0086-19851890163 jane@khonorchem.com
Emulsifier

JIANGSU KHONOR CHEMI-CALS CO.. LIMITED

Monostearynian glicerolu (GMS) – najwyższej jakości emulgator i stabilizator żywności do wyrobów piekarniczych, mleczarskich i cukierniczych

Typ :Emulgator

I nie:E471

Numer CAS:31566-31-1

Ilość w 20' FCL:20MT

Opakowanie:Worki 25 kg

Szczegóły produktu

OPIS

Monostearynian glicerolu (zwany dalej monoglicerydem) jest rodzajem produktu chemicznego pochodzenia ropopochodnego. Jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym i chemii gospodarczej. Może być stosowany jako środek smarny w produkcji przezroczystych cząstek PVC, jako emulgator w kosmetykach kremowych, jako środek przeciwmgielny w produkcji folii rolniczych oraz jako środek antystatyczny w produkcji folii opakowaniowych.

SPECYFIKACJA

RZECZYSpecyfikacje
Płatki lub proszek woskowy w kolorze białym lub białawymGB1986-2007E471
Zawartość monoglicerydów (%)≧4040.5-48
Liczba kwasowa (w przeliczeniu na KOH mg/g)=<5.0≦2.5
Wolny glicerol (g/100g)=<7.0≦6.5
Arsen (As, mg/kg)=<2.0=<2.0
Ołów (Pb, mg/kg)=<2.0=<2.0

? Szczegółowe wprowadzenie do monostearynianu glicerolu (GMS, E471)

✔ Czym jest monostearynian glicerolu (GMS)?

Monostearynian glicerolu (GMS) jestemulgator niejonowypochodzący zglicerol i kwas stearynowy. To jestbiały, bezwonny proszek lub łuszcząca się substancja stała, powszechnie stosowane wżywność, farmaceutyka i kosmetykibranże. Jakoskuteczny emulgator i środek zagęszczający, GMS pomaga ulepszyćtekstura, lepkość i stabilnośćw różnych formulacjach.


Metoda produkcji i surowce

  1. Surowce:

  • Glicerol(Pochodzące z olejów roślinnych lub tłuszczów zwierzęcych)

  • Kwas stearynowy(Naturalnie występujący kwas tłuszczowy)

  • Proces produkcyjny:

    • Reakcja estryfikacjimiędzyglicerolIkwas stearynowy.

    • Oczyszczanie i krystalizacjauzyskaćwysokiej czystości monostearynian glicerolu.

    • Ostateczne suszenie i pakowaniespotkać sięstandardy spożywcze i przemysłowe.


    Zastosowania monostearynianu glicerolu (GMS)

    ✔ Przemysł spożywczy i napojowy

    • Produkty piekarnicze– Wzmacniawytrzymałość ciasta, tom, Imiękka teksturaWchleb, ciasta i ciasteczka.

    • Nabiał i mrożone desery– Działa jakostabilizatorWlody, bita śmietana i jogurt, zapobiegająckrystalizacja.

    • Wyroby cukiernicze i czekolada– Poprawiatekstura i konsystencjaWczekolada, cukierki i margaryna.

    • Stabilizacja napojów– Używany wnapoje w proszkuaby zapobiec zbrylaniu i poprawićdyspersja.

    ✔ Zastosowania przemysłowe i farmaceutyczne

    • Produkty farmaceutyczne– Działa jakospoiwo tabletek, środek smarny i emulgatorw formulacjach leków.

    • Kosmetyki i pielęgnacja osobista– Używany wkremy, balsamy i produkty do pielęgnacji włosóww celu poprawy emulsyfikacji i zatrzymywania wilgoci.

    • Tworzywa sztuczne i smary– Wzmacniaprzetwórstwo tworzyw sztucznychIsmarowaniew różnych zastosowaniach przemysłowych.


    ? Kluczowe korzyści monostearynianu glicerolu (GMS)

    Silny emulgator i stabilizator– Zapewniajednolita teksturaw produktach spożywczych i przemysłowych.
    Retencja wilgoci– ZapobiegastęchliznęWprodukty piekarniczeImrożone desery.
    Wydłuża okres przydatności do spożycia– Pomaga utrzymaćjakość i spójność produktu.
    Wszechstronny i ekonomiczny– Nadaje się doróżne branże, w tymżywność, kosmetyki i farmaceutyki.
    Certyfikat bezpieczeństwa i jakości spożywczej– Zatwierdzone przezświatowe organy ds. bezpieczeństwa żywności.


    ? Specyfikacja produktu

    NieruchomośćSpecyfikacja
    WyglądBiały lub prawie biały proszek lub płatki
    Nazwa chemicznaMonostearynian glicerolu (GMS)
    Numer EE471
    RozpuszczalnośćRozpuszczalny w olejach, dyspergowalny w wodzie
    Zawartość monoestru (%)≥ 90%
    Liczba kwasowa (mg KOH/g)≤ 3
    Zawartość wilgoci (%)≤ 2.0%
    Wartość jodu (g/100g)≤ 2
    Metale ciężkie (ppm)≤ 10 ppm
    Okres przydatności do spożycia24 miesiące
    OpakowanieWorki 25 kg lub opakowania niestandardowe

    ? Znane marki GMS na całym świecie

    • Palsgaard(Dania)

    • Grupa Kerry(Irlandia)

    • BASF(Niemcy)

    • DuPont(USA)

    • Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited(Chiny)


    Dlaczego warto wybrać Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited do GMS?

    Wysokiej czystości GMS o jakości spożywczej– Zgodny zświatowe standardy bezpieczeństwa żywności.
    Dostawy hurtowe i konkurencyjne ceny– Idealny dlaproducenci żywności i przemysłu na dużą skalę.
    Niezawodna logistyka i terminowa dostawa– Zapewnienieszybka i sprawna realizacja zamówień.
    Niestandardowe formuły i wsparcie techniczne– Rozwiązania szyte na miarę dla różnychaplikacje i branże.


    Zamów Glyceryl Monostearate (GMS) już dziś!

    Szukamzaufany dostawca monostearynianu glicerolu (GMS, E471)? Jiangsu Khonor Chemicals Co., LimitedzapewniaGMS najwyższej jakościDopiekarnictwo, mleczarstwo, cukiernictwo, kosmetyki i farmaceutyka.

    ? Skontaktuj się z nami w sprawie zamówień hurtowych, cen i próbek!


    Zostaw wiadomość

    Skontaktuj się z nami, aby uzyskać więcej informacji na temat konsultacji dotyczących aplikacji, wsparcia w zakresie próbek, cen FOB itp. Odpowiedź otrzymasz w ciągu 8 godzin.
    *FIRMA:
    *NAZWA:
    *E-MAIL:
    *Telefon:
    *Wiadomość:

    Powrót na górę