? Pengenalan Terperinci Kalium Karbonat

✔ Apakah itu Potassium Carbonate?

Kalium Karbonat (K₂CO₃)adalah putih, higroskopik,garam alkali larut airyang biasa digunakan dalampemprosesan makanan, pembuatan kaca, detergen, baja, dan formulasi farmaseutikal. Ia terkenal dengannyakealkalian dan sifat penimbal, menjadikannya bahan kimia penting dalam banyak aplikasi perindustrian dan komersial.

✔ Nombor CAS & Formula Kimia:

• Nombor CAS: 584-08-7

• Formula kimia:K₂CO₃

? Aplikasi Kalium Karbonat

✔ Industri Makanan (Gred Makanan)

• Digunakan sebagai abahan tambahan makanan (E501)dan pengatur pH dalampenaik, pengeluaran mi, pemprosesan koko, dan pengeluaran warna karamel.

• Bertindak sebagai aagen penaikdalambiskut, kek, dan produk makanan tradisional Asia.

• Meningkatkantekstur mi dan meningkatkan keanjalandoh dalam makanan yang dibakar.

✔ Industri Kaca & Seramik

• Kalium karbonat ialah abahan utama dalam penghasilan kaca berkualiti tinggi, termasukkaca optik, kaca khusus, dan kaca seramik.

• Membantumeningkatkan ketelusan dan ketahanan kaca.

✔ Industri Baja

• Berfungsi sebagai asumber kalium (K) dalam baja cecair, mempromosikanpertumbuhan tumbuhan dan meningkatkan kesuburan tanah.

• Digunakan dalamformulasi pertanian berasaskan kaliumuntuk meningkatkan hasil tanaman.

✔ Produk Pencuci & Pencuci

• Digunakan dalamsabun cecair dan detergensebagai pengatur pH dan pelembut air.

• Membantu mengeluarkangris dan noda dengan berkesankerana kealkaliannya yang kuat.

✔ Rawatan Air & Pelarasan pH

• Digunakan dalamrawatan air industrikepadameneutralkan keasidandan mengekalkan dengan betulkeseimbangan alkali.

• Membantu mengawalkakisan dalam saluran paip dan sistem dandang.

✔ Industri Farmaseutikal & Kimia

• Digunakan dalamformulasi farmaseutikalsebagaibahan aktif atau penimbal pH.

• Berfungsi sebagai bahan mentah untukbahan kimia berasaskan kalium.

? Kaedah Pengeluaran & Bahan Mentah

✔ Bahan Mentah Digunakan:

• Kalium Hidroksida (KOH)

• Karbon Dioksida (CO₂)

✔ Proses Pengeluaran:

1. Tindak balas Karbonasi:Kalium hidroksida (KOH) bertindak balas dengan karbon dioksida (CO₂) untuk membentuk kalium karbonat (K₂CO₃).

2. Pemurnian:Produk ditapis dan disucikan untuk menghilangkan kekotoran.

3. Pengeringan & Granulasi:Larutan dikeringkan dan diproses menjadi saiz zarah yang dikehendaki.

4. Ujian Kualiti & Pembungkusan:Produk akhir mengalamikawalan kualiti yang ketatsebelum pembungkusan.

? Spesifikasi Produk

? Jenama Potassium Carbonate Terkenal Di Seluruh Dunia

• Evonik Industries (Jerman)

• Solvay (Belgium)

• Tata Chemicals (India)

• OCI Company Ltd. (Korea Selatan)

• Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited (China)

? Mengapa Memilih Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited?

✔ Kalium Karbonat Ketulenan Tinggi– Terdapat dalammakanan dan gred teknikal
✔ Harga Berdaya Saing– Bekalan kilang terus untuk penyelesaian kos efektif
✔ Kawalan Kualiti yang Ketat– Pematuhan terhadappiawaian antarabangsa (FCC, E501, ISO, dll.)
✔ Pembungkusan Fleksibel & Penghantaran Global Pantas

? Pesan Potassium Karbonat Berkualiti Tinggi Hari Ini!

Mencari apembekal Potassium Carbonate yang dipercayai? Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limitedmenawarkan premiumgred makanan dan gred teknikal Kalium Karbonatuntukpelbagai industri.

? Hubungi kami hari ini untuk harga pukal, sampel dan sokongan teknikal!

Kalium karbonat gred makanan (K2CO3) telah mengukuhkan dirinya sebagai bahan penting dalam industri makanan, menyumbang kepada pelbagai proses dan meningkatkan kualiti pelbagai produk makanan. Garam beralkali ini diiktiraf kerana keselamatan, keberkesanan, dan pelbagai aplikasinya, menjadikannya aset berharga dalam pembuatan makanan.

1. Peraturan pH dan Kawalan Keasidan:Salah satu aplikasi utama kalium karbonat gred makanan adalah sebagai pengatur pH. Sifat alkalinya membolehkannya mengawal dan melaraskan keasidan produk makanan dengan cekap. Ini amat penting dalam pengeluaran barangan bakar, di mana ia menyumbang kepada penaik dan mempengaruhi tekstur dan rasa produk akhir.

2. Agen Penaik dan Penaik:Kalium karbonat berfungsi sebagai agen penaik dalam industri penaik. Apabila digabungkan dengan asid, ia membebaskan karbon dioksida, menggalakkan doh mengembang dan menghasilkan tekstur ringan dan lapang dalam barangan yang dibakar. Penggunaannya berleluasa dalam pengeluaran biskut, keropok, dan jenis roti tertentu.

3. Peneutralan Asid:Dalam pemprosesan makanan, kalium karbonat digunakan untuk meneutralkan asid, dengan itu menstabilkan pH pelbagai formulasi makanan. Ini amat relevan dalam penyediaan sos, perasa dan minuman tertentu yang mengekalkan keasidan yang diingini adalah penting untuk rasa dan kestabilan.

4. Pemprosesan Koko:Industri coklat mendapat manfaat daripada penggunaan kalium karbonat dalam pengalkalian atau "proses Belanda" koko. Proses ini mengubah suai warna, rasa dan keterlarutan serbuk koko, menghasilkan rasa yang lebih licin dan lembut.

5. Pembuatan Mi:Kalium karbonat gred makanan memainkan peranan dalam pengeluaran mi, terutamanya dalam masakan Asia. Ia menyumbang kepada tekstur unik dan ketegasan mi, meningkatkan kualiti keseluruhannya.

6. Penjerukan dan Penapaian:Dalam aplikasi penjerukan, kalium karbonat membantu dalam mengawal pH air garam, memastikan pemeliharaan buah-buahan dan sayur-sayuran. Ia juga menyokong proses penapaian, mempengaruhi perkembangan perisa dalam produk makanan yang ditapai.

7. Membuat Keju:Jenis keju tertentu mendapat manfaat daripada penggunaan kalium karbonat dalam pengeluarannya. Ia membantu dalam mengawal pH semasa proses membuat keju, menyumbang kepada ciri tekstur dan rasa yang diingini.

8. Pematuhan dan Keselamatan Kawal Selia:Kalium karbonat gred makanan mematuhi piawaian pengawalseliaan yang ketat dan diiktiraf sebagai selamat untuk dimakan apabila digunakan dalam had yang ditetapkan. Kemasukannya dalam produk makanan tertakluk kepada pematuhan peraturan keselamatan makanan untuk memastikan kesejahteraan pengguna.