Описание продукта:

Название продукта:Пищевой хлорид аммония
Химическая формула:NH₄Cl
Номер CAS: 12125-02-9
Номер E:Е510
Чистота: ≥ 99.5%
Оценка:Пищевая добавка (стандарт FCC/EU)
Упаковка:25 кг крафт-мешок с полиэтиленовым вкладышем

Обзор продукта:

Хлорид аммония (NH₄Cl), классифицируется какЕ510в списке пищевых добавок Европейского Союза, являетсябелое кристаллическое соединениеиспользуется в пищевых рецептурах в качестверегулятор кислотности, питательное вещество для дрожжей, иароматизатор. Наша продукция производится под строгим контролем качества, чтобы соответствовать международным стандартам.ФКСиСтандарты ЕС на пищевые добавки, обеспечивающий превосходную чистоту, растворимость и функциональность в пищевой промышленности.

Сырье и производственный процесс:

Наш пищевой хлорид аммония производится путемпроцесс синтетической нейтрализациис использованием высокочистогоаммиак (NH₃)исоляная кислота (HCl)Этот метод обеспечивает:

• Постоянный размер частиц

• Низкое содержание тяжелых металлов

• Отличная растворимость и стабильность

• Отсутствие побочных загрязнений

После нейтрализации раствор подвергаетсякристаллизация, центрифугирование, сушка, итонкое просеиваниедля получения пищевого качества.

Основные характеристики:

Применение в пищевой промышленности:

1. Регулятор кислотности (Е510):
   Поддерживает и регулирует pH пищевых продуктов для оптимизации вкуса, текстуры и микробной стабильности. Широко используется ввыпечка, конфеты, иконсервированные продукты.

2. Питательные вещества для дрожжей при брожении:
   Обеспечивает источник азота для метаболизма дрожжей, улучшая скорость ферментации и качество таких продуктов, какхлеб, пиво, иЯ ива.

3. Усилитель вкуса в кондитерских изделиях:
   Фирменный ингредиент всоленая лакрица(салмиакки) и фирменные сладости, особенно вскандинавскийрынков. Усиливает солено-горький вкус.

4. Кондиционер для теста:
   Способствует развитию клейковины, улучшает прочность теста и газоудержание.

5. Улучшение цвета и текстуры:
   Участвует вреакция Майяра, усиливая потемнение и вкус термически обработанных продуктов.

Функциональные преимущества:

• Регулирует pHв продовольственных системах для стабильности и безопасности

• Улучшает брожениепроизводительность и срок годности

• Улучшает текстуру, цвет и вкусв выпечке и закусках

• Безопасно и соответствует требованиямс международными пищевыми стандартами (FCC, E510, GB 2760)

Соответствие глобальным стандартам:

• ЕВРОСОЮЗ:Одобрено как пищевая добавка E510

• Китай:Соответствует стандарту GB 2760 по использованию пищевых добавок.

• Международный:СоответствуетФКСиJECFAспецификации

• Доступна полная документация: COA, MSDS, ISO, HACCP

Почему выбирают нас?

• Опытный производительс передовыми производственными линиями

• Строгий контроль качестватяжелые металлы и примеси

• НастраиваемыйOEM-упаковка и маркировка

• Быстрая доставка иглобальная поддержка экспорта

Заключение:

Пищевой хлорид аммония (Е510) – этоуниверсальный и функциональный ингредиентв современной пищевой промышленности. Независимо от того, производите ли вы хлебобулочные изделия, изысканные кондитерские изделия или ферментированные продукты, наш высокочистый NH₄Cl предлагаетнадежная работа и нормативные гарантии. Партнер сХимическая компания «Цзянсу Хонор» с ограниченной ответственностьюдля стабильного качества и конкурентоспособных цен на мировых рынках пищевых добавок.