์

✔ กระบวนการผลิต:

1. การทำให้เป็นกลาง:กรดอะซิติกทำปฏิกิริยากับโพแทสเซียมไฮดรอกไซด์เพื่อสร้างโพแทสเซียมไดอะซิเตท.

2. การชำระล้าง:กรองสารละลายเพื่อกำจัดสิ่งเจือปนออกไป

3. การอบแห้งและการตกผลึก:นำสารละลายบริสุทธิ์ไปตากแห้งเพื่อให้ได้ผงผลึกสีขาว.

4. การควบคุมคุณภาพและบรรจุภัณฑ์:ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจะผ่านกระบวนการการตรวจสอบคุณภาพอย่างเข้มงวดก่อนที่จะถูกบรรจุลงบรรจุภัณฑ์

? แบรนด์โพแทสเซียมไดอะซิเตทที่มีชื่อเสียงทั่วโลก

• Niacet (เนเธอร์แลนด์, สหรัฐอเมริกา – Kerry Group)

• จุงบุนซ์เลาเออร์ (สวิตเซอร์แลนด์)

• บริษัท เจียงซู โคนอร์ เคมิคอลส์ จำกัด (ประเทศจีน)

เหตุใดจึงควรเลือกบริษัท Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited?

✔ โพแทสเซียมไดอะซิเตทความบริสุทธิ์สูง (≥ 98.0%)
✔ การผลิตที่ได้รับการรับรอง GMP และ ISO
✔ ราคาที่แข่งขันได้และการจัดหาจำนวนมาก
✔ บรรจุภัณฑ์ที่กำหนดเองและการจัดส่งทั่วโลกอย่างรวดเร็ว

? สั่งซื้อโพแทสเซียมไดอะซิเตทคุณภาพสูงจากบริษัท Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited!

กำลังมองหาซัพพลายเออร์โพแทสเซียมไดอะซิเตทที่เชื่อถือได้? บริษัท Jiangsu Khonor Chemicals จำกัด ให้บริการอุปทานโพแทสเซียมไดอะซิเตทเกรดพรีเมียมจำนวนมากสำหรับอาหาร อาหารสัตว์ และการใช้งานในอุตสาหกรรม.

? ติดต่อเราได้วันนี้เพื่อรับใบเสนอราคาและตัวอย่างฟรี!