지방산의 폴리글리세롤 에스테르(PGE, E475)에 대한 자세한 소개

? PGE란 무엇인가요?

지방산의 폴리글리세롤 에스테르(PGE)는 다음과 같이 알려져 있습니다.E475, 는비이온성 유화제일반적으로 식품 및 산업 분야에서 사용됩니다. 다음에서 파생됩니다.폴리글리세롤과 식용지방산, 우수한 제공유화, 분산 및 안정화다양한 제형의 특성.

? 생산 방법 및 원자재

1. 원자재:

• 폴리글리세롤(글리세롤을 중합하여 생성)

• 지방산(팜유, 대두유, 코코넛유 등 식물성 기름에서 추출)

• 폴리글리세롤과 지방산의 에스테르화통제된 조건 하에서.

• 정제 및 표준화만나다식품 등급 안전 규정.

• 최종 제품은 다음에서 사용 가능합니다.분말, 페이스트 또는 액체 형태다양한 용도로 사용 가능.

? PGE의 응용

✔ 제빵 및 제과 산업

• 반죽의 안정성을 향상시킵니다– 반죽을 강화합니다탄력성과 일관성.

• 통기성을 향상시킵니다– 케이크와 휘핑크림에 사용되어가볍고 폭신한 질감.

• 오일 분리 방지– 유지합니다충전재 및 코팅재의 균일한 에멀젼.

✔ 유제품 및 비유제품 크리머

• 에멀젼을 안정화합니다– 보장합니다균일한 지방 분산유제품에 들어있습니다.

• 질감을 강화합니다– 개선됩니다크리미함과 입맛아이스크림, 크리머, 요구르트에 들어있습니다.

✔ 음료 및 향료 음료

• 성분 분리 방지– 사용됨커피 크리머, 청량음료, 영양음료.

• 안정성을 향상시킵니다– 유지에 도움이 됩니다식물성 우유와 단백질 음료의 균일성.

✔ 화장품 및 개인 관리

• 역할을 합니다피부 친화적 유화제~에로션, 크림, 샴푸.

• 제공합니다부드러운 일관성미용 및 스킨케어 제품에 사용됩니다.

✔ 산업 및 제약 응용 분야

• 에서 사용됨제약 에멀젼 및 현탁액.

• 역할을 합니다윤활제 및 분산제산업용으로 사용 가능.

? PGE의 주요 이점

✅ 우수한 유화력– 보장합니다균일한 지방 분산식품 및 음료 제형에서.
✅ 제품 안정성 향상– 방지합니다기름-물 분리그리고 유지한다매끄러운 질감.
✅ 안전하고 식품 등급– 준수합니다E475, FDA 및 글로벌 식품 안전 표준.
✅ 다양한 응용 분야– 적합제빵, 유제품, 음료, 화장품 및 의약품.
✅ 다양한 형태로 제공– 사용자 정의 가능분말, 페이스트 또는 액체기반으로응용 프로그램 요구 사항.

? 제품 사양

? 전 세계 유명 PGE 브랜드

• 팔스가드(덴마크)

• 케리 그룹(아일랜드)

• 듀폰(미국)

• 바스프(독일)

• 장쑤 코노르 화학 유한회사(중국)

? PGE를 위해 Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited를 선택해야 하는 이유는 무엇입니까?

✔ 고순도 식품 등급 PGE– 만난다글로벌 식품 안전 기준.
✔ 대량 공급 및 경쟁력 있는 가격– 이상적식품 제조업체 및 산업용 응용 분야.
✔ 안정적인 물류 및 적시 배송– 보장안정적인 공급 및 정시 배송.
✔ 맞춤형 제형 및 기술 지원– 맞춤형 제공다양한 산업을 위한 솔루션.

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