Gedetailleerde introductie van gellangom

✔ Wat is gellangom?

Gellangom is eenzeer effectieve polysaccharidegeproduceerd door defermentatie van Sphingomonas elodea-bacteriënHet is eenplantaardig alternatieftot gelatine en andere hydrocolloïden, die veel worden gebruikt invoedsel-, farmaceutische en persoonlijke verzorgingsproducten. Gellangom vormtstevige, elastische of zachte gelsen staat bekend om zijnsuperieure ophangings- en stabiliserende eigenschappenin producten op vloeibare basis.

Soorten gellangom:

• Hoog-acyl gellangom– Vormt zachte, elastische en flexibele gels.

• Laag-acyl gellangom– Vormt stevige, broze en hittebestendige gels.

? Productiemethode en grondstoffen

1. Grondstoffen:

• Fermentatie van Sphingomonas elodea-bacteriën

• Glucose of andere koolhydraatbronnen

• Reinigingsmiddelen (ethanol, water, filtratieproces)

• Fermentatie– Bacteriën worden gekweekt in een voedingsrijk medium.

• Neerslag en zuivering– Gellangom wordt geëxtraheerd en gezuiverd met behulp vanfiltratie en ethanolprecipitatie.

• Drogen en malen– De gezuiverde gom wordt gedroogd, vermalen tot een fijn poeder en verpakt.

Toepassingen van gellangom

✔ Voedings- en drankenindustrie

• Zuivel- en niet-zuiveldranken: Biedtuitstekende veringinsappen, plantaardige melk en eiwitdranken.

• Banketbakkerij: Gebruikt ingummies, gelei en dessertgelsvoor verbeterdetextuur en stabiliteit.

• Bakkerij & Vullingen: Verbetertvochtretentieen verbetert destructuur van vullingen en glazuur.

• Sauzen en dressings: Voorkomtscheiding van ingrediëntenen onderhoudtconsistente textuur.

✔ Farmaceutische toepassingen

• Capsule- en tabletformulering: Werkt als eenverbindendEndesintegrerend middelin de farmaceutische industrie.

• Ophangingsoplossingen: Zorgt voor stabiliteit invloeibare medicijnen en siropen.

✔ Persoonlijke verzorging & cosmetica

• Huidverzorgingsproducten: Gebruikt inlotions, crèmes en gelsvoor verbeterde viscositeit.

• Haarverzorging: Verbetertdikte en stabiliteitinshampoos en conditioners.

✔ Industriële toepassingen

• Biotechnologie en micro-encapsulatie: Gebruikt inmicrobiële groeimediaEnbiopolymeerformuleringen.

• Huisdiervoeding en diervoeding: Verbeterttextuur en stabiliteitin diervoederformules.

Belangrijkste voordelen van gellangom

✅ Sterke gelerende en verdikkende eigenschappen– Vormt stabielgels en suspensiesin verschillende formuleringen.
✅ Superieure stabiliteit- Hooghitte- en pH-bestendigheidwaardoor het ideaal is voorbewerkte voedingsmiddelen.
✅ Op planten gebaseerd en veganistisch – 100% vegetarisch en halal-gecertificeerd, een perfectegelatine alternatief.
✅ Lage doseringsvereiste– Zeer effectief bijlage concentraties, wat zorgt voor een kosteneffectief gebruik.
✅ Uitstekende vering– Voorkomtscheiding van ingrediëntenindranken en sauzen.

? Productspecificaties

? Beroemde Gellangom-merken wereldwijd

• CP Kelco (USA)

• DSM (Nederland)

• Fufeng-groep (China)

• DSM Zhongken Biotechnologie (China)

• Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited (China)

Waarom kiezen voor Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited voor gellangom?

✔ Hoge zuiverheid en kwaliteit– Premiumgellangom van voedingskwaliteit en industriële kwaliteitbeschikbaar.
✔ Concurrerende prijzen– Betaalbare oplossingen voorvoedselproducenten en industriële klanten.
✔ Wereldwijde toeleveringsketen– Snelle verzending enbetrouwbare exportnaar verschillende landen.
✔ Maatwerkoplossingen– Aanbiedenop maat gemaakte formuleringengebaseerd op de behoeften van de klant.

? Bestel vandaag nog Gellangom!

Op zoek naar eenvertrouwde leverancier van hoogwaardige Gellangom? Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limitedbiedthoogwaardige gellangom van voedingskwaliteit en industriële kwaliteitmetwereldwijde verzendingEnop maat gemaakte oplossingen.

? Neem vandaag nog contact met ons op voor bulkbestellingen, prijzen en productdetails!