Фумарат натрия, также известный как гидрофумарат натрия, — мононатриевая соль фумаровой кислоты. Он представляет собой белый кристаллический порошок или гранулы и используется в основном в качестве регулятора кислотности пищевых продуктов (E365), буферного агента и усилителя вкуса. Компания Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited поставляет фумарат натрия пищевого качества, соответствующий стандартам Великобритании, FCC и нормам ЕС в отношении пищевых добавок.

Технические характеристики

Метод производства
Фумарат натрия получают путем нейтрализации фумаровой кислоты пищевым гидроксидом натрия с последующей кристаллизацией и сушкой для достижения высокой чистоты.

Сырье

• Пищевая фумаровая кислота

• Пищевой гидроксид натрия

Способ действия
В качестве регулятора кислотности фумарат натрия помогает сбалансировать уровень pH, улучшает стабильность вкуса и увеличивает срок хранения продуктов питания и напитков.

Приложения

• Еда и напитки:Регулятор кислотности в безалкогольных напитках, соках и ароматизированных водах

• Хлебопекарная промышленность:Улучшает текстуру теста, стабильность и срок хранения

• Кондитерские изделия:Обеспечивает кислый вкус

• Нутрицевтики:Используется как вспомогательное вещество и функциональный ингредиент

• Другие применения:Буферный агент в ферментационных и перерабатывающих производствах

Преимущества компании

• Более 10 лет опыта экспорта химической продукции

• Строгий контроль качества по системам ISO и HACCP

• Конкурентоспособные цены и гибкая OEM-упаковка

• Профессиональная техническая поддержка и надежная глобальная логистика

Информация о заказе

• Упаковка:25 кг крафт-мешок / фибровый барабан с полиэтиленовым вкладышем

• Минимальный объем заказа (MOQ):100 кг

• Возможность поставки:1000 тонн в год

• Время выполнения:2–3 недели после подтверждения заказа

• Глобальные поставки:Доступно для оптовых заказов и долгосрочного сотрудничества.

COA - Пищевой продукт - Фумарат натрия.pdf

TDS - фумарат натрия .pdf