0086-19851890163 jane@khonorchem.com
Emulsifier

JIANGSU KHONOR CHEMI-CALS CO.. LIMITED

Polyglycerolesters van vetzuren (PGE) – Premium emulgator voor toepassingen in de voedingsmiddelen-, dranken- en industriële sector

Type:Emulgator

En nee:E475

CAS N:67784-82-1

Aantal in 20' FCL:20MT's

Verpakking:25kg zakken

Productdetails

Gedetailleerde introductie van polyglycerolesters van vetzuren (PGE, E475)

Wat is PGE?

Polyglycerolesters van vetzuren (PGE), ook bekend alsE475, is eenniet-ionische emulgatorwordt veel gebruikt in de voedings- en industriële sector. Het is afgeleid vanpolyglycerol en eetbare vetzuren, met uitstekendeemulgeren, dispergeren en stabilisereneigenschappen in verschillende formuleringen.


? Productiemethode en grondstoffen

  1. Grondstoffen:

  • Polyglycerol(Geproduceerd door polymerisatie van glycerol)

  • Vetzuren(Afgeleid van plantaardige oliën zoals palmolie, sojaolie of kokosolie)

  • Productieproces:

    • Verestering van polyglycerol en vetzurenonder gecontroleerde omstandigheden.

    • Zuivering en standaardisatieontmoetenveiligheidsvoorschriften voor levensmiddelen.

    • Het eindproduct is beschikbaar inpoeder-, pasta- of vloeibare vormvoor diverse toepassingen.


    Toepassingen van PGE

    ✔ Bakkerij- en zoetwarenindustrie

    • Verbetert de stabiliteit van het deeg– Verbetert deegelasticiteit en consistentie.

    • Verbetert de beluchting– Gebruikt in taarten en slagroom om eenlichte en luchtige textuur.

    • Voorkomt olieafscheiding– Onderhoudthomogene emulsies in vullingen en coatings.

    ✔ Zuivel- en niet-zuivelroomproducten

    • Stabiliseert emulsies– Zorgt voorgelijkmatige vetverdelingin zuivelproducten.

    • Verbetert de textuur– Verbetertromigheid en mondgevoelin ijs, milkshakes en yoghurt.

    ✔ Dranken en gearomatiseerde dranken

    • Voorkomt scheiding van ingrediënten– Gebruikt inkoffiemelk, frisdranken en voedingsdranken.

    • Verbetert de stabiliteit– Helpt bij het behouden vanuniformiteit in plantaardige melk- en eiwitdranken.

    ✔ Cosmetica & Persoonlijke verzorging

    • Werkt als eenhuidvriendelijke emulgatorinlotions, crèmes en shampoos.

    • Biedtgladde consistentiein schoonheids- en huidverzorgingsformules.

    ✔ Industriële en farmaceutische toepassingen

    • Gebruikt infarmaceutische emulsies en suspensies.

    • Dient als eensmeermiddel en dispergeermiddelin industriële toepassingen.


    Belangrijkste voordelen van PGE

    Uitstekende emulsie– Zorgt voorgelijkmatige vetverdelingin voedings- en drankformuleringen.
    Verbetert de productstabiliteit– Voorkomtolie-water scheidingen onderhoudtgladde texturen.
    Veilig en voedselveilig– Voldoet aanE475, FDA en wereldwijde voedselveiligheidsnormen.
    Veelzijdige toepassingen– Geschikt voorbakken, zuivel, dranken, cosmetica en farmaceutica.
    Verkrijgbaar in verschillende vormen– Aanpasbaar alspoeder, pasta of vloeistofgebaseerd optoepassingsbehoeften.


    ? Productspecificaties

    EigendomSpecificatie
    VerschijningLichtgeel tot wit poeder/pasta
    Chemische naamPolyglycerolesters van vetzuren
    E-nummerE475
    OplosbaarheidDispergeerbaar in water, oplosbaar in vetten en oliën
    Zuurwaarde (mg KOH/g)≤ 6.0
    Verzepingswaarde120 - 160
    Zware metalen (ppm)≤ 10 ppm
    Arseen (ppm)≤ 3 ppm
    Lood (ppm)≤ 2 ppm
    Houdbaarheid24 maanden
    VerpakkingZakken of vaten van 25 kg (verpakking op maat mogelijk)

    Beroemde PGE-merken wereldwijd

    • Palsgaard(Denemarken)

    • Kerry Groep(Ierland)

    • DuPont(VS)

    • BASF(Duitsland)

    • Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited(China)


    Waarom kiezen voor Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited voor PGE?

    Hoogzuivere PGE van voedingskwaliteit– Voldoet aanwereldwijde voedselveiligheidsnormen.
    Groot aanbod & concurrerende prijzen– Ideaal voorvoedselproducenten en industriële toepassingen.
    Betrouwbare logistiek en tijdige levering– Zorgen voorconstante aanvoer en tijdige verzending.
    Aangepaste formuleringen en technische ondersteuning– Op maat gemaakte diensten aanbiedenoplossingen voor verschillende industrieën.


    Bestel vandaag nog hoogwaardige polyglycerolesters van vetzuren (E475)!

    Op zoek naar eenvertrouwde leverancier van PGE-emulgatoren? Jiangsu Khonor Chemicals Co., LimitedbiedtPGE van topkwaliteitvoortoepassingen in de bakkerij-, zuivel-, dranken- en industriële sectorNeem nu contact met ons op voorbulkbestellingen, prijzen en monsters!

    ? Vraag vandaag nog een gratis offerte en monster aan!

    BESCHRIJVING

    PGE (Polyglycerolesters van Vetzuren), ook bekend als voedingsadditief E475, wordt veel toegepast in bakkerijproducten, oliën, vetten en kunststoffen. De emulgatoren worden geproduceerd door verestering van polyglycerolen met plantaardige vetzuren. Het type vetzuren en polyglycerol en de mate van verestering bepalen de functionaliteit van elk product in het assortiment.

    SPECIFICATIE

    ITEMSTANDAARD
    VerschijningCrème tot lichtgeel poeder of kralen
    Zuurwaarde = < mg KOH/g5.0
    Verzepingswaarde mg KOH/g120-135
    Jodiumwaarde =< (gI /100g)3.0
    Smeltpunt ℃53-58
    Arseen =< mg/kg3
    Zware metalen (als pb) =10
    Lood =2
    Mercurius =1
    Cadmium =1

    Bericht achterlaten

    Neem contact met ons op voor meer informatie over toepassingsconsultatie, monsterondersteuning, FOB-prijzen, enz. U ontvangt binnen 8 uur antwoord.
    *BEDRIJF:
    *NAAM:
    *E-MAIL:
    *Telefoon:
    *Bericht:

    Terug naar boven