Описание продукта

L-винная кислота — это природная органическая кислота, широко используемая в пищевой промышленности, производстве напитков, фармацевтике и других отраслях. Она действует как подкислитель, антиоксидант и стабилизатор, обеспечивая высокую кислотность и превосходную растворимость в различных составах.

L-винная кислота, получаемая в основном из природных источников, таких как виноград, предпочтительна в пищевой промышленности и производстве напитков благодаря своему чистому вкусу и высокой чистоте. Она также используется в химической промышленности, производстве строительных материалов и в специализированных промышленных областях.

Химические и физические свойства

• ✓Химическое название: L-винная кислота

• ✓Номер CAS: 87-69-4

• ✓Молекулярная формула: C₄H₆O₆

• ✓Внешний вид: белый кристаллический порошок или гранулы.

• ✓Запах: Без запаха

• ✓Вкус: Сильная кислинка

• ✓Растворимость: Свободно растворим в воде.

• ✓pH (1% раствор): ~2,0–3,0

• ✓Температура плавления: ~170 °C (разложение)

• ✓Насыпная плотность: ~0,7–0,9 г/см³

• ✓Стабильность: Стабилен в условиях сухого хранения.

• ✓Срок годности: 24 месяца при соблюдении рекомендуемых условий хранения.

Типичные характеристики

• ✓Содержание активного вещества (чистота): ≥ 99,5%

• ✓Потери при сушке: ≤ 0,5%

• ✓Сульфат (SO₄): ≤ 0,05%

• ✓Тяжелые металлы (в пересчете на свинец): ≤ 10 ppm

• ✓Свинец (Pb): ≤ 2 ppm

• ✓Мышьяк (As): ≤ 3 ppm

• ✓Внешний вид: Белый кристаллический порошок.

Приложения

🍹 Пищевая промышленность

• Подкислитель в напитках и вине

• Усилитель вкуса в пищевых продуктах

• Выпечка и кондитерские изделия

💊 Фармацевтическая промышленность

• Используется в лекарственных препаратах.

• Промежуточный продукт в химическом синтезе

💄 Косметика

• Регулятор pH в средствах по уходу за кожей

Ключевые особенности

• 🌿 Натуральное происхождение, из растительных источников

• 🔬 Оптически активный (L-форма)

• ⭐ Высокая чистота и стабильность

• ✅ Подходит для применения в пищевой и фармацевтической промышленности

• 📦 Стабильное качество и надежные поставки

Упаковка и хранение

• ✅Упаковка: мешки по 25 кг, биг-бэги по 500 кг или упаковка по индивидуальному заказу.

• ✅Условия хранения: Хранить в прохладном, сухом, хорошо проветриваемом месте. Плотно закрывать крышкой, чтобы предотвратить впитывание влаги.

Вложения

Загрузите сертификат анализа (COA) и техническую документацию (TDS) для получения подробных технических характеристик и информации.

TDS - L+Винная кислота - food.pdf

COA - продукты питания - L-винная кислота - 260124A.pdf

Для получения актуальной документации или индивидуальных технических характеристик, пожалуйста, свяжитесь с нами.

Информация о поставщике

Мы поставляемL-винная кислотана мировые рынки, включая США, Европу, Ближний Восток и Юго-Восточную Азию.
Стабильные поставки, строгий контроль качества и профессиональное экспортное обслуживание.

Часто задаваемые вопросы

В1: Подходит ли L-винная кислота для использования в пищевых продуктах?
👉 Да, он широко используется в качестве подкислителя пищевого качества.

В2: В чем разница между DL-винной кислотой и винной кислотой?
👉 L-винная кислота является натуральной и оптически активной, тогда как DL-винная кислота — синтетическая.

👉 🔗 Узнайте больше:
L-винная кислота против DL-винной кислоты

Свяжитесь с нами сегодня, чтобы получить расценки и бесплатный образец!

✉️ Электронная почта:jane@khonorchem.com
📞 Тел. / WhatsApp / WeChat: 86-19851890163
🌍 WhatsApp:https://wa.me/8619851890163