Opis produktu:

Nazwa produktu:Chlorek amonu spożywczy
Wzór chemiczny:NH₄Cl
Numer CAS: 12125-02-9
Numer E:E510
Czystość: ≥ 99.5%
Stopień:Dodatek do żywności (norma FCC/UE)
Opakowanie:25 kg worek papierowy typu kraft z wkładką PE

Przegląd produktu:

Chlorek amonu (NH₄Cl), klasyfikowany jakoE510na liście dodatków do żywności Unii Europejskiej jestbiały związek krystalicznystosowany w recepturach żywności jakoregulator kwasowości, pożywka dla drożdży, Iśrodek aromatyzującyNasz produkt jest wytwarzany pod ścisłą kontrolą jakości, aby spełniać międzynarodowe standardy.FCCINormy UE dotyczące dodatków do żywności, oferując doskonałą czystość, rozpuszczalność i funkcjonalność w przetwórstwie żywności.

Surowce i proces produkcji:

Nasz chlorek amonu o jakości spożywczej jest produkowany w procesieproces neutralizacji syntetycznejwykorzystując wysokiej czystościamoniak (NH₃)Ikwas solny (HCl). Metoda ta zapewnia:

• Stała wielkość cząstek

• Niska zawartość metali ciężkich

• Doskonała rozpuszczalność i stabilność

• Brak zanieczyszczeń produktami ubocznymi

Po zobojętnieniu roztwór poddaje siękrystalizacja, wirowanie, wysuszenie, Idrobne przesiewanieaby uzyskać jakość żywności.

Kluczowe dane techniczne:

Zastosowania w przemyśle spożywczym:

1. Regulator kwasowości (E510):
   Utrzymuje i reguluje pH produktów spożywczych, optymalizując ich smak, konsystencję i stabilność mikrobiologiczną. Powszechnie stosowany wwypieki, słodycze, Iżywność konserwowana.

2. Składniki odżywcze drożdży w fermentacji:
   Zapewnia źródło azotu dla metabolizmu drożdży, poprawiając szybkość i jakość fermentacji w produktach takich jak:chleb, piwo, IJestem wierzbą.

3. Wzmacniacz smaku w wyrobach cukierniczych:
   Charakterystyczny składniksłona lukrecja(salmiakki) i słodycze specjalne, szczególnie wskandynawskirynkach. Wzmacnia słono-gorzki profil.

4. Odżywka do ciasta:
   Wspomaga rozwój glutenu, poprawia wytrzymałość ciasta i retencję gazów.

5. Poprawa koloru i tekstury:
   Uczestniczy wReakcja Maillarda, poprawiając brązowienie i smak żywności poddanej obróbce cieplnej.

Korzyści funkcjonalne:

• Reguluje pHw systemach żywnościowych dla stabilności i bezpieczeństwa

• Poprawia fermentacjęwydajność i trwałość

• Poprawia teksturę, kolor i smakw wypiekach i przekąskach

• Bezpieczny i zgodny z przepisamiz międzynarodowymi normami żywnościowymi (FCC, E510, GB 2760)

Zgodność ze standardami globalnymi:

• UE:Zatwierdzony jako dodatek do żywności E510

• Chiny:Zgodny z normą GB 2760 dotyczącą stosowania dodatków do żywności

• Międzynarodowy:Zgodny zFCCIJECFAspecyfikacje

• Pełna dokumentacja dostępna: COA, MSDS, ISO, HACCP

Dlaczego warto nas wybrać?

• Doświadczony producentz zaawansowanymi liniami produkcyjnymi

• Ścisła kontrola jakościmetale ciężkie i zanieczyszczenia

• Możliwość dostosowaniaOpakowanie i etykietowanie OEM

• Szybka dostawa iglobalne wsparcie eksportowe

Wniosek:

Chlorek amonu spożywczy (E510) towszechstronny i funkcjonalny składnikw nowoczesnym przemyśle spożywczym. Niezależnie od tego, czy produkujesz pieczywo, specjalistyczne wyroby cukiernicze, czy żywność fermentowaną, nasz NH₄Cl o wysokiej czystości oferujeniezawodna wydajność i zapewnienie zgodności z przepisami. Współpracuj zJiangsu Khonor Chemicals Co., Limiteddla zapewnienia spójnej jakości i konkurencyjnych cen na światowych rynkach dodatków do żywności.