장쑤 코노르 케미칼스 유한회사
유형 :유화제
그리고 아니요:E471
CAS 번호:31566-31-1
20' FCL 수량:20MT
포장 :25kg 가방
설명
글리세롤 모노스테아레이트(이하 모노글리세라이드)는 일종의 석유 화학 제품입니다. 식품 및 일상 화학 산업에서 널리 사용됩니다. PVC 투명 입자 생산 시 윤활제, 크림 화장품 유화제, 농업용 플라스틱 필름 생산 시 김서림 방지제, 포장 필름 생산 시 대전 방지제로 사용될 수 있습니다.
사양
| 품목 | 명세서 | |
| 흰색에서 흰색에 가까운 왁스 같은 조각 또는 분말 | GB1986-2007 | E471 |
| 모노글리세리드 함량(%) | ≧40 | 40.5-48 |
| 산가(KOH mg/g 기준) | =<5.0 | ≦2.5 |
| 유리글리세롤(g/100g) | =<7.0 | ≦6.5 |
| 비소(As, mg/kg) | =<2.0 | =<2.0 |
| 납(Pb, mg/kg) | =<2.0 | =<2.0 |
? 글리세릴 모노스테아레이트(GMS, E471)의 상세 소개
글리세릴 모노스테아레이트(GMS)는비이온성 유화제에서 파생됨글리세롤과 스테아르산. 그것은흰색, 무취의 분말 또는 얇은 고체, 일반적으로 사용됨식품, 제약, 화장품산업.효과적인 유화제 및 증점제, GMS는 개선에 도움이 됩니다질감, 점도, 안정성다양한 형태로.
원자재:
글리세린(식물성 기름이나 동물성 지방에서 유래)
스테아르산(자연적으로 발생하는 지방산)
생산 과정:
에스테르화 반응~ 사이글리세린그리고스테아르산.
정제 및 결정화얻기 위해고순도 글리세릴 모노스테아레이트.
최종 건조 및 포장만나다식품 등급 및 산업 표준.
베이커리 제품– 향상시킵니다반죽 강도, 용량, 그리고부드러운 질감~에빵, 케이크, 비스킷.
유제품 및 냉동 디저트– 다음과 같은 역할을 합니다.안정제~에아이스크림, 휘핑크림, 요거트, 방지하다결정화.
과자 및 초콜릿– 개선됩니다질감과 일관성~에초콜릿, 사탕, 마가린.
음료 안정화– 사용됨가루 음료뭉침을 방지하고 개선하기 위해분산.
제약품– 다음과 같은 기능을 합니다.정제 결합제, 윤활제 및 유화제의약품 제형에서.
화장품 및 개인 관리– 사용됨크림, 로션, 헤어 케어 제품유화력과 수분 유지력을 향상시킵니다.
플라스틱 및 윤활제– 향상시킵니다플라스틱 가공그리고매끄럽게 하기다양한 산업 분야에 적용 가능.
✅ 강력한 유화제 및 안정제– 보장합니다일관된 질감식품 및 산업용 제제에 사용됨.
✅ 수분 유지– 방지합니다진부함~에베이커리 제품그리고냉동 디저트.
✅ 유통기한 연장– 유지에 도움이 됩니다제품 품질 및 일관성.
✅ 다재다능하고 비용 효율적– 적합다양한 산업, 포함식품, 화장품, 의약품.
✅ 안전하고 식품 등급 인증– 승인됨세계 식품 안전 당국.
| 재산 | 사양 |
|---|---|
| 모습 | 흰색 또는 미백색 분말 또는 플레이크 |
| 화학명 | 글리세릴 모노스테아레이트(GMS) |
| E 번호 | E471 |
| 용해도 | 오일에 용해되고 물에 분산됨 |
| 모노에스테르 함량(%) | ≥ 90% |
| 산가(mg KOH/g) | ≤ 3 |
| 수분 함량(%) | ≤ 2.0% |
| 요오드 값(g/100g) | ≤ 2 |
| 중금속(ppm) | ≤ 10ppm |
| 유통기한 | 24개월 |
| 포장 | 25kg 가방 또는 맞춤형 포장 |
팔스가드(덴마크)
케리 그룹(아일랜드)
바스프(독일)
듀폰(미국)
장쑤 코노르 화학 유한회사(중국)
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