Productomschrijving

Natriumzuurpyrofosfaat (SAPP) is een veelgebruikt voedingsadditief, dat voornamelijk wordt toegepast als rijsmiddel, zuurteregelaar en chelerend middel in bakkerijproducten en bewerkte voedingsmiddelen. Het zorgt voor gecontroleerde reactiesnelheden en consistente prestaties in voedingsformuleringen.

Als professionele leverancier van grondstoffen leveren wij natriumzuurpyrofosfaat (SAPP) van stabiele kwaliteit, geschikt voor bulklevering en internationale markten.

Chemische en fysische eigenschappen

Chemische naam:Natriumzuurpyrofosfaat
CAS-nummer: 7758-16-9
Moleculaire formule:Na₂H₂P₂O₇
Verschijning:Wit poeder
Geur:Geurloos
Oplosbaarheid:Oplosbaar in water
Houdbaarheid:24 maanden houdbaar onder aanbevolen bewaarcondities.

Typische specificaties

• Analyse (met Na₂H₂P₂O₇): ≥ 95.0%

• P₂O₅-inhoud: ≥ 60.0%

• Ontstekingsverlies: ≤ 0.5%

• pH (1% oplossing): 3.5–4.5

• In water onoplosbare stoffen: ≤ 0.10%

• Zware metalen (als lood):≤ 10 ppm

• Lood (Pb):≤ 2 ppm

• Arseen (As):≤ 3 ppm

• Verschijning:Wit poeder

Toepassingen

• Rijssystemen voor bakkerijen

• Formuleringen voor bewerkte voedingsmiddelen

• Vlees- en visverwerking

• Regulering van de zuurgraad van voedsel

Kenmerken en voordelen

• Gecontroleerde reactiesnelheid van het rijsmiddel

• Verbetert de textuur en het volume van gebak.

• Stabiele en constante kwaliteit.

• Geschikt voor toepassingen in de levensmiddelenindustrie.

Verpakking en opslag

Verpakking:Zakken van 25 kg of verpakking op maat.
Opslag:Bewaar op een koele, droge plaats. Houd de verpakking gesloten en beschermd tegen vocht.

Neem vandaag nog contact met ons op voor een offerte en een gratis monster!

✉️ E-mailadres:jane@khonorchem.com
📞 Tel / WhatsApp / WeChat: 86-19851890163
🌍 WhatsApp:https://wa.me/8619851890163