0086-19851890163 jane@khonorchem.com
Leavening

JIANGSU KHONOR CHEMI-CALS CO.. LIMITED

Ammoniumchloride van voedingskwaliteit (E510) – Hoogzuiver voedingsadditief van Chinese fabrikant

Type:Rijsmiddel

En nee:E510

CAS N:12125-02-9

Aantal in 20' FCL:26MT's

Verpakking:25kg zakken of jumbozakken

Productdetails

Productomschrijving:

Productnaam:Ammoniumchloride van voedingskwaliteit
Chemische formule:NH₄Cl
CAS-nr.: 12125-02-9
E-nummer:E510
Zuiverheid: ≥ 99.5%
Cijfer:Voedseladditief (FCC/EU-norm)
Verpakking:25 kg kraftpapieren zak met PE-voering


Productoverzicht:

Ammoniumchloride (NH₄Cl), geclassificeerd alsE510op de lijst van levensmiddelenadditieven van de Europese Unie staat eenwitte kristallijne verbindinggebruikt in voedselformuleringen als eenzuurteregelaar, gistvoedingsstof, EnsmaakstofOns product wordt vervaardigd onder strenge kwaliteitscontrole om te voldoen aan de internationale normen.FCCEnEU-normen voor levensmiddelenadditieven, en biedt uitstekende zuiverheid, oplosbaarheid en functionaliteit bij voedselverwerking.


Grondstof en productieproces:

Onze ammoniumchloride van voedingskwaliteit wordt geproduceerd via eensynthetisch neutralisatieprocesmet behulp van hoge zuiverheidammoniak (NH₃)Enzoutzuur (HCl)Deze methode zorgt voor:

  • Consistente deeltjesgrootte

  • Laag gehalte aan zware metalen

  • Uitstekende oplosbaarheid en stabiliteit

  • Geen verontreiniging door bijproducten

Na neutralisatie ondergaat de oplossingkristallisatie, centrifugatie, drogen, Enfijn zevenom een ​​voedselveilige kwaliteit te verkrijgen.


Belangrijkste specificaties:

ParameterSpecificatie
VerschijningWit kristallijn poeder
Zuiverheid (NH₄Cl)≥ 99.5%
Vocht≤ 0.5%
pH (5% oplossing)4.5 – 5.5
Zware metalen (als Pb)≤ 10 ppm
Arseen (As)≤ 2 ppm
IJzer (Fe)≤ 5 ppm
Sulfaat (SO₄²⁻)≤ 150 ppm
Oplosbaarheid100% oplosbaar in water
GeurGeurloos of lichte ammoniakgeur

Toepassingen in de voedingsmiddelenindustrie:

  1. Zuurteregelaar (E510):
    Behoudt en corrigeert de pH van voedselproducten om smaak, textuur en microbiële stabiliteit te optimaliseren. Veelgebruikt ingebakken goederen, snoep, Engeconserveerde voedingsmiddelen.

  2. Gistvoedingsstof bij fermentatie:
    Biedt een stikstofbron voor het gistmetabolisme, waardoor de fermentatiesnelheid en -kwaliteit in producten zoalsbrood, bier, EnIk ben wilg.

  3. Smaakversterker in zoetwaren:
    Een kenmerkend ingrediënt inzoute drop(salmiakki) en speciale snoepjes, vooral inScandinavischmarkten. Versterkt het zoute-bittere profiel.

  4. Deegconditioner:
    Ondersteunt de ontwikkeling van gluten en verbetert de stevigheid van het deeg en de gasretentie.

  5. Verbetering van kleur en textuur:
    Neemt deel aanMaillard-reactie, waardoor de bruining en smaak van hitteverwerkte voedingsmiddelen wordt verbeterd.


Functionele voordelen:

  • Regelt de pHin voedselsystemen voor stabiliteit en veiligheid

  • Verbetert de fermentatieprestaties en houdbaarheid

  • Verbetert textuur, kleur en smaakin gebakken goederen en snacks

  • Veilig en conformmet internationale voedselnormen (FCC, E510, GB 2760)


Naleving van wereldwijde normen:

  • EU:Goedgekeurd als voedseladditief E510

  • China:Voldoet aan GB 2760 voor het gebruik van levensmiddelenadditieven

  • Internationale:Voldoet aanFCCEnJECFAspecificaties

  • Volledige documentatie beschikbaar: COA, MSDS, ISO, HACCP


Waarom zou u voor ons kiezen?

  • Ervaren fabrikantmet geavanceerde productielijnen

  • Strikte kwaliteitscontrole voorzware metalen en onzuiverheden

  • AanpasbaarOEM-verpakking en -etikettering

  • Snelle levering enwereldwijde exportondersteuning


Conclusie:

Ammoniumchloride (E510) van voedingskwaliteit is eenveelzijdig en functioneel ingrediëntin de moderne voedingsmiddelenindustrie. Of u nu bakproducten, speciale zoetwaren of gefermenteerde voedingsmiddelen produceert, onze zeer zuivere NH₄Cl biedtbetrouwbare prestaties en wettelijke zekerheid. Partner worden vanJiangsu Khonor Chemicals Co., Limitedvoor consistente kwaliteit en concurrerende prijzen op de wereldwijde markt voor levensmiddelenadditieven.

Bericht achterlaten

Neem contact met ons op voor meer informatie over toepassingsconsultatie, monsterondersteuning, FOB-prijzen, enz. U ontvangt binnen 8 uur antwoord.
*BEDRIJF:
*NAAM:
*E-MAIL:
*Telefoon:
*Bericht:

Terug naar boven