Penerangan Produk

Asid L-Tartarik ialah asid organik semula jadi yang digunakan secara meluas dalam pemprosesan makanan, minuman, farmaseutikal dan aplikasi perindustrian. Ia berfungsi sebagai asidulan, antioksidan dan penstabil, memberikan keasidan yang kuat dan keterlarutan yang sangat baik dalam pelbagai formulasi.

Diperoleh terutamanya daripada sumber semula jadi seperti anggur, Asid L-Tartarik lebih disukai dalam pengeluaran makanan dan minuman kerana rasanya yang bersih dan ketulenannya yang tinggi. Ia juga digunakan dalam pemprosesan kimia, bahan binaan dan aplikasi perindustrian khusus.

Sifat Kimia & Fizikal

• ✓Nama Kimia: Asid L-Tartarik

• ✓Nombor CAS: 87-69-4

• ✓Formula Molekul: C₄H₆O₆

• ✓Rupa: Serbuk atau granul kristal putih

• ✓Bau: Tidak berbau

• ✓Rasa: Rasa berasid yang kuat

• ✓Keterlarutan: Larut secara bebas dalam air

• ✓pH (larutan 1%): ~2.0–3.0

• ✓Takat Lebur: ~170°C (penguraian)

• ✓Ketumpatan Pukal: ~0.7–0.9 g/cm³

• ✓Kestabilan: Stabil di bawah keadaan penyimpanan kering

• ✓Jangka Hayat: 24 bulan di bawah penyimpanan yang disyorkan

Spesifikasi Biasa

• ✓Ujian (Ketulenan): ≥ 99.5%

• ✓Kerugian semasa Pengeringan: ≤ 0.5%

• ✓Sulfat (SO₄): ≤ 0.05%

• ✓Logam Berat (sebagai Pb): ≤ 10 ppm

• ✓Plumbum (Pb): ≤ 2 ppm

• ✓Arsenik (As): ≤ 3 ppm

• ✓Rupa: Serbuk kristal putih

Aplikasi

🍹 Industri Makanan

• Bahan pengasidan dalam minuman dan wain

• Penambah rasa dalam produk makanan

• Membakar dan kuih-muih

💊 Industri Farmaseutikal

• Digunakan dalam formulasi ubat

• Perantaraan dalam sintesis kimia

💄 Kosmetik

• Pengatur pH dalam produk penjagaan kulit

Ciri-ciri Utama

• 🌿 Berasal daripada sumber tumbuhan semula jadi

• 🔬 Aktif secara optik (bentuk-L)

• ⭐ Ketulenan dan kestabilan yang tinggi

• ✅ Sesuai untuk kegunaan makanan dan farmaseutikal

• 📦 Kualiti yang konsisten dan bekalan yang boleh dipercayai

Pembungkusan & Penyimpanan

• ✅Pembungkusan: Beg 25 kg, beg jumbo 500 kg, atau pembungkusan tersuai

• ✅Penyimpanan: Simpan di tempat yang sejuk, kering dan mempunyai pengudaraan yang baik. Pastikan ia ditutup rapat untuk mengelakkan penyerapan lembapan.

Lampiran

Muat turun COA dan TDS untuk spesifikasi dan maklumat terperinci.

TDS - L+Asid tartarik - makanan.pdf

COA - makanan - L-Asid tartarik - 260124A.pdf

Sila hubungi kami untuk dokumen terkini atau spesifikasi tersuai.

Maklumat Pembekal

Kami membekalkanAsid L-Tartarikke pasaran global termasuk Amerika Syarikat, Eropah, Timur Tengah dan Asia Tenggara.
Bekalan yang stabil, kawalan kualiti yang ketat, dan perkhidmatan eksport profesional.

Soalan Lazim

S1: Adakah Asid L-Tartarik sesuai untuk kegunaan makanan?
👉 Ya, ia digunakan secara meluas sebagai asidulan gred makanan.

S2: Apakah perbezaannya dengan Asid Tartarik DL?
👉 Asid L-Tartarik adalah semula jadi dan aktif secara optik, manakala DL adalah sintetik.

👉 🔗 Ketahui lebih lanjut:
Asid L-Tartarik vs Asid DL-Tartarik

Hubungi Kami Hari Ini untuk Sebut Harga & Sampel Percuma!

✉️ E-mel:jane@khonorchem.com
📞 Tel / WhatsApp / WeChat: 86-19851890163
🌍 WhatsApp:https://wa.me/8619851890163