JIANGSU KHONOR CHEMI-CALS CO.. LIMITADA
Tipo :Aditivos alimentares
E não:E141(i)
CAS N:11006-34-1
Quantidade em contêiner de 20 pés:20MTs
Embalagem:Sacos de 25 kg
A clorofila cúprica (solúvel em óleo) é um corante verde natural obtido pela substituição do átomo de magnésio da clorofila por cobre, extraído da alfafa e de outras fontes vegetais verdes. Ao contrário da clorofilina cúprica sódica solúvel em água, esta versão é especialmente formulada para se dissolver diretamente em triglicerídeos, óleos vegetais, óleo mineral e ingredientes lipofílicos sem a necessidade de emulsificantes.
A substituição por cobre melhora significativamente a estabilidade dos pigmentos contra luz, calor e oxidação. Proporciona tons ricos e atraentes de verde-oliva a verde-escuro para todas as fórmulas em fase oleosa, substituindo corantes verdes sintéticos em produtos com rótulo limpo. Amplamente aceito em formulações de alimentos e cosméticos naturais e com rótulo limpo em todo o mundo.
Solubilidade real do óleo– Mistura-se facilmente com óleos e gorduras; sem sedimentos, sem aglomeração, sem necessidade de emulsificante adicional.
Estabilidade superior– Estabilidade à luz e ao calor muito superior à da clorofila nativa; a cor permanece consistente durante o processamento e o prazo de validade.
Verde Natural Vibrante– Baixa dosagem cria uma cor verde intensa; fácil ajuste da tonalidade pela taxa de aplicação.
Amigável ao rótulo limpo– Pigmento vegetal natural, E141(i), adequado para alegações de “cor natural”
Baixo teor de íons de cobre livre– Nível de cobre livre rigorosamente controlado, em conformidade com os limites de pureza da norma EU 231/2012.
Vários níveis de ensino disponíveis– Líquido/pasta/pó com concentrações de 3%, 10%, 15% e 18%, sob encomenda.
Baixa taxa de adição, coloração com ótimo custo-benefício
🍞 Indústria AlimentíciaMargarina, manteiga, molhos à base de óleo, recheios de chocolate, confeitaria, nozes revestidas, gordura para panificação, temperos à base de óleo, corantes alimentares encapsulados
💊 Nutracêuticos e Suplementos AlimentaresCápsulas de gel, misturas vitamínicas à base de óleo, fórmulas de ômega 3, extratos de óleos vegetais
🧴 Cosméticos e Cuidados PessoaisBatom, bálsamo labial, óleo corporal, óleo de massagem, fase oleosa cremosa, séruns, base de sabonete, cuidados com a pele anidros
⚠️ Não é adequado para fórmulas em fase aquosa pura (para sistemas aquosos, escolha clorofilina de cobre sódica solúvel em água).
| Item | Padrão |
|---|---|
| Nome do produto | Clorofila de cobre (solúvel em óleo) |
| CAS | 11006-34-1 |
| Código E | E141(i) |
| Aparência | Líquido ou pasta verde-escura/verde-oliva |
| Solubilidade | Solúvel em óleo vegetal, óleo mineral e éter; insolúvel em água. |
| Análise (Clorofila de Cobre) | 3% / 10% / 15% / 18% (personalizado) |
| Íons de cobre livres | ≤0.025% |
| Metais pesados (Pb, As, Cd, Hg) | Atender aos limites de qualidade alimentar |
| Armazenar | Guarde em local fresco e escuro, longe da luz solar direta. |
| Prazo de validade | 24 meses em armazenamento adequado |
Embalagem padrão: tambor de plástico de qualidade alimentar de 1 kg / 5 kg / 25 kg
Embalagem de paletes para transporte marítimo
Embalagem da amostra: frasco de alumínio de 10 a 50 g
Envio: DHL, FedEx, frete aéreo, frete marítimo; opções porta a porta e porto a porto.
Quantidade mínima de encomenda: 1 kg; Pedido de amostra disponível
P1: A clorofila cúprica solúvel em óleo é a mesma coisa que a clorofilina cúprica sódica?A: Não. A clorofilina cúprica sódica é solúvel em água. Este grau de pureza é solúvel em óleo para fases oleosas/gordurosas. Não misture para formulação.
P2: Posso obter uma amostra grátis?A: Sim, amostra disponível para teste de formulação em laboratório; o cliente arca com o custo do frete.
P3: É estável durante o processamento em alta temperatura?A: Muito mais estável que a clorofila natural. Para esterilização em altas temperaturas, sugerimos realizar testes prévios em sua própria matriz oleosa.
Q4: Vocês conseguem produzir concentrações personalizadas?A: Sim, podemos ajustar a concentração de pigmento e o óleo carreador (óleo de girassol, óleo MCT, etc.) mediante solicitação.
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