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장쑤 코노르 케미칼스 유한회사

식품 등급 염화암모늄(E510) – 중국 제조업체의 고순도 식품 첨가물

유형 :팽창제

그리고 아니요:E510

CAS 번호:12125-02-9

20' FCL 수량:26MT

포장 :25kg 가방 또는 점보 가방

제품 상세 정보

제품 설명:

제품명:식품 등급 염화암모늄
화학식:NH₄Cl
CAS 번호: 12125-02-9
E 번호:E510
청정: ≥ 99.5%
등급:식품 첨가물(FCC/EU 표준)
포장:PE 라이너가 있는 25kg 크래프트 종이 봉지


제품 개요:

염화암모늄(NH₄Cl)은 다음과 같이 분류됩니다.E510유럽연합 식품첨가물 목록에는흰색 결정질 화합물식품 제형에 사용됨산도 조절제, 효모 영양소, 그리고향료제. 당사 제품은 국제 기준을 충족하는 엄격한 품질 관리 하에 제조됩니다.연방통신위원회그리고EU 식품 첨가물 표준식품 가공에 있어 뛰어난 순도, 용해도, 기능성을 제공합니다.


원자재 및 생산 공정:

당사의 식품 등급 염화암모늄은 다음을 통해 생산됩니다.합성 중화 과정고순도 사용암모니아(NH₃)그리고염산(HCl). 이 방법을 사용하면 다음이 보장됩니다.

  • 일관된 입자 크기

  • 중금속 함량 낮음

  • 우수한 용해성 및 안정성

  • 부산물 오염 없음

중화 후 용액은 다음과 같은 과정을 거칩니다.결정화, 원심분리, 건조, 그리고미세 체질식품 등급의 품질을 얻기 위해.


주요 사양:

매개변수사양
모습백색 결정성 분말
순도 (NH₄Cl)≥ 99.5%
수분≤ 0.5%
pH(5% 용액)4.5 – 5.5
중금속(Pb 등)≤ 10ppm
비소(As)≤ 2ppm
철(Fe)≤ 5ppm
황산염(SO₄²⁻)≤ 150ppm
용해도물에 100% 용해됨
냄새무취 또는 약간의 암모니아 냄새

식품 산업에서의 응용 분야:

  1. 산도 조절제(E510):
    식품의 pH를 유지하고 조절하여 풍미, 질감, 미생물 안정성을 최적화합니다. 일반적으로 다음에서 사용됩니다.구운 식품, 사탕, 그리고보존 식품.

  2. 발효 중 효모 영양소:
    효모 대사를 위한 질소원을 제공하여 발효 속도와 제품의 품질을 향상시킵니다., 맥주, 그리고나는 버드나무다.

  3. 과자류의 풍미 증강제:
    의 대표적인 성분짭짤한 감초(살미아키)와 특수 사탕, 특히스칸디나비아 사람시장에서 짠맛과 쓴맛의 특징을 강화합니다.

  4. 반죽 컨디셔너:
    글루텐 생성을 돕고 반죽의 강도와 가스 보유력을 향상시킵니다.

  5. 색상 및 질감 개선:
    참여합니다마이야르 반응열처리된 식품의 갈색화와 풍미를 향상시킵니다.


기능적 이점:

  • pH를 조절합니다안정성과 안전을 위한 식품 시스템

  • 발효를 개선합니다성능 및 유효 기간

  • 질감, 색상, 풍미를 향상시킵니다구운 식품과 간식에

  • 안전하고 규정을 준수합니다국제 식품 표준(FCC, E510, GB 2760) 준수


글로벌 표준 준수:

  • EU:식품첨가물 E510으로 승인됨

  • 중국:식품 첨가물 사용에 대한 GB 2760을 준수합니다.

  • 국제적인:준수합니다연방통신위원회그리고제페파명세서

  • 전체 문서 제공: COA, MSDS, ISO, HACCP


왜 우리를 선택해야 할까요?

  • 경험이 풍부한 제조업체첨단 생산 라인을 갖추고 있습니다

  • 엄격한 품질 관리중금속 및 불순물

  • 사용자 정의 가능OEM 포장 및 라벨링

  • 빠른 배송과글로벌 수출 지원


결론:

식품 등급 염화암모늄(E510)은다재다능하고 기능적인 성분현대 식품 산업에서. 제빵류, 특수 제과류 또는 발효 식품을 생산하든 당사의 고순도 NH₄Cl은 다음과 같은 이점을 제공합니다.신뢰할 수 있는 성능과 규제 보장. 파트너와 함께장쑤 코노르 화학 유한회사글로벌 식품 첨가물 시장에서 일관된 품질과 경쟁력 있는 가격을 제공합니다.

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