0086-19851890163 jane@khonorchem.com
Thickener

JIANGSU KHONOR CHEMI -CALS CO.. TERHAD

Kappa Carrageenan – Hidrokoloid Gred Makanan Premium untuk Aplikasi Penebalan & Pemgel

Jenis :Lebih pekat

Dan Tidak:E407

CAS N:9000-07-1/11114-20-8

Kuantiti dalam 20' FCL:18MTs

Pembungkusan:beg 25kg

Butiran Produk

? Pengenalan Terperinci Kappa Carrageenan

✔ Apakah Kappa Carrageenan?

Kappa Carrageenan ialah ahidrokoloid terbitan semula jadidiekstrak daripadarumpai laut merah (Eucheuma cottonii). Ia dikelaskan sebagaiE407dalam aplikasi makanan dan digunakan secara meluas untukpengegelan, pemekat, penstabilan, dan pengemulsidalam pelbagai industri. Kappa Carrageenan membentukgel yang kuat dan elastik dengan kehadiran ion kalium, menjadikannya ideal untukpemprosesan tenusu dan daging.


? Kaedah Pengeluaran & Bahan Mentah

  1. Bahan Mentah:

  • Rumpai laut merah (Eucheuma cottonii)

  • Kalium klorida (untuk pembentukan gel)

  • Air tulen dan alkohol untuk pengekstrakan

  • Proses Pengeluaran:

    • Penuaian & Pembersihan Rumpai Laut– Rumpai laut merah mentah dibersihkan dan diisih.

    • Pengekstrakan Beralkali– Rumpai laut dirawat denganlarutan alkaliuntuk mengekstrak karagenan.

    • Penapisan & Kerpasan– Ekstrak ditapis dan dimendakan denganalkohol atau garam kalium.

    • Pengeringan & Pengilangan– Karagenan dikeringkan dan dikisar menjadi serbuk halus untuk kegunaan komersial.


    ? Aplikasi Kappa Carrageenan

    ✔ Aplikasi Industri Makanan

    • Tenusu & Pencuci mulut: Digunakan dalamproduk berasaskan susu, puding, kastard, dan ais krimuntuk peningkatan tekstur.

    • Daging & Makanan Diproses: bertambah baikpengekalan air dan teksturdalamham, sosej, dan daging yang diproses.

    • Makanan Berasaskan Tumbuhan & Vegan: Menyediakan atekstur seperti geldalamalternatif tenusu vegan dan produk jeli.

    • Sos & Minuman: Bertindak sebagai apenstabildalam sos, sirap, dan minuman berasaskan tumbuhan.

    ✔ Aplikasi Farmaseutikal & Kosmetik

    • Kapsul & Gel: Digunakan dalamformulasi farmaseutikaluntuk pembentukan gel.

    • Produk Penjagaan Kulit: Bertindak sebagai apelembap dan pemekatdalam losyen, krim, dan topeng muka.

    ✔ Aplikasi Perindustrian

    • Makanan Haiwan Kesayangan: Digunakan sebagai apemekat dan penstabildalamformulasi makanan haiwan peliharaan basah.

    • Bioteknologi & Penyelidikan: Digunakan dalamelektroforesis geluntuk kajian saintifik.


    ? Faedah Utama Kappa Carrageenan

    Sifat Gelling yang Kuat– Borangelastik, gel yang stabil dari segi habadengan ion kalium.
    Pengekalan Air Cemerlang– bertambah baikpengekalan kelembapan dalam daging dan produk tenusu.
    Semulajadi & Berasaskan Tumbuhan– Sesuai untukaplikasi vegan dan vegetarian.
    Kestabilan & Jangka hayat yang dipertingkatkan– Mencegahpengasingan dalam tenusu, sos, dan minuman.
    Selamat & Diluluskan– Diiktiraf sebagaiE407dan diluluskan untukaplikasi makanan global.


    ? Spesifikasi Produk

    Harta bendaSpesifikasi
    PenampilanSerbuk putih pudar hingga kuning muda
    Formula Kimia(C12H18O9)n
    Kekuatan Gel (g/cm²)≥ 500
    Kandungan Lembapan (%)≤ 12.0%
    Kelikatan (mPa.s, 1.5% sol.)≥ 200
    pH (1% Penyelesaian, 25°C)7.0 - 9.5
    Kandungan Sulfat (%)15 - 40
    Kandungan Abu (%)≤ 15.0%
    Plumbum (ppm)≤ 2.0
    Arsenik (ppm)≤ 3.0
    PembungkusanBeg 25kg atau disesuaikan
    Jangka hayat24 bulan

    ? Jenama Kappa Carrageenan Terkenal Di Seluruh Dunia

    • CP Kelco– Amerika Syarikat

    • BioPolymer FMC (DuPont)– Amerika Syarikat

    • Gelymar– Chile

    • Kimia Gembala– UK

    • Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited– China


    ? Mengapa Memilih Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited untuk Kappa Carrageenan?

    Ketulenan & Kualiti Tinggi– Karagenan kami bertemumakanan, farmaseutikal dan standard gred industri.
    Harga Berdaya Saing– Penyelesaian kos efektif untukpengilang dan pengedar.
    Bekalan Global & Penghantaran Cepat– Penghantaran yang boleh dipercayai di seluruh dunia dengan pembungkusan yang selamat.
    Sokongan Teknikal & Penyesuaian– Penyelesaian karagenan yang disesuaikan untuk pelbagai industri.


    ? Pesan Kappa Carrageenan Hari Ini!

    Mencari apembekal dipercayai Kappa Carrageenan? Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limitedmenyediakankaragenan gred makanan berkualiti tinggidenganperkapalan globaldanpenyelesaian tersuai.

    ? Hubungi kami sekarang untuk pesanan pukal, harga dan butiran produk!


    Tinggalkan Mesej

    Hubungi kami untuk maklumat lanjut tentang Konsultasi Permohonan, Sokongan Contoh, Harga FOB dan lain-lain. Anda akan dijawab dalam masa 8 jam.
    *SYARIKAT:
    *NAMA:
    *E-MEL:
    *Telefon:
    *Mesej:

    Kembali ke atas