Пропионат аммония— аммонийная соль пропионовой кислоты, широко используемая в качестве консерванта и ингибитора плесени, особенно в кормах, сельскохозяйственной продукции и некоторых промышленных целях. Она помогает предотвратить рост плесени и вредных бактерий, эффективно продлевая срок годности продуктов.

✅ Спецификация на пропионат аммония

✅ Применение пропионата аммония:

• Кормовая промышленность:
  Действует как эффективный ингибитор плесени и консервант в кормах для животных, силосе и зерне, предотвращая порчу и образование токсинов.

• Сельское хозяйство:
  Используется для защиты хранящихся культур и сена от плесени и бактериального разложения.

• Промышленные:
  Может служить добавкой в ​​некоторых промышленных процессах ферментации.

✅ Рекомендуемая дозировка (для консервации корма):

⚠️ Дозировка может варьироваться в зависимости от местных правил, условий хранения и конкретных требований к продукту.

✅ Принцип действия пропионата аммония:

Пропионат аммония действует в первую очередь какингибитор плесенииконсервантчерез действиепропионовая кислота, который постепенно высвобождается из пропионата аммония при соответствующих условиях. При внесении в корм, зерно или силос пропионат аммония растворяется во влаге и снижаетpH окружающей среды, создавая неблагоприятные условия для роста плесени, дрожжей и вредных бактерий.

Освобожденныйпропионовая кислотаПроникает через клеточные мембраны микроорганизмов, нарушая их метаболические функции и подавляя активность ферментов, эффективно останавливая рост микроорганизмов и предотвращая порчу. В отличие от свободной пропионовой кислоты, пропионат аммония более стабилен, менее летуч и удобен в обращении, обеспечивая длительную защиту при хранении.

✦ Краткое описание рабочего механизма:

• Легко растворяется в воде и влажной среде.

• Медленно и равномерно высвобождает пропионовую кислоту.

• Снижает уровень pH, препятствуя появлению плесени и бактерий.

• Нарушает метаболизм микроорганизмов, обеспечивая свежесть продукта.