L-treonina nei mangimi per animali: applicazioni, benefici e linee guida sul dosaggio

La L-treonina è un amminoacido essenziale che svolge un ruolo fondamentale nell'alimentazione animale. Essendo uno dei principali elementi costitutivi delle proteine, è vitale per la crescita e il mantenimento dei tessuti corporei, la risposta immunitaria e il metabolismo dei nutrienti negli animali da allevamento e nelle specie acquatiche. La L-treonina di grado alimentare è ampiamente utilizzata per integrare le diete a basso contenuto di treonina naturale, in particolare nelle razioni a base di mais e soia.

Che cos'è la L-treonina?

La L-treonina (C₄H₉NO₃, CAS n. 72-19-5) è un amminoacido neutro e polare che gli animali non possono sintetizzare in quantità sufficienti. Deve essere fornita tramite mangime per garantire una crescita e una salute ottimali. Nella produzione di mangimi commerciali, la L-treonina sintetica viene prodotta tramite fermentazione microbica e aggiunta alle formule per creare un profilo aminoacidico bilanciato.

Perché utilizzare la L-treonina nei mangimi per animali?

1. Migliora l'utilizzo delle proteine
   La L-treonina aiuta a bilanciare i rapporti degli amminoacidi negli alimenti, garantendo un'efficiente sintesi proteica e riducendo la necessità di costose materie prime ricche di proteine.

2. Migliora le prestazioni di crescita
   L'integrazione di treonina nella dieta aumenta l'aumento di peso, la deposizione muscolare e la resa delle carcasse.

3. Supporta il sistema immunitario e la salute intestinale
   La treonina è un componente chiave delle mucine presenti nel rivestimento intestinale e contribuisce a un migliore assorbimento dei nutrienti e a un sistema immunitario più forte.

4. Benefici ambientali
   Livelli equilibrati di treonina riducono l'escrezione di azoto, riducendo l'impatto ambientale dell'allevamento del bestiame.

Applicazioni per specie animale

1. Suini (maiali)

• Maialini: Richiedono alti livelli di treonina per favorire una rapida crescita e lo sviluppo immunitario.
  Dosaggio raccomandato: 0,6-0,8% della dieta totale

• Coltivatori/Finitori: Migliora l'efficienza alimentare e l'aumento della carne magra.
  Dosaggio consigliato: 0,5–0,7%

• scrofe: Migliora le prestazioni riproduttive e la produzione di latte.
  Dosaggio consigliato: 0,5–0,6%

2. Pollame (polli da carne e ovaiole)

• Polli da carne: La treonina migliora il peso corporeo, il rapporto FCR e la resa della carne del petto.
  Dosaggio consigliato: 0,65–0,75%

• Strati: Mantiene la produzione e la qualità delle uova, in particolare durante lo stress da calore.
  Dosaggio consigliato: 0,55–0,65%

3. Acquacoltura (pesce e gamberetti)

• Gli animali acquatici traggono beneficio dalla treonina per migliorare la crescita e la ritenzione proteica.
  Dosaggio consigliato: 1,0–1,5% a seconda della specie e del livello proteico del mangime

4. Ruminanti (bovini e ovini)

• Utilizzato sotto forma di L-treonina ruminale protetta per favorire la produzione di latte e lo sviluppo muscolare nei sistemi ad alte prestazioni.
  Il dosaggio dipende dal bilanciamento delle proteine ​​e dalla formulazione TMR.

Considerazioni sulla formulazione

La L-treonina agisce in sinergia con altri aminoacidi come lisina, metionina e triptofano. Una formulazione corretta garantisce il rispetto del concetto di aminoacido limitante, fondamentale per massimizzare l'efficienza proteica negli alimenti.

Specifiche tipiche del grado di alimentazione della L-treonina

• Purezza: ≥98.5%

• Umidità: ≤1.0%

• Aspetto: Polvere cristallina bianca o biancastra

• Solubilità: Facilmente solubile in acqua

• Durata di conservazione: 24 mesi

Imballaggio e stoccaggio

• Disponibile in sacchi di carta kraft da 25 kg con rivestimento interno in PE

• Conservare in un luogo fresco, asciutto e ventilato

• Evitare l'esposizione diretta alla luce solare o all'umidità

Conclusione

La L-treonina per mangimi è un additivo indispensabile nell'allevamento moderno, consentendo una migliore nutrizione, una maggiore produttività e un minore impatto ambientale. Che si tratti di suini, pollame, acquacoltura o ruminanti, l'integrazione di treonina è una strategia intelligente ed economica sia per i produttori di mangimi che per gli allevatori.

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