0086-19851890163 jane@khonorchem.com
Emulsifier

JIANGSU KHONOR CHEMI -CALS CO.. TERHAD

Pembekal Natrium Stearoil Laktilat (SSL) untuk Aplikasi Bakeri & Makanan

Jenis :Bahan tambahan makanan

Dan Tidak:E481

CAS N:25383-99-7

Kuantiti dalam 20' FCL:15

Pembungkusan:25 kg/beg

Butiran Produk

Mencari pembekal Natrium Stearoil Laktilat (SSL) yang boleh dipercayai?Khonor Chemicals membekalkan Natrium Stearoil Laktilat, pengemulsi makanan pelbagai fungsi yang digunakan secara meluas dalam produk bakeri, penambah roti, sistem rawatan tepung dan formulasi pracampuran.

SSL membantu meningkatkan pengendalian doh, tekstur roti dan konsistensi produk. Ia merupakan bahan praktikal untuk pengeluar makanan yang mencari prestasi pengemulsian dan pengkondisian doh yang boleh dipercayai dalam pengeluaran komersial.

📩 Minta Sebut Harga untuk Natrium Stearoil Laktilat (SSL)

Hubungi kami untuk spesifikasi produk, gred yang tersedia, butiran pembungkusan dan pilihan bekalan pukal.


🥖 Apakah itu Natrium Stearoil Laktilat (SSL)?

Natrium Stearoil Laktilat, yang biasa dikenali sebagaiSSL atau E481, ialah pengemulsi makanan yang digunakan dalam pelbagai aplikasi bakeri dan makanan yang diproses.

Ia amat dihargai dalam formulasi roti dan bakeri kerana ia boleh berinteraksi dengan protein gluten dan kanji, membantu meningkatkan prestasi doh dan tekstur produk siap.

Bagi pengeluar makanan komersial, SSL boleh digabungkan terus ke dalam formulasi yang sesuai atau digunakan sebagai ramuan dalam campuran dan pracampuran penambah baik bakeri.

Nama produk:Sodium Stearoyl Lactylate
Singkatan:SSL
Nombor-e:E481
No. CAS: 25383-99-7
Permohonan:Kedai roti, penambah roti, campuran pengemulsi makanan dan formulasi pracampuran

👉 Perlukan spesifikasi atau sebut harga? Hubungi pasukan kami untuk butiran produk semasa.


⭐ Mengapakah Pengilang Makanan Menggunakan SSL?

🍞 1. Menyokong Isipadu dan Tekstur Roti

SSL biasanya digunakan dalam formulasi roti untuk menyokong struktur doh, tekstur serbuk roti dan isipadu roti. Prestasinya bergantung pada resipi, dos dan keadaan pemprosesan.

🌾 2. Meningkatkan Pengendalian Doh

Dalam sistem bakeri yang sesuai, SSL membantu mengukuhkan struktur doh dan meningkatkan konsistensi pemprosesan, menjadikannya berguna untuk pengeluaran roti perindustrian.

🧁 3. Sesuai untuk Penambahbaikan Bakeri

SSL ialah bahan berfungsi untuk penambahbaik bakeri yang direka untuk membantu pengeluar mencapai prestasi doh dan kualiti produk siap yang konsisten.

🥣 4. Berfungsi dalam Formulasi Pracampuran

SSL boleh digabungkan ke dalam pracampuran dan campuran pengemulsi bakeri terpilih. Perumus harus menilai keserasian, penyebaran dan prestasi dalam campuran lengkap.

🏭 5. Menyokong Pengeluaran Makanan Komersial

Bagi bakeri perindustrian dan pengeluar ramuan, SSL menawarkan pilihan berfungsi untuk membangunkan formulasi bakeri piawai merentasi kelompok pengeluaran.


🥐 Aplikasi Natrium Stearoil Laktilat (E481)

PermohonanFungsi Potensi
Roti dan gulunganPengkondisian doh dan peningkatan tekstur serbuk roti
Produk bakeri perindustrianSokongan untuk prestasi pemprosesan yang konsisten
Penambah baik rotiPengemulsi berfungsi dalam campuran penambah
Premix rotiRamuan dalam formulasi pracampuran terpilih
Kek dan barangan bakar lainPengemulsian dan sokongan tekstur, bergantung pada resipi
Campuran pengemulsi makananKomponen berfungsi dalam sistem yang sesuai

Nota perumusan:SSL bukanlah pengganti universal untuk setiap pengemulsi. Bahan dan dos yang sesuai bergantung pada kategori makanan, resipi, kaedah pemprosesan dan peraturan yang berkenaan.


🧪 Bolehkah SSL Digunakan dalam Pracampuran Bakeri?

Ya.Natrium Stearoil Laktilat boleh digunakan dalam formulasi pracampuran bakeri yang sesuai, terutamanya yang dibangunkan untuk aplikasi pengkondisian roti dan doh.

Apabila menggabungkan SSL ke dalam premix, pengeluar harus menilai:

  • Keserasian bahan:Semak interaksi dengan tepung, enzim, pengemulsi lain dan bahan berfungsi.

  • Penyebaran:Sahkan bahawa premix mengagihkan SSL secara sekata ke seluruh doh akhir.

  • Dos:Tentukan tahap rangkuman yang sesuai melalui percubaan formulasi.

  • Prestasi produk siap:Nilaikan pengendalian doh, isipadu roti, struktur serbuk roti dan ciri-ciri penyimpanan.

  • Pematuhan peraturan:Sahkan penggunaan yang dibenarkan dan tahap maksimum di pasaran destinasi.

Bagi pengeluar pracampuran, matlamatnya adalah untuk mencapai fungsi yang konsisten dalam sistem yang lengkap dan bukannya menilai SSL secara berasingan.


📄 Dokumen Teknikal SSL

Muat turun dokumen teknikal untukNatrium Stearoil Laktilat (SSL / E481)di bawah.

Dokumen-dokumen ini menyediakan maklumat kualiti produk, spesifikasi teknikal dan panduan keselamatan untuk penilaian pembelian dan aplikasi perindustrian.


🌍 Sumber Natrium Stearoil Laktilat daripada Khonor Chemicals

Khonor Chemicals membekalkan bahan makanan dan bahan mentah kimia kepada pembeli antarabangsa. Jika anda sedang mencari sumberNatrium Stearoil Laktilat (SSL) untuk pengeluaran bakeri, penambah roti atau pembuatan pracampuran, hubungi kami untuk membincangkan keperluan anda.

✉️ E-mel:jane@khonorchem.com
📞 Tel / WhatsApp / WeChat: 86-19851890163
🌍 WhatsApp:
https://wa.me/8619851890163












Tinggalkan Mesej

Hubungi kami untuk maklumat lanjut tentang Konsultasi Permohonan, Sokongan Contoh, Harga FOB dan lain-lain. Anda akan dijawab dalam masa 8 jam.
*SYARIKAT:
*NAMA:
*E-MEL:
*Telefon:
*Mesej:

Kembali ke atas