Opis produktu

Pirofosforan sodu (SAPP) to powszechnie stosowany dodatek do żywności, stosowany głównie jako środek spulchniający, regulator kwasowości i środek chelatujący w produktach piekarniczych i przetworzonych. Zapewnia kontrolowaną szybkość reakcji i spójną skuteczność w recepturach spożywczych.

Jako profesjonalny dostawca surowców dostarczamy kwaśny pirofosforan sodu (SAPP) o stabilnej jakości, odpowiedniej do dostaw hurtowych i na rynki międzynarodowe.

Właściwości chemiczne i fizyczne

Nazwa chemiczna:Pirofosforan kwaśny sodu
Numer CAS: 7758-16-9
Wzór cząsteczkowy:Na₂H₂P₂O₇
Wygląd:Biały proszek
Zapach:Bezwonny
Rozpuszczalność:Rozpuszczalny w wodzie
Okres przydatności do spożycia:24 miesiące w zalecanych warunkach przechowywania

Typowe specyfikacje

• Badanie (z Na₂H₂P₂O₇): ≥ 95.0%

• Zawartość P₂O₅: ≥ 60.0%

• Strata przy zapłonie: ≤ 0.5%

• pH (1% roztwór): 3.5–4.5

• Substancje nierozpuszczalne w wodzie: ≤ 0.10%

• Metale ciężkie (w postaci Pb):≤ 10 ppm

• Ołów (Pb):≤ 2 ppm

• Arsen (As):≤ 3 ppm

• Wygląd:Biały proszek

Aplikacje

• Systemy spulchniania piekarni

• Przetworzone formulacje żywności

• Przetwórstwo mięsa i owoców morza

• Regulacja kwasowości żywności

Funkcje i korzyści

• Kontrolowana szybkość reakcji spulchniania

• Poprawia teksturę i objętość wypieków

• Stabilna i stała jakość

• Nadaje się do zastosowań spożywczych

Pakowanie i przechowywanie

Opakowanie:Worki 25 kg lub opakowania niestandardowe
Składowanie:Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Przechowywać szczelnie zamknięte i chronić przed wilgocią.

Skontaktuj się z nami już dziś, aby otrzymać wycenę i bezpłatną próbkę!

✉️ E-mail:jane@khonorchem.com
📞 Tel. / WhatsApp / WeChat: 86-19851890163
🌍 WhatsApp:https://wa.me/8619851890163