Descrição do produto

O acessulfame de potássio (Ace-K) é um adoçante artificial de alta intensidade e zero calorias, amplamente utilizado em alimentos, bebidas e produtos farmacêuticos. Proporciona um sabor doce intenso com excelente estabilidade em condições de calor e acidez.

Nosso acessulfame de potássio premium é fabricado para atender aos padrões de qualidade alimentar, garantindo pureza consistente e fornecimento em grande quantidade. É ideal para refrigerantes, produtos sem açúcar, produtos de panificação e adoçantes de mesa.

Propriedades Químicas e Físicas

Nome químico: Acesulfame de potássio
Número CAS: 55589-62-3
Fórmula molecular: C4H4KNO4S
Aparência: Pó cristalino branco
Odor: Inodoro
Solubilidade: Solúvel em água
Validade: 24 meses sob condições de armazenamento recomendadas.

Especificações típicas

• Ensaio (Pureza): ≥ 99,0%

• Umidade: ≤ 1,0%

• pH (solução a 1%): 5,0–7,0

• Metais pesados ​​(como Pb): ≤ 10 ppm

• Chumbo (Pb): ≤ 2 ppm

• Arsênio (As): ≤ 3 ppm

• Aparência: Pó cristalino branco

Aplicações

• Adoçante para refrigerantes e outras bebidas.

• Produtos alimentícios sem açúcar e com baixo teor calórico

• Produtos de panificação, confeitaria e sobremesas

• Adoçantes de mesa e sachês

• formulações farmacêuticas e nutracêuticas

• Produtos lácteos, iogurtes e sorvetes.

• Salgadinhos e molhos

• Processamento de alimentos que requerem doçura estável ao calor

Características e benefícios

• Adoçante de alta intensidade e zero calorias

• Estável sob condições de calor e acidez.

• Grau alimentício e seguro para diversas aplicações.

• Fornecimento confiável em grandes quantidades para fabricantes.

Embalagem e armazenamento

Embalagem: sacos de 25 kg ou embalagem personalizada.
Armazenamento: Armazene em local fresco e seco. Mantenha bem fechado e protegido da umidade.

Situação regulatória

• Disponível em grau alimentício.

• Em conformidade com as normas da FDA, EFSA e outras normas internacionais de segurança alimentar.

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