Gedetailleerde introductie van watervrij natriumacetaat

✔ Wat is watervrij natriumacetaat?

Watervrij natriumacetaat is dewatervrije vorm van natriumacetaat (C₂H₃NaO₂), een veelgebruiktevoedseladditief en zuurteregelaarHet functioneert als eenconserveermiddel, pH-buffer en smaakversterkerin diverse toepassingen in de voedings- en drankenindustrie.

✔ CAS-nummer en chemische formule:

• CAS-nummer: 127-09-3

• Chemische formule:C₂H₃NaO₂

? Productspecificaties

Toepassingen van watervrij natriumacetaat

✔ Voedingsindustrie

• Zuurteregelaar (E262):OnderhoudtpH-balansin bewerkte voedingsmiddelen zoalssauzen, augurken en dressings.

• Conserveermiddel:Uitbreidingenhoudbaarheiddoor microbiële groei te voorkomen ingebakken goederen, vleesproducten en zuivelproducten.

• Smaakversterker:Gebruikt inkruiden, snacks en producten op basis van azijnom de smaak te verbeteren.

✔ Drankenindustrie

• pH-buffer in frisdranken:Zorgt voorsmaakconsistentie en stabiliteitinkoolzuurhoudende dranken en vruchtensappen.

• Fermentatieregelaar:Wordt gebruikt bij het brouwen en fermenteren omzuurgraad controleren.

✔ Farmaceutische en voedingsindustrie

• Elektrolytenaanvuller:Gebruikt inIV-oplossingenherstellennatriumbalansbij medische behandelingen.

• Tabletformuleringen:Werkt als eenpH-regelaarin farmaceutische preparaten.

✔ Industriële en chemische toepassingen

• Textielindustrie:Gebruikt inverven en bedrukkenals pH-buffer.

• Leer looien:Helpt bijneutraliserende zure oplossingenin de leerbewerking.

• Chemische synthese:Werkt als eenbuffer in laboratorium- en industriële chemische reacties.

Werkingsprincipe van watervrij natriumacetaat

1. pH-buffereffect:Natriumacetaatstabiliseert de pHin toepassingen in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie, ter voorkoming van ongewenste schommelingen in de zuurtegraad.

2. Conserverende werking:Remt de groei vanbacteriën en schimmels, uitbreidendhoudbaarheidvan voedingsproducten.

3. Smaakverbetering:Biedt eenmilde zoute en azijnachtige smaak, waardoor het sensorische profiel van voedsel wordt verbeterd.

4. Elektrolytfunctie:In medische toepassingen is hetbalanceert natriumniveaus, helpen bijvloeistofbeheerin het lichaam.

? Productiemethode en grondstoffen

✔ Gebruikte grondstoffen:

• Azijnzuur (CH₃COOH)

• Natriumcarbonaat (Na₂CO₃) of natriumhydroxide (NaOH)

✔ Productieproces:

1. Reactie:Azijnzuur reageert met natriumcarbonaat of natriumhydroxide omNatriumacetaatoplossing.

2. Zuivering:De oplossing wordt gefilterd omonzuiverheden.

3. Verdamping en kristallisatie:De gezuiverde oplossing isgeconcentreerd en gekristalliseerdin zijn watervrije vorm.

4. Drogen en verpakken:Het eindproduct wordt gedroogd en verpakt inverzegelde zakkenvoor distributie.

? Beroemde merken van natriumacetaatwatervrij wereldwijd

• Merck (Duitsland)

• Sigma-Aldrich (VS)

• Thermo Fisher Scientific (VS)

• Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited (China)

Waarom kiezen voor Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited?

✔ Hoogzuiver natriumacetaat van voedingskwaliteit
✔ Strikte kwaliteitscontrole – ISO & HACCP gecertificeerd
✔ Concurrerende prijzen en betrouwbare wereldwijde levering
✔ Aangepaste verpakking en snelle verzending

Bestel vandaag nog hoogwaardig watervrij natriumacetaat bij Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited!

Op zoek naar eenvertrouwde leverancier van watervrij natriumacetaat?Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited biedtpremium natriumacetaat van voedingskwaliteitmetwereldwijde verzending en concurrerende prijzen.

? Neem nu contact met ons op voor offertes en technische specificaties!