Описание продукта

Цитрат аммония — это водорастворимая аммонийная соль лимонной кислоты, широко используемая в качестве пищевой добавки, регулятора pH и питательной добавки в кормовых смесях. Он обеспечивает буферные свойства, стабилизирует вкусовые качества и повышает биодоступность минералов в пищевых продуктах и ​​кормах.

Благодаря своей умеренной кислотности и превосходной растворимости, он широко используется в хлебопекарной, молочной, напиточной промышленности и производстве кормов для животных.

Химические и физические свойства

• ✓Химическое название: Цитрат аммония

• ✓Номер CAS: 3458-72-8

• ✓Молекулярная формула: C₆H₁₁NO₇

• ✓Внешний вид: Белый кристаллический порошок.

• ✓Запах: Без запаха

• ✓Растворимость: растворим в воде, слабо растворим в спирте.

• ✓pH (1% раствор): ~4,0–5,0

• ✓Насыпная плотность: ~0,7 г/см³

• ✓Стабильность: Стабилен при хранении в сухих условиях; избегать попадания влаги.

• ✓Срок годности: 24 месяца при соблюдении рекомендуемых условий хранения.

Типичные характеристики

• ✓Содержание активного вещества (чистота): ≥ 99,0%

• ✓Влажность: ≤ 2,0%

• ✓Содержание аммония: соответствует пищевым/кормовым стандартам.

• ✓Тяжелые металлы (в пересчете на свинец): ≤ 10 ppm

• ✓Свинец (Pb): ≤ 2 ppm

• ✓Мышьяк (As): ≤ 3 ppm

• ✓Внешний вид: Белый кристаллический порошок.

Приложения

• ✓ Пищевая добавка:Регулятор pH, стабилизатор, усилитель вкуса в хлебобулочных изделиях, молочных продуктах и ​​напитках.

• ✓ Кормовая добавка:улучшает биодоступность минералов в премиксах для кормов для животных.

• ✓ Напитки:буферный агент для функциональных напитков и сиропов

• ✓ Пищевые добавки:поддерживает баланс аммония и цитрата.

• ✓ Промышленные:используется в специальных химических составах и буферных системах.

Особенности и преимущества

• ✅Водорастворимый и легко включаемый в сухие или жидкие составы.

• ✅Слабая кислотность обеспечивает безопасное использование в пищевых продуктах и ​​кормах.

• ✅Улучшает усвоение минералов в кормах для животных.

• ✅Стабилизирует вкус и буферизует pH в переработанных продуктах.

• ✅Стабильное качество, подходящее для массового производства.

• ✅Надежное электроснабжение для промышленного и коммерческого использования.

• ✅Нетоксичный и экологически безопасный.

Упаковка и хранение

• ✅Упаковка: мешки по 25 кг, биг-бэги по 500 кг или упаковка по индивидуальному заказу.

• ✅Условия хранения: Хранить в прохладном, сухом, хорошо проветриваемом месте. Хранить в герметичной упаковке для предотвращения впитывания влаги.

Качество и документация

Вложения
Загрузите сертификат анализа (COA) для получения подробных характеристик и информации о чистоте.

COA - Food - Ammonium citrate.pdf

Для получения актуальной документации или индивидуальных технических характеристик, пожалуйста, свяжитесь с нами.

Информация о поставщике

Мы поставляемЦитрат аммонияна мировые рынки, включая США, Европу, Ближний Восток и Юго-Восточную Азию.
Стабильные поставки, строгий контроль качества и профессиональное экспортное обслуживание.

Свяжитесь с нами сегодня, чтобы получить расценки и бесплатный образец!

✉️ Электронная почта:jane@khonorchem.com
📞 Тел. / WhatsApp / WeChat: 86-19851890163
🌍 WhatsApp:https://wa.me/8619851890163