JIANGSU KHONOR CHEMI-CALS CO.. LIMITED
Type:Emulgator
En nee:E475
CAS N:67784-82-1
Aantal in 20' FCL:20MT's
Verpakking:25kg zakken
Gedetailleerde introductie van polyglycerolesters van vetzuren (PGE, E475)
Polyglycerolesters van vetzuren (PGE), ook bekend alsE475, is eenniet-ionische emulgatorwordt veel gebruikt in de voedings- en industriële sector. Het is afgeleid vanpolyglycerol en eetbare vetzuren, met uitstekendeemulgeren, dispergeren en stabilisereneigenschappen in verschillende formuleringen.
Grondstoffen:
Polyglycerol(Geproduceerd door polymerisatie van glycerol)
Vetzuren(Afgeleid van plantaardige oliën zoals palmolie, sojaolie of kokosolie)
Productieproces:
Verestering van polyglycerol en vetzurenonder gecontroleerde omstandigheden.
Zuivering en standaardisatieontmoetenveiligheidsvoorschriften voor levensmiddelen.
Het eindproduct is beschikbaar inpoeder-, pasta- of vloeibare vormvoor diverse toepassingen.
Verbetert de stabiliteit van het deeg– Verbetert deegelasticiteit en consistentie.
Verbetert de beluchting– Gebruikt in taarten en slagroom om eenlichte en luchtige textuur.
Voorkomt olieafscheiding– Onderhoudthomogene emulsies in vullingen en coatings.
Stabiliseert emulsies– Zorgt voorgelijkmatige vetverdelingin zuivelproducten.
Verbetert de textuur– Verbetertromigheid en mondgevoelin ijs, milkshakes en yoghurt.
Voorkomt scheiding van ingrediënten– Gebruikt inkoffiemelk, frisdranken en voedingsdranken.
Verbetert de stabiliteit– Helpt bij het behouden vanuniformiteit in plantaardige melk- en eiwitdranken.
Werkt als eenhuidvriendelijke emulgatorinlotions, crèmes en shampoos.
Biedtgladde consistentiein schoonheids- en huidverzorgingsformules.
Gebruikt infarmaceutische emulsies en suspensies.
Dient als eensmeermiddel en dispergeermiddelin industriële toepassingen.
✅ Uitstekende emulsie– Zorgt voorgelijkmatige vetverdelingin voedings- en drankformuleringen.
✅ Verbetert de productstabiliteit– Voorkomtolie-water scheidingen onderhoudtgladde texturen.
✅ Veilig en voedselveilig– Voldoet aanE475, FDA en wereldwijde voedselveiligheidsnormen.
✅ Veelzijdige toepassingen– Geschikt voorbakken, zuivel, dranken, cosmetica en farmaceutica.
✅ Verkrijgbaar in verschillende vormen– Aanpasbaar alspoeder, pasta of vloeistofgebaseerd optoepassingsbehoeften.
| Eigendom | Specificatie |
|---|---|
| Verschijning | Lichtgeel tot wit poeder/pasta |
| Chemische naam | Polyglycerolesters van vetzuren |
| E-nummer | E475 |
| Oplosbaarheid | Dispergeerbaar in water, oplosbaar in vetten en oliën |
| Zuurwaarde (mg KOH/g) | ≤ 6.0 |
| Verzepingswaarde | 120 - 160 |
| Zware metalen (ppm) | ≤ 10 ppm |
| Arseen (ppm) | ≤ 3 ppm |
| Lood (ppm) | ≤ 2 ppm |
| Houdbaarheid | 24 maanden |
| Verpakking | Zakken of vaten van 25 kg (verpakking op maat mogelijk) |
Palsgaard(Denemarken)
Kerry Groep(Ierland)
DuPont(VS)
BASF(Duitsland)
Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited(China)
✔ Hoogzuivere PGE van voedingskwaliteit– Voldoet aanwereldwijde voedselveiligheidsnormen.
✔ Groot aanbod & concurrerende prijzen– Ideaal voorvoedselproducenten en industriële toepassingen.
✔ Betrouwbare logistiek en tijdige levering– Zorgen voorconstante aanvoer en tijdige verzending.
✔ Aangepaste formuleringen en technische ondersteuning– Op maat gemaakte diensten aanbiedenoplossingen voor verschillende industrieën.
Op zoek naar eenvertrouwde leverancier van PGE-emulgatoren? Jiangsu Khonor Chemicals Co., LimitedbiedtPGE van topkwaliteitvoortoepassingen in de bakkerij-, zuivel-, dranken- en industriële sectorNeem nu contact met ons op voorbulkbestellingen, prijzen en monsters!
? Vraag vandaag nog een gratis offerte en monster aan!
BESCHRIJVING
PGE (Polyglycerolesters van Vetzuren), ook bekend als voedingsadditief E475, wordt veel toegepast in bakkerijproducten, oliën, vetten en kunststoffen. De emulgatoren worden geproduceerd door verestering van polyglycerolen met plantaardige vetzuren. Het type vetzuren en polyglycerol en de mate van verestering bepalen de functionaliteit van elk product in het assortiment.
SPECIFICATIE
| ITEM | STANDAARD |
| Verschijning | Crème tot lichtgeel poeder of kralen |
| Zuurwaarde = < mg KOH/g | 5.0 |
| Verzepingswaarde mg KOH/g | 120-135 |
| Jodiumwaarde =< (gI /100g) | 3.0 |
| Smeltpunt ℃ | 53-58 |
| Arseen =< mg/kg | 3 |
| Zware metalen (als pb) = | 10 |
| Lood = | 2 |
| Mercurius = | 1 |
| Cadmium = | 1 |
Terug naar boven