Apresentação detalhada do produto Stevia

O que é estévia?

A estévia é umaadoçante natural à base de plantasextraído das folhas doStevia rebaudianaplanta. Contémglicosídeos de esteviol, os compostos responsáveis ​​por seu intenso sabor adocicado. A estévia é amplamente utilizada como umsubstituto do açúcardevido ao seupropriedades de zero calorias, não transgênico e adequado para diabéticos.

Os principais glicosídeos de esteviol encontrados no extrato de estévia incluem:
✔ Rebaudiosídeo A (Reb-A)– A forma mais comum e doce, amplamente utilizada em alimentos e bebidas.
✔ Rebaudiosídeo D (Reb-D) e Rebaudiosídeo M (Reb-M)– Forneça umsabor mais limpo, semelhante ao do açúcarCom menos gosto residual.
✔ Esteviosídeo– Um adoçante potente com um leve sabor residual de ervas.

Aplicações da estévia

✔ Indústria de Alimentos e Bebidas

A estévia é uma popularadoçante naturalem:

• Refrigerantes, sucos e água aromatizada– Usado como umalternativa ao açúcarem bebidas dietéticas e de baixo teor calórico.

• Produtos assados– Ajuda a reduzir o teor de açúcar, mantendo o sabor doce.

• Produtos lácteos (iogurte, sorvete, leite aromatizado)– ForneceDoçura natural sem adição de calorias extras..

• Confeitaria (balas, chicletes, chocolates)– Usado como umadoçante sem açúcar.

• Adoçantes de mesa– Usado emem pó e em forma líquidacomo substituto direto do açúcar.

• Molhos e temperos– Aplicado emmolhos para salada, ketchup e outros molhos com baixo teor calórico..

✔ Indústria Farmacêutica e Nutracêutica

• Utilizado em medicamentos e xaropes sem açúcar..

• Adicionado a suplementos alimentares e proteínas em pó..

• Ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue., tornando-o ideal paradiabéticos e controle de peso.

✔ Cuidados Pessoais e Higiene Oral

• Utilizado em pastas de dente e enxaguantes bucaispor suadoçura natural e propriedades antibacterianas.

• Reduz o crescimento bacteriano em produtos de higiene bucal., ajudando a prevenir cáries.

Vantagens da estévia como adoçante

✅ 100% Natural e à Base de Plantas– Extraído deStevia rebaudianaplantar.
✅ Zero calorias e sem carboidratos– Não contribui paraganho de peso.
✅ Adequado para diabéticos – Não aumenta os níveis de açúcar no sangue., tornando-o seguro paradiabéticos.
✅ 300 a 400 vezes mais doce que o açúcar– Requerapenas uma pequena quantidadepela mesma doçura.
✅ Estável ao calor e ao pH– Adequado paraconfeitaria, culinária e bebidas.
✅ Amigo dos dentes – Não cariogênico, não causacárie dentária.
✅ Sem OGMs e sem alérgenos– Seguro para pessoas com restrições alimentares.

Especificações do produto Extrato de Stevia

? Marcas famosas de estévia em todo o mundo

Alguns dos principaismarcas de adoçante estéviaglobalmente incluem:

• PureCircle (Malásia)– Um dos principais fornecedores de extratos de estévia de alta pureza.

• Cargill (EUA) – Truvia®– Um dos adoçantes à base de estévia mais conhecidos.

• Tate & Lyle (Reino Unido) – Tasteva®– Um extrato de estévia de alta qualidade.

• Ingredion (EUA) – Enliten®– Utilizado em aplicações na indústria de alimentos e bebidas.

• Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limitada (China)– Uma fonte confiávelFornecedor de extratos de estévia premiumPara as indústrias alimentícia, de bebidas e farmacêutica.

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