? Szczegółowe wprowadzenie do glukono-delta-laktonu (GDL)

✔ Czym jest glukono-delta-lakton (GDL)?

Glukono-delta-lakton (GDL)jestnaturalnie występujący cykliczny esterzkwas glukonowyi jest szeroko stosowany jakododatek do żywności. To jestbiały, krystaliczny proszekktóry ma wyjątkową zdolnośćrozpuścić się w kwasie glukonowymw roztworach wodnych, działając jakośrodek zakwaszający o powolnym uwalnianiu. GDL jest stosowany do regulacji poziomu pH, poprawy smaku ikontrolować proces żelowaniaw różnych produktach spożywczych. Jego właściwości powolnego uwalniania sprawiają, że jest przydatny wser, tofui jakoprzeciwutleniaczw konserwowaniu żywności.

Metoda produkcji i surowce

✔ Surowce:

• Glukoza:Główny surowiec do produkcji GDL pochodzi ze źródeł naturalnych, takich jakkukurydzaLubburaki cukrowe.

• Fermentacja i synteza chemicznaProdukcja GDL odbywa się zazwyczaj poprzezfermentacjaLubsynteza chemicznaglukozy do kwasu glukonowego, który następnie przekształca się wGlukono-delta-lakton.

✔ Proces produkcyjny:

1. Fermentacja:Glukoza jest fermentowana przy użyciu specyficznych mikroorganizmów, tworząckwas glukonowy.

2. Laktonizacja:Kwas glukonowy ulegalaktonizacja, konwertując go naGlukono-delta-lakton (GDL), który następnie jest izolowany i oczyszczany.

3. Wysuszenie:Końcowy produkt GDL jest suszony i mielony na drobny proszekbiały proszek.

? Zastosowania glukono-delta-laktonu (GDL)

✔ Przemysł spożywczy i napojowy

• Produkcja sera:GDL jest używany jakośrodek zakwaszającyIkoagulatorWwyrób sera, szczególnie w produkcjitwarógIser topiony.

• Przetwarzanie tofu:GDL jest używany jakokoagulantw produkcjitofu, co pozwala na powolne uwalnianie kwasu i uzyskanie pożądanej konsystencji.

• Napoje:GDL jest dodany donapoje gazowaneIsoki owocowejakoregulator pHIwzmacniacz smaku.

• Piekarnia:Używany wwypiekiaby dostosowaćpHi poprawićokres przydatności do spożyciazciasta, ciastka i chleb.

• Żywność w puszkach i przetworzona:Działa jakoprzeciwutleniaczpoprawićstabilność produktuIświeżośćWżywność w puszkach.

✔ Przemysł farmaceutyczny i zdrowotny

• Produkty do higieny jamy ustnej:Stosowany w formulacjipasty do zębówIpłyn do płukania ustjakołagodny środek zakwaszający.

• Antyoksydant:GDL jest używany jakonaturalny konserwantw pewnymformulacje farmaceutycznew celu ochrony przed degradacją oksydacyjną.

• Systemy dostarczania lekówWłaściwości GDL w zakresie kontrolowanego uwalniania sprawiają, że jest on przydatny wformulacje leków o kontrolowanym uwalnianiu.

✔ Kosmetyki i pielęgnacja osobista

• Produkty do pielęgnacji skóry:Używany jakoprzeciwutleniaczIregulator pHWbalsamy, kremy, Iserum.

• Pielęgnacja włosów:Dodano doszamponyIodżywkiaby pomóc utrzymać równowagę pH włosów i skóry głowy.

✔ Zastosowania przemysłowe

• Powłoka metalowa:GDL jest używany wfosforanowanieproces dlapowierzchnie metalowepoprawićodporność na korozję.

• Przemysł tekstylny:Działa jakośrodek utrwalający barwnikw przetwórstwie tekstyliów.

Kluczowe korzyści glukono-delta-laktonu (GDL)

✅ Kontrolowane uwalnianie kwasu– Powoli uwalniakwas glukonowy, co czyni go idealnym do zastosowań wymagających stopniowych zmian pH, takich jakwyrób seraIprodukcja tofu.
✅ Naturalny przeciwutleniacz– Chroni produkty spożywcze przedpsucie oksydacyjne, poprawiającokres przydatności do spożycia.
✅ Wszechstronne zastosowania– Używany wjedzenie, napoje, produkty farmaceutyczne, Ikosmetyki.
✅ Bezpieczne i zatwierdzone przez GRAS– Uznany zabezpiecznaprzez organy regulacyjne do użytku wżywnośćIzastosowania farmaceutyczne.
✅ Nietoksyczne i nieszkodliwe– Bezpieczna alternatywa dla innych chemicznych środków zakwaszających i konserwujących.
✅ Certyfikat koszerności i halal– Przystosowane do szerokiego zakresu wymagań dietetycznych.

? Specyfikacja produktu

Znane marki glukono-delta-laktonów na całym świecie

• Glanbia Nutritionals (Irlandia)

• ADM (Stany Zjednoczone)

• Tate & Lyle (Wielka Brytania)

• Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited (Chiny)

Dlaczego warto wybrać firmę Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited w zakresie glukono-delta-laktonu (GDL)?

✔ Wysokiej jakości GDL– Nasze GDL spełnia najwyższe standardyżywność, farmaceutyka, Izastosowania kosmetyczne.
✔ Konkurencyjne ceny– Opłacalne dlazamówienia hurtoweIwysyłka globalna.
✔ Niezawodny łańcuch dostaw– Szybka dostawa i stała dostępność dla producentów.
✔ Rozwiązania niestandardowe– Formuły dostosowane do potrzebspecyficzne potrzeby branży.

Zamów Glucono-Delta-Lactone (GDL) już dziś!

Szukamzaufany dostawca glukono-delta-laktonu (GDL)? Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limitedzapewniapremium GDLDożywność, napoje, produkty farmaceutyczne, Izastosowania przemysłowe, zzamówienia hurtoweIniestandardowe opakowania.

? Skontaktuj się z nami już dziś, aby poznać cenę, złożyć zamówienie hurtowe i uzyskać szczegóły techniczne!