What is Sodium Propionate?

Sodium Propionate (C₃H₅NaO₂) is the sale sodico dell'acido propionico, comunemente usato comefood preservative and antifungal agent. It is particularly effective in inhibiting mold and bacterial growth, making it an essential additive in bakery, dairy, and processed meat industries. Recognized as safe (GRAS) by the FDA and EFSA, Sodium Propionate is widely used in food and feed applications.

Caratteristiche e vantaggi principali:

✅ Powerful Mold & Bacteria Inhibitor (E281)– Estendedurata di conservazione by preventing spoilage
✅ Altamente solubile e facile da usare – Rapidly dissolves in food and feed formulations
✅ Enhances Food Safety – Effectively controls fungal growthInbaked goods, dairy, and meat
✅ Meets International Standards– Conforme aFCC, USP, and food-grade regulations
✅ Sicuro e non tossico– Approvato daFDA, EFSA, and global food authorities

Applications of Sodium Propionate:

? Bakery & Confectionery (E281)

• Extends the shelf life of bread, cakes, tortillas, and pastries by preventing mold growth

• Assicurafreshness and stabilityIndough-based products

? Dairy Products & Processed Foods

• Utilizzato incheese, yogurt, and butter to inhibit fungal and bacterial contamination

• Previene il deterioramento incured meats, sausages, and processed seafood

? Additivo per mangimi animali

• Agisce come unmold inhibitor in livestock and poultry feed

• Miglioranutritional stability and prevents spoilage

? Pharmaceutical & Cosmetic Industry

• Utilizzato inmedicinal formulations and topical creamsperproprietà antimicrobiche

? Industrial & Chemical Applications

• Serve come unpreservative in adhesives, coatings, and polymer production

• Utilizzato infermentation processes and chemical synthesis

Famous Sodium Propionate Brands Worldwide

Several renowned chemical and food additive manufacturers supply high-quality Sodium Propionate across the globe. Some of the most well-known brands include:

• Niacet Corporation (USA) – A leading global supplier of food preservatives

• Macco Organiques Inc. (Canada) – Specialized in high-purity food and pharmaceutical chemicals

• Dr. Paul Lohmann (Germany) – Recognized for premium-grade mineral salts and food additives

• Cargill Inc. (USA) – Major supplier of food ingredients and preservatives

• Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited (China) – Reliable manufacturer and supplier of food-grade Sodium Propionate with competitive pricing and global distribution

Certificazioni e garanzia della qualità

Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited garantisce che il nostroSodium Propionatesoddisfa i più alti standardstandard di qualità e sicurezzaIl nostro prodotto è testato e certificato da organizzazioni riconosciute a livello internazionale:

✅ Certificato Food Chemicals Codex (FCC)– Garantire la qualità alimentare
✅ Conformità USP (Farmacopea degli Stati Uniti)– Conformità agli standard farmaceutici
✅ Certificato ISO 9001:2015– Garantire elevati standard di produzione
✅ HACCP (Analisi dei rischi e punti critici di controllo) approvato– Conformità alla gestione della sicurezza alimentare
✅ Certificato Kosher e Halal – Suitable for diverse global markets
✅ Disponibili test SGS e di terze parti– Fornire verifica della purezza e della sicurezza

Specifiche e test del prodotto

• Formula chimica: C₃H₅NaO₂

• Peso molecolare: 96.06 g/mol

• Numero CAS: 137-40-6

• Aspetto:Polvere cristallina bianca o granuli

• Solubilità:Altamente solubile in acqua

• Purezza: ≥99%

• Contenuto di umidità: ≤1.0%

• Metalli pesanti (Pb):≤10 ppm

• Arsenico (As):≤3 ppm

• pH (soluzione al 10%): 8.0 – 10.0

• Confezione:Disponibile inSacchi da 25 kg, fusti da 50 kg o fornitura sfusa

Why Choose Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited for Sodium Propionate?

✔ Elevata purezza e conformità alla sicurezza alimentare– IncontraFCC, USP e normative alimentari globali
✔ Prezzi competitivi e fornitura all'ingrosso– Direttamente daproduttori di fiducia
✔ Imballaggi personalizzati e spedizioni rapide in tutto il mondo– Disponibile perdistribuzione globale
✔ Servizio clienti affidabile e supporto tecnico– Garantireconsegna puntuale e assistenza sul prodotto
✔ Rigorosi controlli di qualità e test– Ogni lotto viene sottopostotest rigorosi per soddisfare gli standard globali

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