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JIANGSU KHONOR CHEMI-CALS CO.. LIMITADA
Tipo :Ácido
E não:E260
CAS N:64-19-7
Quantidade em contêiner de 20 pés:22,2 metros
Embalagem:Tambores de 30kg/215kg
Ácido acético (CH₃COOH)é umácido orgânico incolorcom umodor forte e pungenteÉ oprincipal componente do vinagree serve como um elemento essencialacidificante, conservante, solvente e intermediário químicoem diversos setores.
Número CAS: 64-19-7
Fórmula química:CH₃COOH
E260(Aprovado pela FDA, EFSA e outras autoridades globais de segurança alimentar)
Conservante e acidificante:Melhora oprazo de validade e sabordepicles, molhos, temperos e condimentos.
Produção de vinagre:O componente chave emvinagre (solução de ácido acético a 4-8%).
Regulador de pH:AjustaacidezEm alimentos processados, produtos de panificação e bebidas.
Intermediário químico:Utilizado na produção deacetatos, plásticos (PET) e fibras sintéticas.
Solvente:Amplamente aplicado emtintas, revestimentos e adesivosindústrias.
Indústria têxtil:Usado emtingimento e processamento de tecidos.
Antisséptico e desinfetante:Usado emsoluções para limpeza de feridas.
Ajustador de pH:Encontrado emformulações cosméticas como cremes, loções e xampus.
Herbicida:As soluções de ácido acético atuam comoherbicidas naturais.
Processamento de borracha e couro:Usado emcurtimento e coagulação da borracha.
Metanol (processo sintético) ou etanol (processo de fermentação)
Processo sintético (carbonilação do metanol):
Reagindometanol com monóxido de carbonona presença de um catalisador para formar ácido acético.
Fermentação biológica (produção de vinagre):
UsandoBactérias Acetobacterpara converteretanol em ácido acético.
| Propriedade | Especificação |
|---|---|
| Aparência | Líquido transparente e incolor |
| Pureza (%) | ≥ 99,5% (Glacial) |
| Densidade (g/cm³) | 1.049 |
| Ponto de ebulição (°C) | 118 |
| pH (solução a 1%) | 2.4 |
| Solubilidade | Completamente solúvel em água. |
| Metais pesados (ppm) | ≤ 1 ppm |
| Embalagem | Tambores de 25 kg, tambores de 200 kg, tanques IBC |
| Prazo de validade | 24 meses |
Celanese Corporation (EUA)
LyondellBasell (Países Baixos/EUA)
Jubilant Life Sciences (Índia)
Wacker Chemie (Alemanha)
Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limitada (China)
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O ácido acético é um composto orgânico líquido incolor com a fórmula química CH3COOH. Também é conhecido como ácido etanoico. O ácido acético é um componente essencial do vinagre, conferindo-lhe seu sabor azedo característico e odor pungente. Aqui estão algumas propriedades e usos importantes do ácido acético:
Fórmula química:CH3COOH
Peso molecular:60,05 g/mol
Propriedades físicas:
É um líquido transparente e incolor.
Possui um odor forte e característico.
É miscível em água.
Possui um ponto de ebulição de aproximadamente 118,1 °C.
Fontes:
O ácido acético é produzido naturalmente durante a fermentação de açúcares por bactérias acéticas. Esse processo é utilizado na produção de vinagre.
Ele também pode ser sintetizado através de diversos processos químicos.
Usos:
Culinária:O ácido acético é um dos principais componentes do vinagre, que é comumente usado na culinária e no preparo de alimentos.
Industrial:É amplamente utilizado em diversas indústrias, incluindo a produção de plásticos, têxteis e produtos farmacêuticos.
Laboratório:O ácido acético é utilizado em laboratórios para diversas aplicações, como solvente e reagente em reações químicas.
Preservação:É utilizado como conservante e para a fermentação de certos alimentos.
Reações Químicas:
O ácido acético pode sofrer diversas reações químicas, incluindo esterificação e reações com bases para formar sais de acetato.
O ácido acético, CH3COOH, é um líquido incolor e volátil à temperatura ambiente. O composto puro, ácido acético glacial, deve seu nome à sua aparência cristalina semelhante ao gelo a 15,6 °C. Geralmente, o ácido acético é fornecido como uma solução aquosa 6 N (cerca de 36%) ou uma solução 1 N (cerca de 6%). Essas ou outras diluições são usadas para adicionar quantidades apropriadas de ácido acético aos alimentos. O ácido acético é o ácido característico do vinagre, com concentração variando de 3,5 a 5,6%. O ácido acético e os acetatos são
O ácido acético é um reagente químico comum usado em uma infinidade de reações orgânicas. É o principal componente do vinagre, contribuindo para seu sabor e odor característicos. É utilizado na síntese de células solares sensibilizadas por corantes.
37.30000
0.0909
Líquido transparente
1,0446 g/cm3@ Temp: 25 °C
16,6 °C
117,9 °C
104 °F
n20/D 1,371(lit.)
Miscível
Sala de armazenamento com ventilação e secagem em baixa temperatura, armazenamento separado com agente formador de poros H, oxidante e soda cáustica.
Pressão de vapor, kPa a 20°C: 1,5
2,07 (em relação ao ar)
DL50 em ratos (g/kg): 3,53 por via oral (Smyth)
Líquido combustível Classe II: Ponto de inflexão igual ou superior a 100°F e inferior a 140°F.
% em volume no ar: 6,07
Pungente
gosto de queimação
Solução aquosa 1,0 molar = 2,4; 0,1 molar = 2,9; 0,01 molar = 3,4
4,76 (a 25 °C)
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