Opis produktu

Kwas L-winowy to naturalnie występujący kwas organiczny, szeroko stosowany w przetwórstwie żywności, produkcji napojów, farmaceutyków i przemyśle. Działa jako środek zakwaszający, przeciwutleniacz i stabilizator, zapewniając wysoką kwasowość i doskonałą rozpuszczalność w różnych formulacjach.

Pozyskiwany głównie ze źródeł naturalnych, takich jak winogrona, kwas L-winowy jest preferowany w produkcji żywności i napojów ze względu na swój czysty smak i wysoką czystość. Jest również stosowany w przetwórstwie chemicznym, materiałach budowlanych i specjalistycznych zastosowaniach przemysłowych.

Właściwości chemiczne i fizyczne

• ✓Nazwa chemiczna: Kwas L-winowy

• ✓Numer CAS: 87-69-4

• ✓Wzór cząsteczkowy: C₄H₆O₆

• ✓Wygląd: Biały krystaliczny proszek lub granulki

• ✓Zapach: Bezwonny

• ✓Smak: Mocno kwaśny smak

• ✓Rozpuszczalność: Dobrze rozpuszczalny w wodzie

• ✓pH (1% roztwór): ~2,0–3,0

• ✓Temperatura topnienia: ~170°C (rozkład)

• ✓Gęstość nasypowa: ~0,7–0,9 g/cm³

• ✓Stabilność: Stabilny w warunkach przechowywania w suchych warunkach

• ✓Okres przydatności: 24 miesiące przy zalecanym przechowywaniu

Typowe specyfikacje

• ✓Próba (czystość): ≥ 99,5%

• ✓Strata podczas suszenia: ≤ 0,5%

• ✓Siarczan (SO₄): ≤ 0,05%

• ✓Metale ciężkie (w postaci Pb): ≤ 10 ppm

• ✓Ołów (Pb): ≤ 2 ppm

• ✓Arsen (As): ≤ 3 ppm

• ✓Wygląd: Biały krystaliczny proszek

Aplikacje

🍹 Przemysł spożywczy

• Środek zakwaszający w napojach i winie

• Wzmacniacz smaku w produktach spożywczych

• Pieczenie i cukiernictwo

💊 Przemysł farmaceutyczny

• Stosowany w formulacjach leków

• Półprodukt w syntezie chemicznej

💄 Kosmetyki

• Regulator pH w produktach do pielęgnacji skóry

Główne cechy

• 🌿 Pochodzenie naturalne, ze źródeł roślinnych

• 🔬 Optycznie czynny (forma L)

• ⭐ Wysoka czystość i stabilność

• ✅ Nadaje się do zastosowań w przemyśle spożywczym i farmaceutycznym

• 📦 Stała jakość i niezawodne dostawy

Pakowanie i przechowywanie

• ✅Opakowanie: worki 25 kg, worki jumbo 500 kg lub opakowanie niestandardowe

• ✅Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym, suchym i dobrze wentylowanym miejscu. Szczelnie zamknąć, aby zapobiec wchłanianiu wilgoci.

Załączniki

Pobierz COA i TDS, aby uzyskać szczegółowe specyfikacje i informacje.

TDS - Kwas L+winowy - żywność.pdf

COA - żywność - Kwas L-winowy - 260124A.pdf

Prosimy o kontakt w celu uzyskania najnowszych dokumentów lub dostosowanych specyfikacji.

Informacje o dostawcy

DostarczamyKwas L-winowyna rynki globalne, w tym do USA, Europy, Bliskiego Wschodu i Azji Południowo-Wschodniej.
Stabilne dostawy, ścisła kontrola jakości i profesjonalna obsługa eksportowa.

Często zadawane pytania

P1: Czy kwas L-winowy nadaje się do stosowania w żywności?
👉 Tak, jest szeroko stosowany jako środek zakwaszający do żywności.

P2: Jaka jest różnica w porównaniu z kwasem DL-winowym?
👉 Kwas L-winowy jest naturalny i optycznie aktywny, natomiast DL jest syntetyczny.

👉 🔗 Dowiedz się więcej:
Kwas L-winowy a kwas DL-winowy

Skontaktuj się z nami już dziś, aby otrzymać wycenę i bezpłatną próbkę!

✉️ E-mail:jane@khonorchem.com
📞 Tel. / WhatsApp / WeChat: 86-19851890163
🌍 WhatsApp:https://wa.me/8619851890163