Обзор продукта

Медный хлорофилл (маслорастворимый) — это натуральный зеленый краситель, получаемый путем замены атома магния в хлорофилле на медь, извлекаемую из люцерны и других зеленых растений. В отличие от водорастворимого натрий-медного хлорофиллина, этот сорт специально разработан для непосредственного растворения в триглицеридах, растительных маслах, минеральном масле и липофильных ингредиентах без эмульгаторов.

Замена меди значительно повышает стабильность пигментов к свету, теплу и окислению. Она обеспечивает насыщенные, привлекательные оливково-зеленые и темно-зеленые оттенки для всех формул на масляной основе, заменяя синтетические зеленые красители в продуктах с «чистой этикеткой». Широко используется в рецептурах продуктов питания, натуральных продуктов и косметики с «чистой этикеткой» по всему миру.

Основные характеристики и преимущества

1. Истинная растворимость в масле– Отлично смешивается с маслами и жирами; не образует осадка, не слипается, не требует дополнительного эмульгатора.

2. Превосходная стабильность– Значительно лучшая свето- и термостойкость, чем у природного хлорофилла; цвет остается неизменным в процессе обработки и в течение всего срока хранения.

3. Яркий природный зеленый– Низкая дозировка создает насыщенный зеленый цвет; легко регулировать оттенок путем изменения концентрации.

4. Удобная этикетка– Натуральный растительный пигмент E141(i), подходящий для заявлений о «натуральном цвете».

5. Низкое содержание свободных ионов меди– Строго контролируемый уровень содержания свободной меди, соответствует пределам чистоты согласно директиве ЕС 231/2012.

6. Доступны различные классы– 3%, 10%, 15%, 18% раствор/паста/порошок для анализа по запросу

7. Низкая норма добавления, экономичное тонирование

Типичные области применения

🍞 Пищевая промышленностьМаргарин, сливочное масло, соусы на масляной основе, шоколадные начинки, кондитерские изделия, орехи в глазури, хлебопекарный жир, масляные приправы, инкапсулированные пищевые красители.

💊 Нутрицевтические и пищевые добавкиКапсулы-мягкие желатины, витаминные смеси на масляной основе, формулы на основе масел омега, экстракты растительных масел.

🧴 Косметика и средства личной гигиеныПомада, бальзам для губ, масло для тела, массажное масло, кремообразная масляная фаза, сыворотки, мыльная основа, безводные средства по уходу за кожей.

⚠️ Не подходит для составов на основе чистой воды (для водных систем используйте водорастворимый хлорофиллин натрия и меди).

Таблица общих технических характеристик

Упаковка и доставка

• Стандартная упаковка: 1 кг / 5 кг / 25 кг, пластиковые бочки пищевого качества.

• Паллетная упаковка для морских перевозок

• Пример упаковки: флакон из алюминиевой фольги 10–50 г.

• Доставка: DHL, FedEx, авиаперевозки, морские перевозки; варианты "от двери до двери" и "от порта до порта".

Минимальный объем заказа: 1 кг; возможен заказ образцов.

Загрузка документа

Доступные для скачивания файлы (нажмите для скачивания)

• MSDS-Copper Chlorophyll.pdf

• TDS-Copper Chlorophyll.pdf

• COA-Copper Chlorophyll.pdf

Часто задаваемые вопросы

В1: Является ли жирорастворимый медный хлорофилл тем же самым, что и натрий-медный хлорофиллин?А: Нет. Натрий-медный хлорофиллин растворим в воде. Этот сорт растворим в масле, подходит для жиромасляной фазы. Не смешивайте его для приготовления рецептур.

Вопрос 2: Могу ли я получить бесплатный образец?А: Да, образец доступен для лабораторного анализа состава; стоимость доставки оплачивает клиент.

В3: Устойчив ли он при обработке при высоких температурах?А: Гораздо стабильнее, чем природный хлорофилл. Для высокотемпературной стерилизации мы рекомендуем предварительно протестировать средство в вашей собственной масляной матрице.

Вопрос 4: Можете ли вы производить продукцию с заданной концентрацией?А: Да, по запросу мы можем скорректировать концентрацию пигмента и используемое масло-носитель (подсолнечное масло, масло MCT и т. д.).

Свяжитесь с нами сегодня, чтобы получить расценки и бесплатный образец!

✉️ Электронная почта:jane@khonorchem.com
📞 Тел. / WhatsApp / WeChat: 86-19851890163
🌍 WhatsApp:https://wa.me/8619851890163