Panoramica del prodotto

La clorofilla di rame (solubile in olio) è un colorante verde naturale ottenuto sostituendo l'atomo di magnesio nella clorofilla con il rame, estratto da erba medica e altre fonti vegetali verdi. A differenza della clorofillina di sodio e rame idrosolubile, questo tipo è specificamente formulato per dissolversi direttamente in trigliceridi, oli vegetali, oli minerali e ingredienti lipofili senza l'aggiunta di emulsionanti.

La sostituzione con rame migliora notevolmente la stabilità dei pigmenti contro luce, calore e ossidazione. Consente di ottenere tonalità ricche e attraenti, dal verde oliva al verde scuro, per tutte le formulazioni in fase oleosa, sostituendo i coloranti verdi sintetici nei prodotti clean label. Ampiamente accettato a livello globale per formulazioni clean label, alimentari naturali e cosmetiche.

Caratteristiche principali e vantaggi

1. Vera solubilità dell'olio– Si miscela perfettamente con oli e grassi; non lascia sedimenti, non forma agglomerati e non richiede l'aggiunta di emulsionanti.

2. Stabilità superiore– Stabilità alla luce e al calore nettamente superiore rispetto alla clorofilla nativa; il colore rimane inalterato durante la lavorazione e per tutta la durata di conservazione.

3. Verde naturale vibrante– Il basso dosaggio crea un colore verde intenso; facile regolazione della tonalità tramite la velocità di caricamento.

4. Adatto a etichette pulite– Pigmento vegetale naturale, E141(i), adatto per le dichiarazioni di “colore naturale”.

5. Basso livello di ioni di rame liberi– Livello di rame libero rigorosamente controllato, conforme ai limiti di purezza della direttiva UE 231/2012.

6. Disponibili diverse classi– Concentrazioni di dosaggio del 3%, 10%, 15%, 18% in forma liquida, pasta o polvere, disponibili su richiesta.

7. Tintura a basso tasso di aggiunta, economicamente vantaggiosa

Applicazioni tipiche

🍞 Industria alimentareMargarina, burro, salse a base di olio, ripieni al cioccolato, prodotti dolciari, frutta secca ricoperta, grasso da forno, condimenti a base di olio, coloranti alimentari incapsulati

💊 Integratori nutraceutici e alimentariCapsule molli, miscele vitaminiche a base di olio, formule a base di olio omega, estratti di oli vegetali

🧴 Cosmetici e cura della personaRossetto, balsamo labbra, olio per il corpo, olio da massaggio, fase cremosa oleosa, sieri, base per sapone, prodotti per la cura della pelle anidri

⚠️ Non adatto per formule in fase acquosa pura (per sistemi acquosi, scegliere la clorofillina di sodio e rame idrosolubile).

Tabella delle specifiche generali

Imballaggio e spedizione

• Imballaggio standard: fusto in plastica per alimenti da 1 kg / 5 kg / 25 kg

• Imballaggio su pallet per trasporto marittimo

• Confezione campione: flacone in alluminio da 10-50 g

• Spedizione: DHL, FedEx, trasporto aereo, trasporto marittimo; opzioni porta a porta e da porto a porto.

Quantità minima d'ordine: 1 kg; possibilità di ordinare campioni.

Download del documento

File scaricabili disponibili (clicca per scaricare)

• Scheda di sicurezza della clorofilla di rame.pdf

• TDS-Copper Chlorophyll.pdf

• COA-Copper Chlorophyll.pdf

FAQ

D1: La clorofilla di rame liposolubile è la stessa cosa della clorofillina di sodio e rame?A: No. La clorofillina di sodio e rame è solubile in acqua. Questo tipo è solubile in olio per la fase lipidica/oleosa. Non mescolare per la formulazione.

D2: Posso ricevere un campione gratuito?A: Sì, è disponibile un campione per il test di formulazione in laboratorio; le spese di spedizione sono a carico del cliente.

D3: Il prodotto rimane stabile durante i processi ad alta temperatura?R: Molto più stabile della clorofilla naturale. Per la sterilizzazione ad alta temperatura, consigliamo di effettuare un test preliminare nella propria matrice oleosa.

D4: Potete produrre concentrazioni personalizzate?A: Sì, su richiesta possiamo regolare la concentrazione del pigmento e l'olio vettore (olio di girasole, olio MCT, ecc.).

Contattaci oggi stesso per un preventivo e un campione gratuito!

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