Introdução detalhada ao citrato de zinco

✔ O que é citrato de zinco?

Citrato de zinco (C₆H₆O₇Zn)é umpó branco e inodoroque serve como umfonte eficiente de zinco, um mineral essencial necessário parafunção imunológica, atividade enzimática e saúde celularÉ comumente usado como umSuplemento de zinco em alimentos, produtos farmacêuticos e de higiene pessoal.

✔ Número CAS e fórmula química:

• Número CAS: 546-46-3

• Fórmula química:C₆H₆O₇Zn

✔ Número E (Aditivo Alimentar):

• E335 (Como aditivo alimentar permitido em algumas regiões)

Aplicações do citrato de zinco

✔ Indústria de Alimentos e Nutracêuticos

• Suplemento alimentar de zinco:Usado emalimentos fortificados, bebidas funcionais e suplementos de saúdePara prevenir a deficiência de zinco.

• Nutrição infantil:Adicionado afórmulas infantis e produtos lácteos fortificadospara apoiarcrescimento e função imunológica.

• Produtos Esportivos e Energéticos:Incluído emProteínas em pó, barras energéticas e multivitamínicos.Para uma melhor absorção de minerais.

✔ Indústria Farmacêutica

• Comprimidos e cápsulas:Usado emmultivitamínicos, reforçadores do sistema imunológico e suplementos terapêuticos de zinco..

• Pomadas e cremes medicinais:Encontrado emAplicações tópicas para cicatrização de feridas e cuidados com a pele.

✔ Indústria de Cuidados Pessoais e Cosméticos

• Produtos para Higiene Oral:Geralmente adicionado apasta de dente e enxaguante bucaldevido ao seupropriedades antibacterianas e antiplaca.

• Cuidados com a pele e o cabelo:Usado emcremes antienvelhecimento, xampus e protetores solarespelo seu papel emreparação da pele e proteção UV.

✔ Indústria de Nutrição e Alimentação Animal

• Fortificação de zinco em rações animais:Suportessaúde imunológica e metabolismona pecuária e na avicultura.

Método de produção e matérias-primas

✔ Matérias-primas utilizadas:

• Ácido cítrico(Fonte de ácido orgânico)

• Óxido de zinco ou carbonato de zinco(Fonte de zinco)

✔ Processo de Produção:

1. Reação:O óxido de zinco (ou carbonato de zinco) reage com o ácido cítrico em solução aquosa.

2. Purificação:A mistura é filtrada para remover impurezas.

3. Secagem e granulação:A solução é seca para obter umpó fino ou grânulos.

4. Controle de qualidade:O produto final é testado parapureza, metais pesados ​​e solubilidade.

Especificações do produto (Grau alimentício e farmacêutico)

Marcas famosas de citrato de zinco em todo o mundo

• Jungbunzlauer (Suíça)

• Jost Chemical (EUA)

• Gadot Bioquímica (Israel)

• Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limitada (China)

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COA - USP40 - Citrato de zinco di-hidratado - 241224A.pdf

Ficha Técnica - USP40 - Citrato de zinco.pdf