JIANGSU KHONOR CHEMI -CALS CO.. TERHAD
Jenis :Lebih pekat
Dan Tidak:E406
CAS N:9002-18-0
Kuantiti dalam 20' FCL:18MTs
Pembungkusan:beg 25kg
? Pengenalan Terperinci Agar Agar
Agar Agar ialah ahidrokoloid semula jadidiekstrak daripadarumpai laut merah(Spesies Gracilaria atau Gelidium), biasanya digunakan sebagai apengegel, penstabil, dan agen pemekat. Ia dikelaskan sebagaiE406dalam aplikasi makanan dan diiktiraf secara meluas untuknyapembentukan gel yang kuat, rintangan haba, dan kestabilan yang tinggi. Tidak seperti gelatin, Agar Agarsepenuhnya berasaskan tumbuhan, menjadikannya sesuai untukvegetarian dan veganproduk.
Bahan Mentah:
Rumpai laut merah (Gracilaria, Gelidium, atau spesies Pterocladia)
Air tulen & agen penapisan
Proses Pengeluaran:
Penuaian & Pembersihan Rumpai Laut– Rumpai laut dikumpul, dibasuh dan dikeringkan.
Mendidih & Perahan– Rumpai laut yang telah dibersihkan ialahdirebus dalam airuntuk mengekstrak kandungan agar.
Penapisan & Penyejukan– Ekstrak ditapis dan disejukkan untuk membentuk gel.
Dehidrasi & Pengeringan– Gel dikeringkan dan dikisar menjadi serbuk atau jalur.
Kuih-muih & Pencuci mulut– Digunakan dalamjeli, puding, gula-gula, dan marshmallowuntuk tekstur pejal.
Produk Tenusu & Vegan– Penstabil utama dalamais krim, yogurt, keju dan alternatif tenusu berasaskan tumbuhan.
Roti & Pastri– Membantu dalampengekalan kelembapan dan peningkatan teksturdalam kek dan inti.
Minuman– Digunakan dalamteh gelembung, jus buah, dan penstabilan minuman.
Media Budaya Mikrobiologi– Penting untukpertumbuhan bakteria dan kulatdalam makmal.
Kapsul & Salutan– Digunakan dalamformulasi farmaseutikaluntuk salutan tablet.
Makanan Haiwan Kesayangan– Apenstabil dalam makanan haiwan peliharaan basah.
Kosmetik & Penjagaan Kulit– Bertindak sebagai apelembap dan pemekat dalam losyen, topeng muka dan krim.
✅ Kekuatan Gel Unggul– Boranggel yang teguh dan stabil dari segi habatanpa penyejukan.
✅ Vegan & Berasaskan Tumbuhan – 100% pengganti gelatin semulajadiuntuk diet vegetarian.
✅ Penyerapan Air Yang Sangat Baik– Membantu dalampengekalan kelembapandalam formulasi makanan.
✅ Rintangan Haba– Mengekalkan kestabilan disuhu tinggi.
✅ Selamat & Diluluskan– Dikelaskan sebagaiE406dan diluluskan secara meluas untukaplikasi makanan dan farmaseutikal.
| Harta benda | Spesifikasi |
|---|---|
| Penampilan | Serbuk putih hingga kekuningan |
| Formula Kimia | (C12H18O9)n |
| Kekuatan Gel (g/cm²) | ≥ 800 |
| Kandungan Lembapan (%) | ≤ 12.0% |
| Kandungan Abu (%) | ≤ 5.0% |
| pH (1% Penyelesaian, 25°C) | 6.0 - 7.5 |
| Logam Berat (ppm) | ≤ 10.0 |
| Arsenik (ppm) | ≤ 3.0 |
| Plumbum (ppm) | ≤ 2.0 |
| Pembungkusan | Beg 25kg atau disesuaikan |
| Jangka hayat | 24 bulan |
ya– India
Agar Pasifik– Chile
Hidrokoloid Marin– India
Hispanagar– Sepanyol
Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited– China
✔ Kualiti Premium & Ketulenan Tinggi– Agar kami bertemumakanan, farmaseutikal dan standard gred industri.
✔ Harga Berdaya Saing– Penyelesaian kos efektif untukpengilang dan pengedar.
✔ Bekalan Global & Penghantaran Cepat– Penghantaran yang boleh dipercayai di seluruh dunia denganpembungkusan selamat.
✔ Penyesuaian Tersedia– Penyelesaian agar yang disesuaikan untuk pelbagaiaplikasi perindustrian.
Mencari apembekal Agar Agar yang dipercayai? Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limitedtawaranagar-agar gred makanan berkualiti tinggidenganperkapalan globaldanpenyelesaian tersuai.
? Hubungi kami sekarang untuk pesanan pukal, harga dan butiran produk!
SPESIFIKASI
| ITEM | STANDARD |
| PENAMPILAN | BEDAK HALUS BERSUSU ATAU KUNING |
| KEKUATAN GEL (NIKKAN, 1.5%, 20℃) | > 700 G/CM2 |
| NILAI PH | 6 – 7 |
| RUGI MENGERINGKAN | ≦ 12% |
| TITIK GELASI | 35 – 42℃ |
| BAHAN PADA PENCUKAAN | ≦ 5% |
| PIMPIN | ≦ 5 PPM |
| ARSENIK | ≦ 1 PPM |
| TOAL LOGAM BERAT (sebagai Pb) | ≦ 20 PPM |
| SULFAT | ≦ 1% |
| JUMLAH KIRAAN PLAT | ≦ 3000 CFU/G |
| SAIZ jaring (%) | 90% MELALUI 80 MESH |
| SALMONELLA DALAM 25G | TIDAK HADIR |
| E.COLI DALAM 15 G | TIDAK HADIR |
| PATI, GELATIN & PROTEIN LAIN | TIADA |
Kembali ke atas