Descrizione del prodotto

Il sorbitolo è un alcol di zucchero naturale ampiamente utilizzato come dolcificante, umettante e stabilizzante in applicazioni alimentari, farmaceutiche, cosmetiche e industriali.

È apprezzato per il suo basso grado di dolcezza, le proprietà di ritenzione dell'umidità e la buona stabilità chimica, che lo rendono adatto a un'ampia gamma di formulazioni.

Proprietà chimiche e fisiche

Nome chimico: Sorbitolo
Numero CAS: 50-70-4
Formula molecolare: C₆H₁₄O₆
Aspetto: polvere cristallina bianca o liquido limpido e incolore
Odore: inodore
Gusto: Dolce
Solubilità: Facilmente solubile in acqua
Punto di fusione: 95–100°C (solido)
Durata di conservazione: 24 mesi nelle condizioni di conservazione raccomandate

Specifiche tipiche

• ✓Saggio (su base secca): ≥ 98,0%

• ✓Aspetto: polvere cristallina bianca o liquido trasparente

• ✓Umidità: ≤ 1,5% (polvere)

• ✓Zuccheri riducenti: ≤ 0,15%

• ✓pH (soluzione al 10%): 5,0–7,0

• ✓Metalli pesanti (come Pb): ≤ 5 ppm

Applicazioni

• ✓Alimenti e bevande (dolcificante, umettante, miglioratore di consistenza)

• ✓Prodotti senza zucchero e con ridotto contenuto di zucchero

• ✓Sciroppi e compresse farmaceutici

• ✓Cosmetici e prodotti per la cura della persona

• ✓Applicazioni industriali e formulazioni chimiche

Caratteristiche e vantaggi

• ✅Dolcificante ipocalorico con dolcezza delicata

• ✅Eccellenti proprietà di ritenzione dell'umidità e umettanti

• ✅Non cariogeno, adatto per formulazioni senza zucchero

• ✅Buona stabilità chimica e termica

• ✅Migliora la consistenza e la sensazione in bocca

• ✅Adatto per uso alimentare, farmaceutico e cosmetico

• ✅Qualità costante e prestazioni affidabili

• ✅Fornitura all'ingrosso disponibile per i clienti industriali

Imballaggio e stoccaggio

• ✅Confezionamento: sacchi da 25 kg, fusti da 250 kg, cisterne IBC da 1000 kg

• ✅Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Tenere i contenitori ben chiusi e protetti dall'umidità.

Stato normativo

• ✅Disponibili per uso alimentare, farmaceutico e industriale

• ✅Conforme agli standard FDA, EFSA e internazionali pertinenti

• ✅Prodotto secondo i sistemi di gestione della qualità ISO

Allegati

Scarica il COA per specifiche dettagliate e purezza.

COA-Sorbitolo in polvere.pdf

COA -Soluzione di sorbitolo .pdf

SorbitoloFornitore: riforniamo i mercati globali, tra cui Stati Uniti, Europa, Medio Oriente e Asia sud-orientale.

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