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Sweetener

JIANGSU KHONOR CHEMI-CALS CO.. LIMITED

Ciclamato di sodio – Dolcificante artificiale ad alta intensità per applicazioni alimentari, delle bevande e farmaceutiche

Tipo :Dolcificante

E No :E952(iv)

CAS N:68476-78-8

Quantità in 20' FCL:20MT

Confezione :sacchi da 25 kg

Dettagli del prodotto

Introduzione dettagliata del prodotto Ciclamato di sodio

? Che cos'è il ciclamato di sodio?

Il ciclamato di sodio (E952) è undolcificante artificiale non nutritivoquesto è30–50 volte più dolce del saccarosio(zucchero da tavola). Èstabile al calore, consentendone l'uso inprodotti da forno e bevande caldesenza scomporsi. Il ciclamato di sodio è spesso miscelato con altri dolcificanti comesaccarina o aspartameper aumentare la dolcezza e ridurre l'amarezza.

A differenza di alcuni dolcificanti,il ciclamato di sodio non ha retrogusto metallico o amaro, rendendolo unconvenientee un sostituto dello zucchero ampiamente utilizzato in alimenti, bevande e prodotti farmaceutici.


? Applicazioni del ciclamato di sodio

✔ Industria alimentare e delle bevande

  • Bevande gassate e non gassate– Utilizzato inbevande analcoliche, acqua aromatizzata, bevande energetiche, succhi di frutta e bevande istantanee.

  • Dolciumi e gomme da masticare- Forniscedolcezza duraturaIncaramelle, pastiglie e gomme da masticare senza zucchero.

  • Prodotti lattiero-caseari– Utilizzato inyogurt, latte aromatizzato, gelato e dessert a base di latte ipocalorico.

  • Prodotti da forno e cereali– Mantiene la dolcezzaanche ad alte temperature, rendendolo adatto perbiscotti, torte e pane.

✔ Industria farmaceutica

  • Utilizzato insciroppi medicinali senza zucchero, integratori vitaminici e compresse masticabili.

  • Aiuta a migliorare lasapore di medicine amaremantenendobasso contenuto calorico.

✔ Altre applicazioni industriali

  • Utilizzato inprodotti per l'igiene oralePiacedentifricio e collutoriocome alternativa allo zucchero.

  • Comune inintegratori alimentari e prodotti per la gestione del peso.


? Vantaggi del ciclamato di sodio

30–50 volte più dolce dello zucchero– Richiedesolo una piccola quantitàper ottenere la dolcezza desiderata.
Conveniente– Costo inferiore rispetto ad altri dolcificanti artificiali.
Stabile al calore e al pH– Ideale percottura al forno, cottura e bevande acide.
Nessun retrogusto amaro– Si sposa bene con altri dolcificanti comesaccarina.
Sicuro e approvato– Riconosciuto daJECFA, EFSA e FDAin diversi paesi.
Ideale per diabetici e prodotti ipocalorici– Impatto glicemico nullo, quindi adatto aformulazioni adatte ai diabetici.


? Specifiche del prodotto del ciclamato di sodio

ProprietàSpecifica
AspettoPolvere bianca cristallina
Livello di dolcezza30–50 volte più dolce del saccarosio
Saggio (purezza)98.0% – 101.0%
Solubilità in acquaLiberamente solubile
pH (soluzione al 10%)5.5 – 7.5
Perdita all'essiccazione≤ 1.0%
Metalli pesanti (come Pb)≤ 10 ppm
Arsenico (As)≤ 3 ppm
Durata di conservazione3 anni
ConfezioneFusti da 25 kg o imballaggi personalizzati

Perché scegliere Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited per il ciclamato di sodio?

Elevata purezza e garanzia di qualità– Il nostro ciclamato di sodio soddisfaFCC, USP, EP, JECFA e ISOstandard.
Prezzi competitivi e fornitura all'ingrosso– Approvvigionamento diretto dalla fabbrica persoluzioni convenienti.
Spedizioni globali affidabili– Efficientesupporto logisticoper soddisfare le richieste mondiali.
Formulazioni personalizzate disponibili– Offriamosoluzioni su misuraper diverse esigenze industriali.
Rigoroso controllo di qualità– Ogni lotto ètestato per purezza, stabilità e sicurezza.


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